河北石家庄市藁城区国奇农兴家庭农场：创出品牌占市场 开展服务增效益

国奇农兴家庭农场位于河北省石家庄市藁城区梅花镇南刘村。这里土地肥沃，多年来以种植小麦和玉米为主。近十多年来形成的梅花镇马庄村小米加工市场，成为华北地区第一大小米市场。农场由李国奇于2015年创办，家庭成员5人，共流转土地280亩，主要种植粮食，生产富硒小米、紫麦、玉米面粉等，先后被评为市级和省级示范家庭农场。

2012年，从事制糖行业的李国奇看到未来农业将充满机会，便流转了100亩土地种植小麦和玉米。得知家乡梅花镇一带土壤富含硒元素，便转变种植结构，在富硒农产品上做起了文章。李国奇依托临近马庄村小米加工市场的优势，种植“藁优2018”强筋麦和“张杂谷”谷子。与周边农户签订合同，发展订单农业，带动周边建立了3个家庭农场。农场通过滚动发展，建设了900平方米仓储间、1300平方米晾晒场和产品包装间，逐步添置了联合收割机、大型拖拉机、自走式12米打药机、播种机等10多台现代农业机械设备，耕、种、防、收全部实现了机械化作业，不仅满足了农场自身需要，还能为订单农户和周边群众提供社会化服务。李国奇2016年担任石家庄市新农村大喇叭村级服务站站长，2017年被评为藁城区“最美创新农民”。农场通过不断更新经营管理理念、生产技术和经营品种，优化种植模式，树立产品品牌，发展农业旅游，综合实力持续增强。

制定规章制度确保规范管理

为加强农场的规范化建设，先后制定了《农业生产投入品管理制度》《财务管理制度》《农机员管理制度》《小麦生产技术规程》等各项规章制度，规范生产记录和财务收支记录。例如，通过台账对农资采购、产品销售和社会化服务等进行详细记录，确保了产品高产安全，农场运营平稳高效。

实行“五引”“三新”提升经营水平

农场实行“五引”“三新”发展理念，分别是引进人才、引进技术、引进专家、引进管理、引进制度，新科技、新模式、新农业。例如，通过与河北农业大学、河北省农科院建立长期合作关系，聘请相关专家定期到农场指导生产和经营，在专家的指导和帮助下，农场不断更新经营管理理念，应用先进生产技术，选择最新经营品种，做到了紧跟科技发展，紧追市场需求，步入了规范化发展的良性轨道。

创新种植模式提高种植效益

在种植过程中，创新“三减一培一增”模式（减水、减肥、减药、培肥地力、增加收入）和“雨养”模式（种肥同播、播后雨养），每亩节约成本近百元，增加产量200斤，2项新模式实现节约成本、增加产量，每亩可增加收入500元。农场创新了黄豆“飞防”管理模式，药液喷洒均匀效率高。

发展富硒农产品打造特色品牌

农场立足藁城区梅花镇一带得天独厚的富硒土壤优势，把发展富硒系列农产品作为主营方向。2017年1月，分别注册了“三河一道”“藁南黄金”2个商标。把小麦和谷子委托给面粉厂、碾米厂加工，实现自产自销，利润翻了近1倍。同时还委托酒厂和面粉厂加工小米酒、小米面，酿出的小米原浆酒好喝不上头，做出的小米面粥润滑易吸收。农场生产的藁优强筋麦每斤价格比一般小麦高0.2元。由于“张杂谷”产量高、口感好又富含硒元素，市场销路顺畅，“三河一道”优质紫麦年销售量6万公斤，“藁南黄金”系列富硒小米产品年销售量4万公斤。富硒小米、紫麦、玉米面以有机和功能营养为特色，深受市场欢迎，农场年增加收入逾20万元。

通过“农业+旅游”模式拓展农场功能

随着都市旅游农业的发展，农场结合自己的种植优势和市场需要，充分利用紧邻省会石家庄的城郊优势，开始尝试发展“农耕体验”。游客可将指定地块托管给农场，也可以自己管护。游客们多数是一家老小，在周末和节假日自驾过来，不仅能体验农耕乐趣，还可以品尝购买农场的绿色生态健康食品。

开展生产性服务增加经营收入

经过几年发展，农场形成“农机+农技+农托+农化+农资”的“五农”经营模式。在已满足农场生产需求的基础上，2018年新购买2台大型机械设备，其中玉米收获机为周边256户农户收割玉米，作业面积达1500亩，每亩为农户节省成本30元。因为作业效率高，保证了在多风雨的秋收季节及时收获，赢得了农户赞许，农场净收入也增加了7.5万元。另外，所购大拖拉机为农户高标准深松土地1000亩、低标准深松土地1000亩，农场创收6万余元。

推广新技术新品种带动农户致富

在河北省农科院的指导下选择种植新优品种，做到“人无我有，人有我优”。例如：谷子种植，选择“张杂谷”新品种，该品种产量高，碾出的小米口感好，不愁销路。除了农场自己种植外，还按照“订单农业”的模式，向周边农户、家庭农场推广新品种、新技术，带动周边100多农户、3个家庭农场和8个种植大户共同致富。

探索循环农业种植模式

农场根据自身情况适当发展循环农业种植，2018年分别试种了10亩红薯和花生，利用当地各种养殖场无害化处理过的牛粪、羊粪、猪粪来替代化肥，探索发展绿色循环农业。虽然目前种植面积不大，但市场前景不错。例如，2018年种植的有机花生投入市场后，因品质优良，很短时间内就被抢购一空，为下一步扩大种植增加了信心、积累了经验。

以技术服务带动农户发展

农场提供高产种植技术、病虫害统防统治技术，当地农户可免费或者以成本价使用。充分利用“田间学校”和大喇叭广播站优势，组织农民开展现场观摩活动，让广大农户了解新品种，掌握新技术，树立市场观念，学会农产品营销方法。除提供技术服务外，农场还为农户集中采购种子、化肥和农药等农资，在降低农户生产成本支出的同时，还可以根据农户使用时间把化肥、农药等物资送到田间地头，受到了农户欢迎。