果树学实习教学改革及启示分析

孙平平 张磊 马强 李小燕 李正男

【摘要】果树学是园艺学的重要课程内容，学科的实践性比较强。教学过程中不仅需要教授相关的理论知识，更需要引导学生将所学理论、知识合理地运用到实践当中，重视实践教学的开展，重视实习环节的设置。通过实习教学，锻炼学生的实际操作能力，引导学生灵活地运用所学的理论知识，灵活地运用实践课程中掌握的原理和技巧解决实际问题。在教学实践和实习活动的过程中，提高教学的质量，增强教学的效果。主要探究分析了果树学实习教学改革的成效，改革的措施，希望对推动果树学实习教学发展有所帮助。

【关键词】果树学 实习教学 改革成效 改革措施

果树学是一门实践性比较强的学科，在教学的过程当中需要重视为学生的实践教学和实习教学提供机会。通过实践教学，让学生掌握理论知识、方法技巧;通过实习教学，强化学生对理论和技巧的掌握和运用。果树学实习课程的开展需要针对不同层次的人群展开更具有针对性的教学，重视提高学生的应变能力、实际操作能力、自主学习能力、知识应用能力等，有效的解决实际的问题。通过实施果树学实习改革，实行某一时间段内的集中实习，增强实习的质量效果。

一、果树学实习教学改革成效

1.实习过程连贯

以往的实习教学当中没有明确地规定学生需要遵守的上课时间，主要依靠的是教师和学生学习的主动性和学习的积极性，实习的内容也多是以教师的安排为主。在实习改革之后，通过实行集中实习，学生学习的时间相对比较长，学生可以充分的利用更多的时间去操作和实践，在操作和实践中去体会和理解所学的知识，强化对知识的理解与认知。例如，引导学生学习果实套袋等，首先需要引导学生喷洒杀虫剂、检查果实的状况、做好剪果、疏果等一系列的工作，然后做好套袋工作，并定期的做好果实的病虫害的监测和预防工作，做好果园的管理工作。通过这一系列的活动的开展，促使学生在操作实践的过程当中不断的发现问题，科学合理的运用所学的知识，加深对知识的理解与记忆。通过强化实践中与他人的交流，自主学习、自主查阅相关资料等，增强学习的效果。

2.提高学生学习的积极性

在实习的过程当中，通过案例的教学，聘请相关的专家、学者的讲解果树产业发展的重点、难点等问题等，帮助学生积累丰富的经验。在实习操作的过程当中，领导学生接触和运用先进的技术、农业设备和农业系统等，提高学生的技术水平和技能水平，推动农业现代化的发展运用。在综合的分析不同学生的学习状况、学习的兴趣等的基础上，科学合理的设置课程，由学生根据自己的兴趣等申报创新创业项目，引导学生以小组的方式参加一些实践性项目，引导学生自主的配合，自主的选择，自主的学习，从而提高学生实习和操作的热情与积极性。促使学生对于果树产业的发展等有更加深入的了解和认知，对自身的专业等有了更深刻的了解，增强了学习的效果。还有助于实现学生的个性化发展，不断地提高学生的综合素质。

3.学生动手机会更多

通过安排学生进行外出参观，外出学习等，增加了学生实习、实践的机会，增加了学生动手实践的机会，拓宽了实习的渠道和范围。例如，安排学生参观种植园，在参观学习的过程当中激发学生自主的思考，自主地提问，在实践操作的过程当中科学合理地分配任务等，促使学生重视实习活动，并在实习活动完成之后提交实习报告。科学合理的设置实习评价的标准和指标，引导学生对所学的知识有更加深入地理解，了解学生对于所学知识的掌握情况和运用情况，确保实习活动的开展更具有针对性。促使学生在动手操作的过程当中及时的发现自身的问题，要有目的的、带着问题去操作和实践。引导学生将实践的内容、方法和技巧科学合理的应用，总结更优化的、更具有实用性的和使用价值的方法和技巧。

二、果树学实习教学改革措施

果树学是一门实践性比较强的学科，在推进果树学实习教学改革的过程当中，需要为学生的实践和实际操作提供机会，促使学生在相对系统化的实习活动当中，加深对所学知识、相关的技巧等的理解和运用。

1.提供系统化实习的机会

推进果树学实习教学改革，需要重视实习活动的开展，要科学合理的选择实习的时间，不断的扩宽实习的渠道，打造与学校长期合作的学生实习基地，增加学生实习的机会。通过组织开展集中式的实习，强化学生参与实习活动的连贯性和系统性，增强学生实习的效果。其实习活动的开展，需要强调实践性和可操作性，要为学生的实际操作提供机会，重视提高学生的实际操作能力。

2.重视增强实习活动的针对性

推进果树学实习教学改革，需要明确果树学实习的目标和要求，紧紧的围绕教学的目标开展实习活动。所开展的实习活动需要重视激发学生在实习过程中的主动性和兴趣，提高其自主学习能力和创新能力等;果树学实习课程的开展，需要针对不同层次的人群展开更具有针对性的教学，促使学生在参与实习的过程中，发现自己学习中的不足和问题。

