基于园艺疗法的乡村旅游项目转型策略探索

2020-12-28胡敏邓雨佳陶海凡

南方农业·中旬 2020年10期

胡敏邓雨佳陶海凡

摘要随着我国经济的高速发展，人们生活水平显著提高，心理健康备受关注。快节奏、高压力的城市生活往往造成都市人群的心理处于亚健康状态，需要治愈空间进行心理治疗，而传统乡村旅游项目也面临转型升级。结合这两方面的现实情况，采用园艺疗法，拓展心灵空间，制定转型策略，营造治愈环境，是治疗都市居民心理亚健康的重要措施之一。基于此，以四川省广汉市友谊村为例，提出基于园艺疗法的乡村旅游项目转型策略。

关键词心理亚健康;治愈空间;园艺疗法;乡村旅游

中图分类号：F327 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.29.065

1 园艺疗法概述

1.1 园艺疗法的概念

园艺疗法是指特定的人群通过参与植物的栽培或其他园艺活动，促使其身体、精神达到良好状态的一种方法。研究发现，园艺疗法不仅具有缓和身心紧张的作用，还具有改善情绪、复健心灵的功效[1]。

1.2 园艺疗法的对象

园艺疗法主要针对老年人、残疾人、精神障碍者、癌症患者、精神压力过大者、亚健康人群以及儿童等。针对患有疾病的人群，园艺疗法只能作为一种辅助手段，但却是在药物治疗后对患者康复产生积极作用的必不可少的手段。同样，园艺疗法对于亚健康人群的保健作用也是值得肯定的[2]。

1.3 园艺疗法的类型

1.3.1 园艺治疗

事实证明，爱运动、爱劳作人群的健康状况、精神风貌和寿命都要高于不爱活动的人。园艺治疗就是通过参与园艺栽培，进行翻土、播种（扦插、嫁接）、施肥、浇水、修剪和采摘等劳作，关注自身身体和心理，完成后会带给参与人成就感和自豪感。

1.3.2 环境治疗

人们可以通过五官（视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉）去感知环境中良好的生理、心理刺激。置身其中，使得心灵和身体都得到舒缓，从而实现治愈效果[3]。

1.3.3 玩耍治疗

玩耍不仅是孩子们的特权，回忆和重温童年的快乐是现代都市人抚育心灵创伤的重要方式，当游客置身于优美的环境中尽情玩耍时，可排解烦恼，消除厌倦、畏惧心理。

1.3.4 记忆治疗

记忆治疗是基于美国景观设计师Hoover Robert的设计模型提出来的[4]。最初是为了通过设定階段性记忆环境治疗老年痴呆症患者。而对于心理亚健康人群，可以通过文化共鸣、环境记忆的方式进行文化设计，激发游客的同理心。

2 乡村旅游项目的优势与劣势

2.1 优势

2.1.1 区位优势明显

乡村旅游项目一般位于城市近郊，交通方便，和其他景观旅游项目相比有先天的区位优势，便于都市居民周末或节假日前往度假旅游。

2.1.2 设施基础稳定

乡村旅游项目现有的旅游设施、实体建筑、景区小品、道路基础和植物群落等内容，不需花费大量资金进行设计重建，只需局部改造便可转型运营。

2.2 劣势

2.2.1 基础固化

已建好项目中的道路基础、房屋建筑、景观构筑物等都已固定，改变或重塑硬质实体较困难。

2.2.2 再投资困难

私人对于乡村旅游的投资更加谨慎，而国家投资政策倾向于5G等新基建项目，乡村旅游项目再融资贷款比较困难。

3 基于园艺疗法的乡村旅游项目转型策略

友谊村是位于四川省广汉市的一个新农村建设的优秀范本，2020年，村内已建成易家河坝生态旅游区，年吸引游客60余万人次，旅游收入近亿元，是一个典型的以乡村景观、生态发展为主的旅游项目。友谊村现有旅游分区有幸福水乡、荷塘月色、田园艺术、葡萄庄园、快乐渔家、蔬菜公园和欢乐水世界。目前，欢乐水世界和温泉酒店正在让友谊村的旅游项目从传统乡村旅游为主升级为以高端服务为主。如图1所示，基于友谊村旅游项目特色，将现有项目对人可能造成的身体和心理的主要影响进行分析，寻找基于园艺疗法的转型突破口。

3.1 转型目标

在不完全改变整体景观规划设计以及已建项目的同时，实现传统旅游景观项目向园艺治疗和心理安抚的转变。

3.2 转型策略

3.2.1 旅游游览路线的重新设计

如图2所示，改变原有的园区自由游览模式，突出园艺疗法的治疗手段，进行旅游路线策划，在策划中充分考虑项目之间的距离，不能为了目的而不顾实际。

1）以环境治疗+玩耍治疗为主的游览路径。以环境治疗为配套，玩耍治疗为主要引擎，其中玩耍治疗包含自行车游览、麦田创意吧、CSA生活体验农庄、露天烧烤场、乡村营地以及欢乐水世界。游客选择这条游览路径可自行选择体验多种玩耍场景。2）以环境治疗+园艺治疗为主的旅游路径。以环境治疗为配套，园艺治疗为主要引擎，其中园艺治疗包含葡萄采摘体验、葡萄酒制作体验、蔬菜种植体验等内容。以开展园艺活动为主。3）以环境治疗+记忆治疗为主的旅游路径。以环境治疗为配套，记忆治疗为主要引擎，其中包含国学、禅道等的文化记忆，当地文化和乡村风貌演变的记忆。以文化记忆熏陶为主。

3.2.2 环境的局部改造

基于五感环境治疗的局部改造。1）色彩调整。可对环境中的色彩如植物、花卉、建筑物外立面、小品外立面等进行适当调整。2）声音调整。增加可发出特色声响的植物，如芭蕉树、竹林、松林等。3）味道设置。选择能够散发出有益身心健康的康养型植物，如柠檬树、茶树、红豆杉等。通过以上3个方面的局部改造，让景区更具有疗养和抚慰心灵的作用。

3.2.3 增设园艺治疗师岗位

通过增设园艺治疗师岗位，引进相关配套人才，从心理治疗方面对心理亚健康人群进行更专业的治疗。

3.3 预期成效及问题

预期成效：景区的细节处理将会进一步地突出园艺疗法的治疗特点，对心理亚健康的人群有一定的效果，但对于心理疾病较重的人群意义不明显。问题：目前仅对友谊村的乡村旅游景观项目转型进行了初步的理论设想，景区项目还未真正落实相关策略，还需要进一步深化具体的实施方案。

3.4 基于园艺疗法的乡村旅游项目转型原则

针对友谊村的转型策略，总结以下转型原则，可适用于其他旅游项目进行转型引导。

3.4.1 环境局部改造，避免大拆大建

转型策略最重要的一点就是切忌大拆大建。因为转型一方面是为了使处于亚心理健康的人们能得到心灵的简单治疗，另一方面就是为了更好地解决项目在运营过程中所遇到的再投资和经营困难。

3.4.2 原始项目特色研究，进行关联度分析

在进行改造之前，要深入研究原始项目中现有景点和活动的开展情况。并认真分析相关特色与重点。结合园艺疗法的特色，进行关联度分析，制作关联路径图，从关键路徑图中寻找特色路线或重点环境场所。

3.4.3 以人为本，注重活动策划与人员安排

转型策略不仅要对项目“硬件”进行局部改造，更要对“软件”进行设计与策划。一方面通过研究关联路径图，设定活动路线或场所，另一方面增设心理治疗师的岗位，设计并引导开展与心理安抚和治疗相关联的活动。