两种固体钙制剂对荷斯坦牛产后血液离子钙水平的影响

张成喜，王清新，刘艳花，李书勋，郭建华，秦伟，张小东

（1.青岛润博特生物科技有限公司，青岛 266331；2.胶州市畜牧兽医局，胶州 266300；3.浙江农林大学，临安 311300）

近年来，随着我国奶牛养殖水平的提高，奶牛产奶性能得到大幅提升，但同时营养代谢疾病的发病率也在不断增加，其中低血钙是奶牛产后经常发生的一种营养代谢性疾病。有关研究表明，国外奶牛产后低血钙的发病率为0.6%～50%[1]，亚临床型低血钙的发病率为14%～50%[2]；我国奶牛产后亚临床型低血钙的发病率高达80%[3]。产后长期低血钙，不仅会影响奶牛整个泌乳期的产奶量，还会显著增加产后其他疾病的发病率。张子扬等[4]研究发现，低血钙症会导致奶牛繁殖性能明显降低，首次发情天数、初配天数、配种天数和产犊间隔均极显著延长，极显著降低奶牛每天的产奶量，并且患低血钙的奶牛更容易患乳房炎、子宫炎、子宫感染、胃肠疾病和肢蹄病，其中低血钙症与乳房炎呈极显著正相关，与子宫感染呈显著正相关。王刚等[5]在低血钙与其他疾病的关系研究中指出，集约化养殖中低血钙症发生普遍且发病率较高，虽然低血钙症并不是导致其他疾病发病的直接因素，却会增加其他疾病的发病率，导致牛群的淘汰率升高。目前，用于预防产后低血钙的产品主要为固体钙制剂，本研究选用国内和国外两种钙制剂进行临床研究，旨在为奶牛产后投服钙制剂提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 固体钙制剂

国产钙制剂购自青岛润博特生物科技有限公司，进口钙制剂购自丹麦某公司。国产钙制剂主要由CaCl2和CaSO4组成，其中钙离子＞21%，氯离子＞25%，净含量为200g/枚；进口钙制剂主要由CaCl2和CaSO4组成，其中钙离子≥21.4%，氯离子≥25.0%，净含量为192g/枚。

1.2 试验设计

将山东济宁某牧场新产犊的58头经产牛（不同胎次）随机分为2组，每组29头，一组产犊后投服进口钙制剂，另一组产犊后投服国产钙制剂，然后检测试验牛血液中离子钙的含量。试验牧场为规模化奶牛示范场，试验牛投服固体钙制剂后按照规范化操作进行产后护理，均未进行其他补钙处理。

1.3 试样采集与测定

分别在产后投钙前（0h）和产后6h、12h使用一次性采血器尾部静脉采血2mL/头，立即使用雅培手持式血液分析仪（i-STAT 300-G）和血气生化八项测试卡片检测血液中离子钙的含量（干式电化学法），并记录检测结果。

1.4 数据分析

使用Excel 2019软件对试验数据进行初步处理。使用SPSS 26.0软件进行两样本平均数差异显著性检验（t检验），检验试验前后差异显著性，以P〈0.05表示差异显著。

2 结果与分析

2.1 两种固体钙制剂对全群奶牛产后血液离子钙水平的影响

表1 两种固体钙制剂对全群奶牛产后血液离子钙水平的影响 单位：mmo l/L

由表1可知，产后投服国产钙制剂6h和12h后，血液中离子钙水平均显著提高了，均提高了0.07mmol/L（P〈0.05）。投服进口钙制剂6h后，血液中离子钙水平提高了0.03mmol/L，但与投前比较差异不显著（P〉0.05），投服12h后离子钙水平亦提高了0.03mmol/L，但与投前比较差异显著（P〈0.05）。

2.2 两种固体钙制剂对不同胎次奶牛产后血液离子钙水平的影响

由表2可知，2胎奶牛产后投服国产钙制剂6h和12h后，血液中离子钙水平分别提高了0.05mmol/L和0.07mmol/L，但差异不显著（P〉0.05）。投服进口钙制剂6h和12h后，血液中离子钙水平均提高了0.02mmol/L，亦无显著差异（P〉0.05）。

由表3可知，3胎奶牛产后投服国产钙制剂6h后，血液中离子钙水平提高了0.03mmol/L，但差异不显著（P〉0.05），投服12h后离子钙水平提高了0.08mmol/L，差异显著（P〈0.05）。投服进口钙制剂6h和12h后，血液中离子钙水平分别显著提高了0.04mmol/L和0.06mmol/L，差异显著（P〈0.05）。

由表4可知，4胎及以上奶牛产后投服国产钙制剂6h后，血液中离子钙水平提高了0.10mmol/L，差异显著（P〈0.05），投服12h后血液中离子钙水平提高了0.06mmol/L，差异不显著（P〉0.05）。投服进口钙制剂6h后，血液中离子钙水平分别提高了0.01mmol/L和0.02mmol/L，差异亦不显著（P〉0.05）。