3.丰富实习的内容

推进果树学实习教学改革，需要重视实习活动的开展切忌形式化、千篇一律。重视不断的丰富实习活动的内容，要能够做到与时俱进，根据实际发展的需要和实际教学工作的开展进行，确保实习工作开展的实用性和可操作性，增强实习的效果和质量，促使学生通过实习教学，提高解决实际问题的能力。

4.创新实习的模式

推进果树学实习教学改革，需要不断的创新实习的模式，针对实际教学的需要采取不同形式实习。還需要根据实习活动的开展，制定更为科学合理的考核和评价的标准，在考核和评价实习成果的时候，需要尽量做到全面、准确。

三、启示与思考

1.科学合理地选择实习地点

各院校越来越重视果树学实习活动的开展，在积极地构架实习活动教学基地，不断地扩宽实习的地点和范围。为确保实习的效果，提高实习的整体质量，需要科学合理的选择实习的地点。需要综合的考虑和分析实习地点是否适合学生实习、是否存在季节性的问题、场地是否合理、是否能够为学生提供实践和动手操作的机会等，在此基础上科学合理地选择出最适宜的实习地点和实习场所。

2.科学合理地安排实习的时间

各院校对外实习活动的开展，一般都会采用学生暑期放假前1星期或者是暑期的时间进行果树学实习，学生的自主参与效果不强。因此，在教学的过程当中，需要科学合理的调整实习的方案和计划。要根据课程教学的目标和课程教学的要求等，选择更适宜的实习时间，重视教学过程中实习活动的开展，有效地将理论的教学和实践的教学结合起来，增加学生自主参与的意识，增强学生自主参与的积极性，而且还能够起到辅助教学的目的。

3.科学合理地安排实习的内容

果树实习的内容一般包括简单的栽培技术、果园的管理技术、树种的识别、育苗、病虫害防治等相关方面的技术和技巧，实习活动的开展，需要不断地丰富学生实习的内容，要重视将多个实习内容有效的结合起来，从而增强实习的效果。例如，在一次实习活动开展中，引导学生参与从植株的育苗到种植后的养护管理等一系列的活动，确保实习的连贯性。在实习内容安排的过程当中，需要根据实践教学的需要，不断的调整，实时的更新，多开展与生活实践紧密联系的内容的教学。通过构建多个实习的模块，促使各实习内容有效的结合起来，促使实习教学的过程更加的完整，不断的优化，从而增强实行教学的质量和效果。通过构建校内外实习基地，通过组织开展创新创业大赛，实践技能比赛的活动，创新果树实习的模式。通过聘请专家、学者进行讲座和培训等，不断地开拓学生的视野，促使学生对于果树学有更深入的理解和认知。

4.重视激发学生参与实习的积极性

在实习工作开展的过程当中，需要激发学生学习的动机，引导学生学习的行为，要重视分析学生学习过程中的需求，在此基础上开展更具有针对性的实习教学，激发学生主动学习的兴趣。通过运用产业发展、学科发展、就业发展等来吸引学生，激发学生学习的积极性和热情。通过设计学生感兴趣的项目，更具学生的兴趣和不同阶段的学生的学习状况，科学设计实习的内容和环节，引导学生自主参与项目，引导学生根据自己的兴趣申报创新创业项目，通过开展技能比赛等形式的活动，激发学生学习的兴趣和主动性。

5.设置科学的考核评价标准

一般院校在实习结束之后所采用的考核评价模式是考核和评价实习中的表现及实习报告的完成情況，这种考核的模式比较单一，无法全面地了解学生实习的情况和学生对于所学内容的掌握情况。因此，需要科学地设置考核的标准，更加的重视学生实践过程的积累，既需要考核和评价分析学生的实践成果（占比50%），例如，申报或参与相关课题的情况一类的内容;组织学生进行实习汇报（占比20%），例如，学生的实习报告的完成情况;考核和评价学生实习中的表现（占比20%）;分析学生自主学习的能力和学习的积极性（占比10%）。通过这样的方式增强实践和实习的效果，检查和分析学生将所学知识、技巧等运到实习和实践中的能力和水平，分析和评价学生实践和实习中的表现，引导学生认真的参与实践和实习，积极主动地发现实习中的问题，锻炼学生的动手操作能力和综合实践能力等。

四、结束语

综上所述，果树学作为实践性的学科，在教学的过程中需要重视有效地发挥实践教学和实习教学的作用，重视增强实习教学的实用性、可操作性等，不断地提高实习教学的质量效果。通过科学合理地选择实习的地点，安排好实习的内容，科学合理地设置考核评价的标准，激发学生实习的积极性。通过实施教学实习改革，构建更加完善的实习教学基地。通过不断地调整和创新教学模式，强化学生对理论和技巧的掌握与运用，增强实习的质量效果。

参考文献：

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资助项目：内蒙古农业大学高层次人才科研启动金项目（NDYB2018-3）。