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广灵驴特性和生长规律

2020-12-28闫俊峰

农业技术与装备 2020年11期
关键词:母驴保种养殖

闫俊峰

(天镇县南高崖乡畜牧兽医站,山西 天镇 038200)

全国驰名的广灵驴具有悠久的养殖历史,是当地人民通过在长期的生产实践中,精心培育出的一个地方优良品种,具有易饲养,适应性、抗病力、抗寒性强,寿命长等特点,是我国四大优种驴之一。

1 广灵驴特性

1.1 广灵驴的体格高大粗壮、体质结实、肌肉丰满,结构匀称

特征是:头较大,鼻梁平直、眼大微突、两耳竖立而灵活,颈粗壮高帛,鬐甲宽厚微隆,前胸开阔,胸廓深广,背部宽广平直,腹部充实,尻宽、尾粗长,四肢壮健,蹄质坚硬,步态稳健。全身被毛黑短而粗密,眼圈、嘴头、腹下、裆口、两耳内侧的毛为粉白色,因全身呈现“黑五白”,当地又称“画眉驴”。公驴体高一般在135 cm,最高可达160 cm,母驴体高一般在130 cm,平均体尺见下表1。

表1 广灵驴的身体参数Tab.1 The body parameters of Guangling donkey单位(cm/kg)

1.2 广灵驴能挽善驮,持久力好,力气大

据测定公驴最大挽力平均为258 kg,母驴平均为223 kg,一般载质量车货共3 200 kg,最大载质量3 470 kg,驮重163 kg,行走1 000 m,需8 分46 秒~13 分6 秒。它的平均寿命比其他驴种长10 年左右,母驴终生产驹可达10 胎,并且是我国唯一适于抗寒的驴种,是进行繁殖大型驴骡、改良小型驴种的优良种驴。

1.3 广灵驴分布于广灵全县

全县的9 个乡镇,180 个行政村,都是广灵驴的中心产区。1958 年广灵县被省政府确定为广灵优种驴保种繁殖基地县。1960 年建起了广灵优种驴。1982 年全国马匹育种委员会派专家对广灵驴进行了鉴定考察,确定广灵驴为“一个地方优良品种”。1982 年广灵驴编入了全国《马驴品种志》,1983年全国马匹育种委员会的专家学者近百余人在广灵县召开了全国性的育种经验交流会。2007 年农业部组织专家对广灵驴进行了考察鉴定,充分肯定了它优良的生物学特性、良好的生产性能以及保种开发价值。农业部第662 号公告确定广灵驴为国家级畜禽遗传资源保护品种,2008 年农业部第1058 号公告,确定广灵县为第一批国家级保护区和保种场。

1.4 广灵驴不仅仅局限于种畜和役畜,也是良好的肉畜

广灵驴出肉率高,肉质好,具有特殊的营养价值。随着社会经济的飞速发展,人们对膳食结构营养物质和保健食品提出了更高要求,广灵驴肉在市场非常走销,经常呈现供不应求局面。近些年来,到广灵调运广灵驴的各地客商络绎不断,广灵驴市场需求潜力巨大,但由于近十几年来种种原因造成广灵驴养殖数量逐年下降,并一度达到濒危状态,广灵驴现全县仅存驴3 000 头。目前全县在农业农村部、山西省农业农村厅的关怀和支持下,正积极进行广灵驴的保种开发和大力发展工作。

1.5 广灵驴的种用、役用价值及生产特性和各项性能指标

较短的时间内各项指标会得到一个大幅度地提升,种用、役用数量也能基本满足各地客商的调运需求。另外为顺应市场发展需要,不适宜进行种用的广灵驴,通过培育发展成广灵肉用驴,短期内经开发后的广灵肉用驴,也会逐步满足市场需求。

2 广灵驴驹的生长发育规律

驴驹的生长发育是一个非常复杂的生物学过程,它不仅表现在可见的外形部分,而且内部结构与机能也都会随之发生变化。掌握其规律,有利于提高驴的质量和培育效果。

2.1 年龄与生长发育的关系

驴驹的年龄愈小,生长发育愈迅速,尤其是哺乳期的生长更是如此,断乳以后则随着时间的变化逐渐减慢。同时对饲料的要求与需要量随着年龄的增长而增加,但生长速度逐渐降低。这就是说在幼驹时,必须充分供给其全面营养,尤其是含蛋白质和矿物质丰富的饲料,否则会影响其生长速度,造成不可弥补的损失。

