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北川非洲猪瘟防控工作的启示

2020-12-31王永刚

兽医导刊 2020年2期
关键词:北川猪瘟猪肉

孙 燕 王永刚

(四川省绵阳市北川县农业农村局,四川北川 622750)

1 北川的非洲猪瘟防控工作取得了阶段性的成效

截止2020年1月3日全国共报告发生了163起非洲猪瘟疫情,覆盖了31个省(直辖市、自治区),140个市(区、盟)。非洲猪瘟病毒已经形成较大污染面的情况下,北川非洲猪瘟防控没有制约生猪发展,仍保持稳步上升。2019年实现生猪出栏206140头,同比增长3.2%;年末生猪存栏142772头,同比增长1.5%,其中能繁母猪存栏18491头,同比增长33.6%。

2 北川非洲猪瘟防控工作的主要做法

2.1 扎实推进防控责任落地落实

(1)全面落实各级非洲猪瘟防控工作会议精神,建立了以县委书记、县长任双指挥长的应急指挥体系,明确了指挥部成员单位职责分工。先后制发20余个规范性文件,指导乡(镇)、养殖场(户)做好非洲猪瘟防控和生猪保产稳供工作。

(2)认真落实政府组织领导责任、乡镇属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任。实行县级领导联系包乡,联系部门具体督导,乡镇领导包村(社区),乡镇畜牧兽医站负责规模养殖场(户),乡村干部负责农村散养户,纪检部门及时参与监督;构建了纵向到底,横向到边的全覆盖网格化监管机制;建立畜禽养殖户、畜禽贩运户、畜禽运输车辆、泔水饲喂生猪户、餐饮企业等5本监管台账,将非洲猪瘟防控责任落实到具体单位、具体责任人,并形成定期监督报告制度和不定期的检查制度,督促防控责任落实到位。

(3)积极完善动物防疫体系建设,组建由农业、财政、环保、统计、纪检等部门组成的县级应急突击队伍。同时各乡镇积极响应,分别建立镇级应急突击队伍。县级财政调拨专项资金,用于采购防护装备、扑杀器、消毒药等必备应急物资,应急机械储备,保障临时检查卡点人员后勤。建立起一套有队伍、有物资、有资金的防疫体系。

2.2 扎实推进部门责任落实

(1)积极落实农业部门监管责任。严格执行调运规定,强化生猪调运监管;严格执行病死生猪无害化处理报告制,强化养殖、屠宰环节病死猪无害化处理监管;严格落实生猪运输车辆备案管理,强化生猪贩运车辆备案登记;严格落实“堵、管、查”综合防控措施,规范设置检查点;严格落实疫情排查监测工作,强化疫情报告和应急处置;严格屠宰监管工作,强化猪肉或产品流通过程监管。

(2)积极落实餐厨废弃物监管。住建部门向全县餐饮服务单位发放餐厨废弃物管理收运处置告知书,增设10个餐厨垃圾集中收集点,增加餐厨垃圾收集设备,确保餐厨垃圾收运及时,处置规范。同时加强餐饮服务企业的泔水抽样检测工作,落实传染源的监测工作,做到早发现、早处置。2019年,共排查农贸市场942个次、肉类产品生产企业122户次、食品销售者5532户次、餐饮服务提供者3742户次、冷库304个次、本地生猪产品317971.55公斤,处理问题猪肉及猪肉产品519.285公斤。

(3)积极完善猪肉等畜产品流通环节的监管。市场监督管理部门牵头,多部门紧密配合,重点加强对全县的猪肉经营场所、冻库、餐饮服务业、熟食加工企业、肉制品生产企业的监督执法力度,摸清猪肉产品的来源、去向,做到监管“闭环”管理。同时加强邮政快递部门的责任落实,防止疫源地猪肉及产品流入。加强对流通环节的猪肉及猪肉制品的抽样检测工作,切实落实非洲猪瘟传染源的监测,有效控制病毒传播。

2.3 扎实推进防疫主体责任落实

(1)督促养殖场(户)落实防疫主体责任。加强对养殖场(户)关于非洲猪瘟疫情的危害性、严峻性以及生物安全知识进行宣传培训,提高养殖场(户)防控意识,增强防控能力。严格按照非洲猪瘟防控“七要”“九必追”“五不补”政策执行,通过定期不定期的网络视频监管,要求实行封闭管理,督促养殖场(户)落实防疫主体责任。

(2)督促屠宰企业落实防疫主体责任。通过与屠宰企业签订防控责任书,定期进行环境监测,开展生猪进厂前和产品出厂前的非洲猪瘟病毒检测工作,强化检疫监管,落实生猪及产品运输车辆出入消毒等措施。对拒不执行相关防控措施的企业采取严厉的关停整顿措施,强化屠宰企业防疫主体责任落实。

(3)督促生猪贩运户落实防疫主体责任。对生猪贩运人员和贩运车辆进行实名登记备案,切实增强流通环节的监督执法力度,打击流通环节的违法违规行为,通过对运输车辆实名备案,落实生猪贩运经纪人的防疫主体责任。

2.4 加强舆论引导

面加强防控知识的宣传力度,通过新媒体、广播、发放《非洲猪瘟防控20问》等明白纸,做到了宣传、发动全覆盖,提高群众对非洲猪瘟防控知识知晓率,不恐慌,沉着应对,促进散户在养殖过程中做好防疫措施,建立防疫屏障。

3 北川非洲猪瘟防控工作的启示

综上所述,非洲猪瘟防控工作重点应围绕严格开展生猪及猪肉产品流通环节“闭环”监管、加强乡镇政府动物防疫属地管理责任、加强违法案件的查处、加强疫情信息发布和舆论引导、加强疫情监测排查处置、强化重点防控措施落实、强化生物安全防控知识培训、强化基层兽医站防疫能力和水平、强化群防群控意识引导、强化防控硬件设施设备的建设等方面开展工作。

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