试述干旱地区西吉县引进推广百合种植成效

摘要：本文就干旱地区西吉县引进优质百合品种进行示范推广种植，取得了显著的经济效益和社会效益作以总结。

关键词：西吉县;引进推广百合种植;成效显著

西吉县是宁夏回族自治区的农业大县，也是一个国家级贫困县，海拔高，气候冷凉，无工业、厂矿企业，土地、水质无污染，马铃薯、草畜、特色蔬菜、杂粮四大产业是全县农业主导产业，西吉县光热资源充足，昼夜温差大，为发展无公害农产品创造了得天独厚的有利条件。2018年，在宁夏农科院固原分院专家团队和县农业技术人员的指导下，由宁夏穆柯寨生态农业科技有限公司牵头，从兰州农科院引进优质品种百合，在西滩乡西滩村流转土地种植500亩，经过3年生长，亩产达到500～800公斤，产值达到1万～1.6万元，取得显著成效，为当地农民增收致富开辟了一条新路子。

1 引进百合新品种

兰州百合适宜冷凉气候环境，在海拔1800～2200米、年平均气温5.8℃、年降雨量460毫米左右的丘陵坡地种植生长良好，这和西吉县当地气候相适应，引进后生长良好，产量高，品质好。

2 百合种植前的准备工作

2.1 土地选择

应选用豌豆、冬小麦、马铃薯等茬口，首先对土地进行深翻，在秋季作物收获后，进行深翻晾晒，亩施优质农家肥2500公斤左右，尿素10公斤，普通过磷酸钙25公斤，耙耱平整。并在种植百合前用50%地亚农0.6公斤/亩撒入土壤中进行消毒。

2.2 百合种球的解冻和消毒

百合种球调用需冷藏车运输，在10～15℃的环境下进行解冻，待完全解冻后放在1‰百菌清水溶液中浸泡30分钟进行消毒，取出后用清水冲净种球上的残留溶液，然后在阴凉的地方晾干，剪去原有的基生根，进行定植。

3 百合种植

3.1 种植时间

结合西吉县气候特点，百合种植一般在9月中下旬。

3.2 百合种植密度

选用50公斤左右中鳞茎百合种球种植，每亩需种球150～200公斤。播种后要到翌年3月上旬才开始出苗。播种行株距40厘米×30厘米，亩株数在6000株以上。

4 田间管理

食用百合在苗高30厘米左右时，要及时打顶、摘头。在6月下旬到7月上旬，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%～0.5%尿素混合液，追施一次叶面肥。7月中旬每亩要用专用复合肥10公斤加50公斤喷施叶面肥。

食用百合生育期间主要病虫害是地老虎、蚜虫和病毒病等，病毒病发病初期要喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，或抗毒剂1号300倍液，隔10天喷1次，连喷2～3次即可。出苗后的蚜虫要用40%氧化乐果防治。4月下旬，再每亩用辛硫磷0.5公斤撒毒土，进行地下杀虫。

5 收获

食用百合在立秋之后茎秆已变黄枯死、花巳脱落时要适时利用晴天进行收获，这时采收鳞茎发育充分，产量高而耐贮藏。

采收时要挖出鳞茎切去地上部分，立即运回冷藏室进行贮藏，并进行分拣、分类、包装销售。

6 效益分析

宁夏穆柯寨生态农业科技有限公司引进兰州食用百合在西滩乡种植3年收获后，亩产量达到500～800公斤，通过在实体店和电商销售，亩产值达到1万～1.6万元。同时，基地常年招收50名建档立卡户在基地务工，每天工资100元左右，示范带动建档立卡户通过务工实现脱贫致富。

7 体会

近年来，西吉县委、政府以市场为导向，以增加农民收入为核心，以优化种植业结构为突破口，在确保粮食产量稳定增长的前提下，将特色种植列入国民经济和社会发展“十三五”及“十四五”规划中，经过几年的实施取得了显著的经济、生态和社会效益。作为世界独特的一种“药食同源”的百合，其富含碳水化合物、蛋白质、人体所需的八种氨基酸、多种维生素和百合甙、维生素B2、秋水仙氨等12种微量元素。经历1～3年时间的沉淀与日月的精华积聚，拥有较高的营养食用价值，被人们誉为“蔬菜人参”。随着城乡居民生活水平的不断提升，人们对百合等食用需求日益增加，但西吉县没有百合种植培育基地，主要通过周边县区订购，量少价格偏高，市场销售期短。因此，通过精选优质、专用、高产、多抗新品种百合试验、研究种植，筛选优质品种百合在全县示范推广，满足全县城乡居民的需要，同时，积极拓宽销售渠道，促进优质百合面积进一步扩大，为项目区群众脱贫致富培育、探索一条新产业发展模式，推动全县经济社会快速可持续发展。同时，百合种植3年收获，年均亩收益稳定在5000元以上，可通过种植百合实现增收致富;百合是药食同源的食品，可增強人民体质的需要。百合开花鲜艳，纳入西吉县“四个一”“一枝花”中，可示范带动乡村旅游产业。因此，项目引进百合新品种进行研发试验，研发符合西吉县种植的百合新品种、种植新模式，是发展特色种植产业需要，符合“四个一”需要。因此，项目对带动农民脱贫致富和乡村振兴具有十分重要意义。

作者简介：彭建军（1972-），男，大学本科，农艺师。从事农业技术推广及扶贫工作。