辽西半干旱区鲜食玉米品种（系）适应性筛选研究鉴定

韩雷

摘要：针对辽西干旱半干旱地区农业生态特点和土质气候条件，引进8个鲜食玉米品种（系）进行栽培试验。结果表明：大民3号比对照万糯2000增产幅度小，早采摘10 d;中晚熟品种东糯800在产量和穗部性状上表现突出，且作为甜加糯品种在口感上更受欢迎;东糯88在产量、穗长、穗粗均排在所有品种的第二位，增产幅度在7.9%，作为糯玉米品种适宜黑水镇当地推广;公主7788仅比对照增产3.4%，但封顶性好，熟期比对照早5 d，可作为白糯玉米的补充品种。其他品种均比对照种产量低。

关键词：鲜食玉米;品种;适应性鉴定;辽西半干旱区;

中图分类号：S513    文獻标识码：A    文章编号：1674-1161（2020）04-0001-03

鲜食玉米以软粘、甘甜、清香、营养价值高、风味独特等特点，受到消费者青睐。目前，东北地区鲜食玉米已从糯玉米逐渐向甜、甜加糯、水果玉米、彩糯等多种类型发展。随着冷鲜技术的不断提升，鲜食玉米已实现周年供应。鲜食玉米作为便于管理、效益较好的大田作物，正被种植户广泛认可。建平县黑水镇位于辽宁西北部，当地气候干旱少雨，以种植杂粮为主。结合辽西干旱半干旱地区农业生态特点和土质气候条件，引进8个鲜食玉米品种（系）进行栽培试验，综合比较各品种（系）的农艺性状、作物产量等指标，旨在筛选鉴定出适于当地推广的鲜食玉米品种，并通过适度发展鲜食玉米产业，促进当地农民增收。

1 材料与方法

1.1 参试品种（系）

糯玉米类型：农科玉368;公主7788;东糯88;大民3号;彩糯101。

甜糯玉米类型：东甜糯100;东甜糯800;北甜糯一号。

对照品种：万糯2000（CK）。

1.2 试验地

试验田位于朝阳市建平县黑水镇安家楼村，土壤为碳酸盐褐土，地势平整，肥力均匀，排灌条件良好。

1.3 试验设计

选择8个鲜食玉米品种（系）与万糯2000（CK）进行比较栽培试验。采用随机区组设计，8个处理，3次重复，6行区种植，大垄双行，行长6.0 m，垄距0.5 m，株距0.4 m，小区面积18 m2，种植密度5万株/hm2。为防止串粉影响，每个品种在边行套袋5株（穗），以备蒸煮品尝。套袋直至采摘鲜穗。播种前施底肥0.60 t/hm2，口肥二铵0.23 t/hm2。2019年5月9号播种，6月2号间苗，全生育期常规管理。数据统计与分析采用SPSS 18.0统计分析软件处理。

1.4 调查项目

调查测定农艺性状，包括生育进程、穗长、穗粗、秃尖长、穗行数、行粒数、穗型、籽粒颜色、轴色、单穗鲜重、包叶覆盖度等性状。

2 结果与分析

2.1 生育期比较

8个参试品种（系）与对照品种生育期数据见表1。

由表1可知，参试品种（系）的生育期（播种至采摘鲜穗）主要集中在90～95 d之间，只有一个极早熟品种为85 d，且各品种（系）生育期均适于当地种植。极早熟品种大民3号的生育期为85 d，农科玉368、公主7788、东甜糯100、东糯88为90 d，北甜糯一号、彩糯101、万糯2000（CK）为95 d，各品种之间生育期相差较大。

2.2 果穗性状比较

8个参试品种（系）与对照鲜食玉米主要经济性状指标见表2。

鲜食玉米的商品性对经济价值有决定性作用，穗长、穗粗、籽粒色泽、秃尖长短、籽粒排列是否整齐以及果穗的形状都是糯玉米生产的重要指标。由表2可见，8个参试品种（系）中，除了东甜糯100穗长低于18.00 cm外，其他品种的穗长均在19.47～24.43 cm之间，达到了一级果穗要求，其中东甜糯800穗长达24.43 cm，果穗粗4.40～6.23 cm;万糯2000（CK）最粗达6.23 cm，秃尖0～2.83 cm，果穗长筒型和圆锥形。除彩糯101的籽粒为彩色外，其他品种均为白色。

2.3 产量比较

各参试品种（系）产量结果见表3。

由表3可知，只有东甜糯800、东糯88比对照增产幅度超过5%。其中，东甜糯800增产幅度最大，达到13.6%;东糯88产量为2.1 t/hm2，比对照增产7.9%，增产幅度位居第二;公主7788比对照增产3.4%;大民3号比对照增产1.7%;其他品种、品系均比对照减产。

2.4 产量与产量构成因素的相关性分析

各参试品种（系）主要性状与产量之间的相关性见表4。

由表4可知，小区产量与主要经济性状具有一定的相关性，其中与穗长、穗粗呈极显著正相关，与行粒数、秃尖呈显著正相关。因为秃尖与穗长呈极显著正相关，这表明果穗长、果穗粗、行粒数多，小区产量则越高。

3 结语

试验表明，在引进的8个玉米品种（系）中，大民3号比对照万糯2000有小幅增产，但比对照早采摘10 d。选择该品种可实现抢早播种、提早上市，获得较大的收益。中晚熟品种东糯800作为参试品系，在产量和穗部性状上表现突出，且口感更受欢迎，建议育种单位报审推广。东糯88的产量、穗长、穗粗均排在参试品种（系）的第二位，增产幅度7.9%，适于黑水镇当地推广。公主7788仅比对照增产3.4%，但其封顶性好，成熟期比对照早5 d，可作为白糯玉米的补充品种。其他品种均比对照产量低。综上，东糯88、公主7788是适于当地的鲜食玉米栽培品种，待进一步试验验证后加大推广力度。

参考文献

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