肉牛的疾病诊断及防治分析

2020-12-28许杨

兽医导刊 2020年8期

许杨

（济源市畜牧技术推广站，河南济源 459000）

自我国新中国成立70周年以来，发生了翻天覆地的变化，社会经济增长，人们生活水平提高。而最显著的变化，就体现人们的吃穿住行。比如说，在以前，牛都用来进行耕作的，而现在的牛大多是用于人工养殖的肉牛，即供给人民群众进行食用的牛肉资源。而食品安全一直都是现阶段人民群众所最关注的民生问题之一，那么肉牛的健康问题就显得尤为重要，为了保障肉牛健康问题，就需要针对不同的养殖阶段，进行相应的疾病诊断和防治措施，来有效的加强肉牛的健康状态。

1 肉牛

肉牛主要特指肉用牛，也就是为了生产牛肉的牛。这种牛最大的养殖特点就是体型庞大，增重速度快、饲料的吸收率也相对较高，同时，肉牛可以产出更多优质的牛肉，经过烹饪之后，可以拥有相当良好的肉质口感。随着我国国民生活水平的逐步提升，肉牛也成为了现阶段国民最主要的肉类资源需求之一。并且，肉牛除了可以供给牛肉之外，还可以相应的生产出各种类型的副食品，由此可见，肉牛的养殖在我国的养殖业中有着相当大的占比。

2 肉牛养殖过程中最常见的疾病

虽然，肉牛在现阶段的养殖业中有着极大的养殖规模，但是，隐藏在光鲜亮丽的外表下，是肉牛频发的各种疾病。肉牛由于人工养殖，过度的喂食饲料来进行快速的增重，却没有一定的外出劳作进行消耗，这样就会使得肉牛的免疫力下降，很容易得各种疾病。肉牛一旦得病，轻则减产、重则死亡停产。因此，就需要针对肉牛养殖过程中常见的疾病进行诊断分析，以此来实施最佳的防治措施。

一般来说，在我国的肉牛养殖产业中，最常见的疾病就是胃食滞、炭疽病。

2.1 胃食滞

肉牛胃食滞从学术角度上又被叫做瘤胃积食，该类肉牛疾病大多是由于肉牛过度的进食，导致胃部难以消化，在瘤胃中进行大量的食物积压，加大胃壁的压力，导致运动神经周边会出现麻痹症状。肉牛在患病后，最直观的表现就是疼痛、腹泻、体温不高、心跳加速、呼吸急促、焦躁不安、肌肉震颤等。

2.2 炭疽病

肉牛炭疽病是由一种炭疽杆菌所引起的疾病，这种疾病不仅仅可以对肉牛群体进行传染，而且还可以对人类进行传染，也就是说，炭疽病是人畜共患的一种疾病，而且，炭疽病通常会伴随着热性、急性、败血性等特性。当肉牛出现初步症状后，就会在很短的时间内恶化，然后死亡，通常，肉牛在患炭疽病死亡后，会发生血凝不良、天然孔出血、尸僵不全和脾脏肿大的状况。这类肉牛疾病传染快，死亡率高，同时还会传染人类，从而成为威胁肉牛正常生长发育的庞大阻力之一。

3 肉牛疾病防治措施

结合上文，我们知晓了肉牛的相关概念和知识，同时还对现阶段肉牛养殖过程中频发的各类型疾病进行了一定程度上的了解。对此，为了更有效的加强我国肉牛养殖业的发展，就需要相应的实施一些肉牛疾病防治措施。

3.1 胃食滞防治

胃食滞所导致的肉牛养殖影响，相对于上述两种疾病来说较弱，一般肉牛出现胃食滞后，我们选择采用饲料改良的措施，同时对以患病的肉牛进行瘤胃内容物的清除，结合腹泻疗法，给牛服用一定量的硫酸镁、野兔石蜡油，让牛快速的将瘤胃内容物进行排出，来达到一定的治疗成效。虽然这类疾病不具备传染性，但是各大肉牛养殖户也要加大重视，确保肉牛的健康成长。

3.2 炭疽病防治

对于肉牛炭疽病来说，目前我国由于科技水平的有限，还没有太好的预防措施，而且，炭疽病本身具有很高的易传染性和死亡性，这就加大了肉牛疾病防治的难度。不过，我们可以从炭疽病的发病源头和周期进行分析来进行有效的防治。一般来说，肉牛炭疽病是呈现地方性流行的趋势，而且在夏季发生的概率较大，这样，我们就可以以此为突破点，进行肉牛的区域性隔离，或者是在夏季做好肉牛的清洁、消毒工作，借此来有效的减少肉牛炭疽病的发生概率。现阶段，我国对于肉牛炭疽病的最直接防治方法，就是对肉牛采用皮下静脉注射的方式，将抗炭疽血清注入肉牛体内来达到相应的防治效果。