千阳县核桃硬枝芽接高接换优技术

胡宏强

(千阳县林木种苗工作站，陕西 千阳 721100)

千阳县是陕西省优质核桃基地建设重点县，近年来，依托林业重点工程建设，积极发展核桃产业，至2018年底，全县核桃面积达到8 920 hm2，核桃产业已经成为林农增收致富的支柱产业之一。但部分新建核桃园由于品种选择不当、经营管理不善、霜冻危害等原因，树体嫁接部位以上干枯死亡，优良品种植株退变为实生树等现象较多，未能达到计划产量和效益目标。为此我们进行了硬枝芽接高接换优改良，该技术与目前普遍推广的“双嫩枝嫁接”技术相比主要有三方面优势，一是对地径小于5 cm的实生树适度修剪，在其1～3 a生已经木质化的主枝上培养新枝，可快速改良树体品种，缩短改造年限1～2 a，提早达产达效，降低改造成本；二是改良树体不用先期截干修剪，树体创伤较小，对树势影响不大，利于嫁接成活和新枝生长；三是可以按照确定的嫁接部位培养新枝，培育主、侧枝布局合理、通透性好的树形结构，改良树体成形快。现将有关技术介绍如下。

1 嫁接前准备

主要包括对嫁接核桃树加强施肥、灌水、除草、病虫防治等日常管理，促进树体健壮生长，为嫁接后新梢生长打好基础。

1.1 病虫防治、灌水

树体发芽前喷施石硫合剂消杀越冬虫卵，并及时做好核桃树灌水工作，保证树体发芽后有充足的水分。4月中旬浇一次水，以后根据墒情灌水，嫁接前一周灌足水。

1.2 施肥、锄草

第一次灌溉结束后根据土壤墒情及时将尿素、磷酸二氢铵按每公顷各375 kg混合根施。5月中旬再结合灌水撒施一次尿素，每公顷施225 kg。锄草按照“锄早、锄小、锄了”原则进行，确保地内无杂草消耗养分。

2 嫁接技术

2.1 嫁接方法

采用硬枝方块芽接技术，即在夏季从良种核桃树当年生嫩枝上取方块状接芽，嫁接到需要改良的实生树直径2～4 cm且已木质化主枝上。

2.2 嫁接时间

千阳县核桃树硬枝方块芽接在6月1-25日进行。多年实践证明，这个时间嫁接成活率高，接后树木生长旺盛。嫁接过早，接穗上的芽太嫩，嫁接后不易成活；过晚，嫁接后新梢生长期短，木质化程度低，越冬比较困难。

2.3 接穗的选取

选择芽体饱满的当年生新梢中下部截取接穗，避免弓字形和三棱形新梢。接穗采集后立即去掉叶片，仅留1 cm长的叶柄，最大限度减少水分蒸发。最好做到随采随接，当天未接完的接穗放在潮湿阴凉的地方保管，保存时间不能超过72 h。

2.4 嫁接枝选择

在地径3～5 cm的实生核桃树上，选取1～3 a生、直径2～4 cm、长度大于100 cm且已木质化的主枝作为嫁接枝。同时，注意嫁接主枝的空间分布要合理、均匀、不重叠，嫁接树体无病虫危害、无冻伤及机械创伤，水分、养分充足。

2.5 嫁接前修剪

嫁接前要按照“因树定形”原则修剪树体，即以原树体骨架为基础，去掉树头、内膛徒长枝、病虫枝、重叠枝及多余侧枝，只保留需要嫁接的各层主枝，修剪后即可嫁接。

2.6 确定嫁接芽数

若主枝直径2～3 cm，则嫁接1～2个芽；若主枝直径3～4 cm，则嫁接2～3个芽。嫁接时接芽要错开对称，利于树体一次成型。直径3～4 cm的枝条营养、水分充足，嫁接芽数太少容易出现营养过剩，导致砧木脱皮腐烂。

2.7 确定嫁接部位

选取距主干30 cm以上的主枝平滑部位开始嫁接，依次向外延伸，接芽间距10 cm左右。在主枝的两侧嫁接，选好开口位置后，去掉开口处下部的侧枝及叶全部，以利养分集中供给嫁接芽生长。

2.8 取芽

取长方形芽或正方形芽均可，一般取长方形居多。用芽接刀在接芽上下方1～2 cm处各横切刀，再在接芽的两侧纵切成方块状，要切透韧皮部。接芽长0.4 cm，宽0.2 cm。切好后用手将芽片剥离下来，剥离时要倒向推离，保证芽片生长点完整。若芽片剥离时向上提离，则芽片生长点会留存在木质上，而接穗芽片无生长点，即使嫁接成活也不会生长出枝条，影响嫁接效果。

2.9 切砧木

在嫁接枝条上选合适部位的平滑处切割一个与接芽相当的嫁接口，以接芽高度为标准，上下各横切一刀，再纵切两刀。纵切口宽度要比接芽宽2～3 mm，多余宽度作为伤流的放水槽，也可在开口的下部多切出2～3 mm，作为伤流的放水槽，以免伤流伤芽。注意切割时都要割透皮层。

2.10 皮层处理

嫁接树主枝直径大于5 cm时，要依据接芽的皮层厚度对嫁接口周边皮层进行处理，使嫁接部位皮层与接芽的皮层相近，这是多年生枝芽接成活的一个关键环节。

2.11 贴芽

把取下的嫁接芽立即放入嫁接口内，贴好，压实，绑紧。芽的生长点要紧贴砧木，要求上下左三面对齐，在右边延长竖切的一边留2～3 mm宽的空档(放水渠道，有利成活)。用1.5 cm宽的透明塑料条，从距嫁接口下边缘下1 cm处开始向上绑裹，到距嫁接口上边缘以上1 cm处为止，把芽片包紧包严，防止水分蒸发和雨水渗入，注意要露芽。嫁接后嫁接口以上的侧枝和叶片暂时保留，为嫁接芽提供营养。

3 芽接后管理

3.1 检查成活

嫁接后7～10 d检查嫁接成活情况，成活的标志是叶柄脱落或芽保持绿色；若嫁接芽变为褐色或黑色，则死亡，需及时补接。

3.2 剪砧木

接芽成活后萌发达到3～5 cm高时，在接芽上方留长2 cm的枝杆，其余的全部截掉，用油漆封剪口，刺激接芽生长。新萌发的嫩芽要依附主干做好固定工作，防风折。

3.3 抹芽

嫁接芽生长到3～5 cm时，抹掉嫁接口上下全部非嫁接芽及改良树主干上的萌芽，促进接芽萌发生长。一般10 d左右抹1次芽，抹芽1～2次。

3.4 解缚

当嫁接芽新梢长至5 cm以上时可逐步解除包扎。解缚过早或过晚都会影响新梢生长。

3.5 摘心

当嫁接新梢长至30 cm左右长时摘心，提高新枝木质化程度，以利安全越冬。

3.6 田间综合管理

新芽生长很快，但秋天不易落叶，贪青旺长。从8月下旬开始要控肥水、防徒长，提高木质化程度，避免冻害。若9月上中旬还未落叶，要人工促其老化，可喷施乙烯利50 ppm，注意浓度不宜过大。

3.7 除虫

若发生木撩尺蠖、刺蛾等虫害时，可用速灭杀丁2 000倍液进行除治。