2.2 饲养管理条件与生长发育的关系

驴驹在正常饲养管理条件下,生长发育比较迅速,而饲养管理条件不良则发育迟缓。这种情况,在断乳以后直至两岁时最为显著,超过两岁以后,原来饲养管理较差的驴驹,虽然亦能显著增长,但至成畜时仍不能达到与饲养管理条件正常驴的效果。

2.3 性别与生长发育的关系

一般说,驴驹的性成熟和配种,母驹都要比公驹早。在良好的饲养管理条件下,公驹的生长率超过母驹;而在不良的饲养管理条件下,公驹的生长率反而不如母驹,这说明公驹的可塑性大于母驹,亦说明母驹比较能够适应条件较差的环境。充分认识这一规律,为了培育品质较好的公驴驹,一般应使公驹的哺乳期长于母驹,在断乳后饲料给予量大于母驹。

初生驴驹与成驹的体尺比例:体高,初生为成年的三分之二;体长,初生为成年的二分之一;胸围,初生为成年的二分之一;管围:初生为成年的四分之三。

2.4 广灵驴的一般生理指标

经部分测试广灵驴的生理指标平均数为:体温37.7℃,脉搏48 次/min,呼吸26 次/min。

2.5 广灵驴的一般生理指标

经部分测试广灵驴的生理指标平均数为:体温37.7℃,脉搏48 次/min,呼吸26 次/min。

3 保种技术方案

3.1 技术措施

根据实际需要采用本品种选育,提纯复壮的技术措施。通过在全县范围内选择优秀的种公母驴,建立核心群和基础群,一方面通过扩大种群繁殖数量,使广灵驴数量增加,另一方面通过采取一系列的技术措施,使广灵驴的生产性能得到进一步的提高,为社会提供大量的优秀种公、母驴和役用、肉用驴。

3.2 保种工艺流程

广灵驴保种采用本品种选育和品系选育保种法,为完成保种指标采用轮交方法控制亲缘程度,在其后代中选留继代驴,原则上每头种母驴留一头雌性后代,每头种公驴留一头雄性后代,以备繁殖使用。品系选育按毛色、体型分。

3.3 保种目标及任务

通过本品种选育提纯复壮,建立核心群和基础群进行扩繁,育出各项性能指标符合广灵驴品种特征,并且使成年公母驴平均体高从130 cm 提高到135 cm 以上,初生幼驹由原来的75 cm 提高到80 cm 以上。三年后能繁母驴养殖数量达到500 头。年输送种驴400 头以上,逐步满足种用、役用、肉用驴的调运需求。

体型外貌方面,公驴要求体格高大,骨骼粗壮,结构匀称,肌肉丰满,头大适中,耳长灵活,薄而竖立,眼大而突,明亮有神,槽口宽,丝头齐,颈短粗厚,前胸宽广,背宽平直,后档开阔,鬐胛宽厚,肌肉发达,尻宽长,臀部平滑,尾粗毛长,四肢粗壮有力,筋腱明显,姿势端正,四蹄圆大厚实,睾丸发育良好,附睾明显,叫声宏亮持久,性欲旺盛,配种能力强,长的华秀,成年驴体高达140 cm 以上。

母驴要求与公驴的大致相同。头大而清秀,颈长而稍粗,体长腰宽,身长肋圆,全身匀称,腹大不草腹,前胸要宽,臀部骨骼宽大,乳房发育良好,阴门宽大,四肢端正,踢大而圆。

3.4 保种方法

养殖基地,按照统一的选育标准,选优淘劣进行整顿,选留现有驴群,重新组建基础母驴群,驴群规模以50 头左右为宜,以后再逐年扩大。广灵优种驴场,按照统一的选育标准和选种选配的原则,承担养殖基地的配种任务。

散养户采取标准一致,数量自由掌控的原则,以户为单位进行饲养和繁殖,并由广灵县的种驴场统一进行技术服务,统一进行选种选配。

另外,核心群、养驴基地、散养户中的每个驴都要进行建档登记,公驴有配种记录,母驴有繁殖记录,每个驴都要有体尺、体征等项记录,每个后代都要有一套完整的系谱档案,优种驴场、荣胜养殖专业合作社、养殖基地都要有自己的保种育种方案。

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