菏泽市小麦生产现状、存在问题及对策

孙明涛

（菏泽市农业综合执法支队，山东 菏泽 274000）

菏泽市地处鲁、苏、豫、皖四省交界处，全市耕地面积831 333 hm2，小麦种植面积633 333 hm2左右。近几年，随着劳动力转移步伐的加快，小麦生产在连年丰收的同时，一些问题也日益突出。针对菏泽市小麦生产现状，分析存在的问题，并提出相关对策与建议，为提高菏泽市小麦生产水平提供参考。

1 小麦生产现状

菏泽市位于北纬34°32′—36°10′、东经114°48′—116°24′，海拔44～56 m，属黄泛冲积平原，地势平坦，土层深厚，多为轻壤或砂壤土，沟、渠、路、林成网络状分布，排灌系统配套，地下、地表水资源丰富，水质好，雨热同季，雨量适中，利于各种作物生长发育。全年无霜期210 d左右，日照时数2 450～2 600 h，≥10 ℃积温4 500～4 610 ℃，年降雨量590～740 mm，适宜冬小麦生产。全市常年种植冬小麦面积占山东省的1/6以上，为全国重要的商品粮种植基地。近几年，随着各级政府对粮食安全的重视，再加上高产创建、绿色高质高效等项目的实施和深耕深松、种子包衣、精量半精量播种、氮肥后移、病虫草害绿色防控等一系列农业新技术的出现，以及济麦22、鲁原502、山农28、山农29等一系列小麦新品种的推广，全市小麦生产取得了17 a连续丰收的佳绩，小麦平均单产由2003年的5 250 kg/hm2左右增加到目前的6 750 kg/hm2以上。

2 小麦生产存在的问题

2.1 整地质量较差

小麦播种前一般采用旋耕方法整地。部分农机手贪快，导致整地质量普遍偏差，耕层浅，一般在10～15 cm。常年旋耕导致犁底层产生，不利小麦根系下扎，容易导致小麦倒伏。

2.2 播种质量差

2.2.1 播种过深 由于秸秆还田、整地质量和土壤墒情等多因素限制，目前播种深度在5～8 cm。

2.2.2 播量过大 菏泽市冬小麦适宜播量一般为112.5~150.0 kg/hm2，但目前10月1—12日适期播种的地块，大多数播量为187.5 kg/hm2；10月15日以后播种的地块，大部分播量在300 kg/hm2以上，多的可达450 kg/hm2。

2.3 氮肥使用量偏大

菏泽市土壤碱解氮为96 mg/kg、有效磷为21 mg/ kg、速效钾为113 mg/kg、有机质为13 g/ kg。种植者一般施底肥（17-18-5或20-20-5） 750 kg/ hm2，追施尿素225～300 kg/hm2。偏施氮肥，钾肥使用量少，导致小麦秸秆偏弱，易倒伏，影响产量。

2.4 病虫害防治不及时

主要表现在种植者重治不重防。尤其是纹枯病、茎基腐病的防治，种植者一般见病治病，防治偏晚，达不到较好的防治效果。

2.5 品种选择不当

一是菏泽市地处黄淮冬麦区南片、北片的分界线上，南部麦区和北部麦区气候条件存在明显差异，导致品种选择存在困难。二是随着品种审定制度的改革，品种审定数量暴发式增长，导致科学选种用种困难。再加上种植者种田水平较低，对品种的特征特性不够了解，经常是经销商销售什么品种，种植者就购买什么品种，不能做到因地因时选种。

2.6 管理粗放

由于劳动力成本上升，小麦从种至收，大多是全机械化，管理较为粗放，中间没有搂锄等人工精细管理。

3 小麦丰产对策

3.1 深耕深松

一般采取每3 a深耕或者深松1遍，深耕深松一般要超过30 cm，彻底打破犁底层，以利于小麦根系下扎，防止小麦倒伏现象发生。

3.2 深施肥、浅播种

“深施肥、深耕地、浅播种”即“两深一浅”栽培技术[1]。一般采取分层深施肥、振动深松30 cm以上，播种深度3～4 cm，可解决播种过深导致的苗弱问题。

3.3 精量半精量播种

小麦精量半精量播种技术指小麦适期播种（10月8—15日）、播种量在90～120 kg/hm2、播种机械选择宽幅精播设备的播种技术[2]。

3.4 有机肥替代化肥

以绿色发展理念为导向，在全市深入实施化肥减量增效行动，大力推广有机肥替代化肥[2]。

3.5 绿色防控

按照预防为主、治疗为辅，物理防治为主、化学防治为辅的原则，推广农药减量增效行动，实施绿色防控，适期防治病虫草害。一般在播种时推广种子包衣技术，选用戊唑醇、氟环唑、咯菌净、吡虫啉、丁硫克百威等进行种子包衣，防治小麦纹枯病、茎基腐病、全蚀病、金针虫等病虫害。在春季小麦返青后，对于纹枯病发病比较重的地块，在麦苗基部病斑上用12.5%烯唑 醇 225～450 g/hm2+50%多 菌 灵1.2～1.5 kg/hm2，或用20%三唑酮750 mL/hm2+50%多菌灵1.2～1.5 kg/ hm2，对水675～750 kg/hm2，喷雾防治。在小麦抽穗扬花期推广一喷三防技术，喷施杀菌剂+杀虫剂+叶面肥，防治小麦条锈病、叶锈病、赤霉病、蚜虫及防早衰。

3.6 新品种展示示范

为加快小麦优良新品种推广应用，指导种植者科学选种用种，在全市分区建立新品种展示示范点，做到让“种植者看禾选种、经营者看禾售种、农业科技人员看禾荐种”。利用展示做好培训，让种植者能够根据地力水平、种植茬口、栽培管理措施等实际科学选种。目前，高产地块一般选用济麦22、鲁原502、山农28、山农29、菏麦19、菏麦21、菏麦23等品种，高筋小麦一般选用济麦44、济南17等品种。

3.7 精简化栽培

以推广小麦机械化收种为基础，以减少小麦劳动用工为目标，在浇水、施肥、除草等方面开展小麦精简化栽培技术研究，形成选用品种为关键、一播全苗为基础、增加粒质量为主攻方向的小麦绿色简化栽培技术，并大力推广。