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非洲猪瘟流行及防控措施

2020-12-31

兽医导刊 2020年2期
关键词:泔水调运猪瘟

王 刚

(辽宁省鞍山市台安县动物卫生监督所,辽宁台安 114100)

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染而诱发的烈性传染性疾病,首例非洲猪瘟病例见于肯尼亚,后期在南美、欧洲等地迅速扩散开来。国内流行病例最早见于2018年,为有效遏制此病的扩散蔓延,各国对此病的有效控制都给予高度重视,并对应提出有效的控制措施。文章以此病流行、危害途径为研究出发点,掌握流行态势的基础上,就此病防控措施做要点阐述,以供同仁参考和借鉴。

1 非洲猪瘟的流行

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染而诱发的烈性传染性疾病,该病致病病毒有极强的生存能力,不受外在环境的影响能在生猪分泌物中长时间存活。非洲猪瘟病毒耐低温,在高温60℃时存活能力较低,怕高温不耐热是其典型特点。

该致病病毒还具有较强的传染性,一旦在猪群中感染可在短时间内迅速传播开来。抑或,通过血液、粪便、分泌物等传播。此外,昆虫、寄生虫像是软蜱,也是非洲猪瘟主要的传播媒介。大量流行病例的调查中,非洲猪瘟病毒能在软蜱中大量繁殖滋生,并随时通过叮咬健康生猪而呈传播态势,这也是非洲猪瘟长时间难以根除的根本原因所在。

2 非洲猪瘟危害影响渠道

2.1 喂养方式

当前,不少养殖场尤其散养户,有直接用泔水喂猪的习惯,以期节省养殖成本。但是,未被熟化的泔水中,很多细菌或病毒未能完全失活,而增加感染猪瘟病毒的几率。在调查国内的21例非洲猪瘟感染病例中,至少有10余例与喂养泔水相关,在此应引起我们的重视。

2.2 跨区域调运

跨区域调运,是非洲猪瘟传播感染的主要渠道。前些年,内蒙本地流行的非洲猪瘟病例,就与跨省份调运有着直接的关系。个别不法商贩未对运输车辆严格清洗消毒,加重此病的传播感染的风险。另外,调运过程中,不同生猪交叉感染,同样存在潜在传播的隐患。

2.3 猪肉产品流通

生猪或猪类产品都需要进行远距离运输,这样才能满足各地人群对猪类产品的需求。而在运输过程中,有时会使用尚未消毒的工具对猪肉进行处理,从而增加了非洲猪瘟传播风险。而且在一些欧美国家,考虑到成本问题,常使用廉价且不干净的工具对猪类产品进行加工,一旦这些猪类产品中存在非洲猪瘟病毒,就会导致严重的病毒扩散现象。

2.4 养殖卫生不达标

养殖场卫生条件差,安全管理不达标,同样造成非洲猪瘟疫情的传播感染。以美国为例,在非洲猪瘟疫情蔓延数年的时间里,美国生猪以散养居多,标准化规模养殖不多见,同时养殖密度大,卫生管理差,又不能适时补充全价饲料,严重降低生猪抵抗力,而造成此病难以有效得到控制。

3 针对危害途径的防控措施

3.1 改善生猪喂料管理

为防控非洲猪瘟疫病,农业部明文规定有非洲猪瘟病例的省份,禁止用泔水喂养生猪。其他省份,更禁止用未经高温处理的泔水喂猪。同时,及时查封有非洲猪瘟病毒感染的饲料,做好猪场非洲猪瘟排查工作。

3.2 加强调运环节监管

一旦确诊非洲猪瘟疫情,减少生猪调运,往往遏制病情扩散的根本。为此,各地方均出台相应限制生猪调运政策,强制推行非洲猪瘟捕杀补偿机制。同城内推行点对点调运监管模式,即生猪只能自养殖场向屠宰场调运,禁止中途私自卸载。外地调运需出具详细地报告,严格隔离观察制度,做好外调风险评估,确保调运生猪的安全,以遏制非洲猪瘟病毒的扩散蔓延。

3.3 加大猪肉制品合格检疫

针对猪肉流通环节,为切断非洲猪瘟疫病感染途径,相关人员应加大对运输环节的监管力度。农业农村部在2019年月份为防止非洲猪瘟疫病的扩散,严防染疫生猪产品进入食品加工流通工序中,颁布了开展非洲猪瘟病毒检测公告,切实保障人民利益,维护生猪产业的健康发展。在公告中,明确表明:对于猪肉制品加工企业或经营商必须严格落实进货渠道及记录制度,加强生猪产品管控力度,并在运输过程中出示动物检疫合格证明、非洲猪瘟病毒检测报告,降低生猪或猪类产品流通环节感染非洲猪瘟的风险。

3.4 处置好重症感染病例

发现有疑似病例,务必及时确诊。一经确诊后,及时隔离诊治。同时,注意被污染场地的消毒,避免病毒的扩散蔓延,营造好的控病环境。未患病区域,提前做好预防,加强猪场生物安全措施,做好该病毒检测,改善生猪喂养方式等等,以降低感染此病的风险。

4 体会总结

总之,作为烈性传染性疾病,非洲猪瘟一旦传播开来,在同群中呈快速扩散态势。此病致病病毒为非洲猪瘟病毒,不受外在环境的影响能在生猪分泌物中长时间存活,尤其耐低温。分析当前此病流行诱因,与泔水喂猪、跨区域调运、远距离运输、养殖卫生不达标等都有着很大的关系。另外,软蜱作为重要的传染媒介,在此病的传播感染中同样发挥着和重要的作用。今后重视此病的防控,应注意改善生猪喂料管理、加强调运环节监管、把控好生猪流通方向、注意病猪的妥善处理,以根本上降低此病的扩散蔓延路径。

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