表2 两种固体钙制剂对2胎奶牛产后血液离子钙水平的影响 单位：mmo l/L

表3 两种固体钙制剂对3胎奶牛产后血液离子钙水平的影响 单位：mmo l/L

表4 两种固体钙制剂对4胎及以上奶牛产后血液离子钙水平的影响 单位：mmo l/L

2.3 成本效益

由表5可知，国产钙制剂45元/丸，进口钙制剂50元/丸。一般牧场经产牛（≥2胎）在产犊后会立即投服第1丸固体钙制剂，产后12h会投服第2丸固体钙制剂。与进口钙制剂相比，经产牛产后使用国产钙制剂补钙，使用成本可以降低10元/头。在产品使用效果相近的情况下，使用国产钙制剂可以降低牧场的添加剂成本，进而提高牧场的经济效益。

表5 两种固体钙制剂的使用成本比较

3 讨论

围产期奶牛经历了从妊娠到分娩的生理刺激，在这个特殊时期，奶牛机体抗病力下降，同时产后的干物质采食量下降、食欲差，造成机体钙的摄入和吸收减少。另外，每升初乳中含有2.3g的钙，产10kg初乳会导致机体流失23g的钙，消耗钙量相当于干奶期奶牛血钙储备量的9倍，由于机体大量的钙流失，很容易造成产后低血钙症[6]。本试验中，产后投服国产钙制剂6h和12h后，血液中离子钙水平均显著提高（提高了0.07mmol/L）；投服进口钙制剂6h和12h后离子钙水平均提高了0.03mmol/L（后者P＜0.05），这说明产后给奶牛投服固体钙制剂能够明显提高血液中离子钙的含量，有助于预防产后低血钙的发生。国产钙制剂和进口钙制剂主要由CaCl2和CaSO4这两种无机盐化合物组成，一方面可以直接为奶牛提供钙离子，另一方面Cl-和SO42-对奶牛血液起到一定的酸化作用，这也有利于促进机体对钙离子的吸收，以及调动机体储存在骨骼中的钙。CaCl2进入瘤胃后能够迅速溶解，快速释放钙离子为机体补钙，而CaSO4通过瘤胃微生物的分解作用，缓慢释放钙离子为机体持续提供钙源，满足机体对钙的需求，从而大大降低发生产乳热（产后瘫痪）的危险。有些牧场通过静脉注射葡萄糖酸钙的方式进行补钙，这种方法适用于救治已经发生产乳热的奶牛，对于能够站立的奶牛直接静脉补钙则存在一定风险。因为静脉补钙可造成奶牛血钙在短时间内迅速上升，会激活机体的降钙素，抑制骨钙的动员以及钙的吸收，促进机体钙的排出，导致随后一段时间内血钙水平严重下降。Goff[7]研究表明，25%～40%静脉补钙的奶牛在随后12～18h会再次发生低血钙症。饲喂阴离子盐日粮也是一种有效预防产后低血钙症的手段，但是其操作比较复杂，需要严格监控牛只的状况。此外，阴离子盐日粮适口性较差，存在影响采食量和瘤胃酸中毒的风险，许多使用阴离子盐的牧场亚临床低血钙的发病率仍然很高。

4 结论

由此可知，产后给奶牛投服国产和进口钙制剂均有助于提高血液中离子钙的含量，预防奶牛产后低血钙的发生，在本试验条件下，综合考虑各胎次的试验数据以及两种钙制剂的使用成本，国产钙制剂要优于进口钙制剂。

Effects of Two Solid Calcium Preparation on Ionic Calcium Levels in Holstein Dairy Cows

ZHANG Cheng-xi1, WANG Qing-xin1, LIU Yan-hua2, LI Shu-xun2, GUO Jian-hua2, QIN Wei1,
ZHANG Xiao-dong3
(1.Qingdao RBT Biotechnology Co., Ltd, Qingdao 266331; 2.Bureau of Animal Husbandry and Veterinary Medicine of Jiaozhou, Jiaozhou 266300; 3.Zhejiang A&F University, Linan 311300)

Abstract:This experiment was conducted to determine the effects of two solid calcium preparation on ionic calcium levels in Holstein dairy cows. Fifty eight Holstein multiparous dairy cows were divided into 2 groups with 29 cows per group, respectively, and supply domestic calcium (DC) or imported calcium (IC) to measure the content of ionic calcium in the blood. The results showed as follows:①For the whole group of dairy cows, the application of DC and IC can improve the ionic calcium level of postpartum dairy cows. After 6 and 12 hours of feeding DC, the level of ionized calcium in blood was both significantly increased by 0.07 mmol/L (P＜0.05). After 6 hours of feeding IC,the level of ionic calcium in the blood increased by 0.03 mmol/L (P＞0.05), and after 12 hours of feeding IC, the level of ionic calcium in the blood was significantly increased by 0.03 mmol/L (P＜0.05). ② For cows with different parity, the application of DC and IC can improve the level of ionic calcium in the blood. ③ In the terms of cost,domestic calcium is cheaper than imported calcium. Under the condition of this experiment, the application of DC and IC can improve the content of ionic calcium in the blood and prevent hypocalcemia in cows postpartum. Based on the experimental data of different parity and add cost, Domestic Calcium is better than Imported Calcium.

Key words:Solid calcium preparation; Holstein cows; Hypocalcemia; Cost-effectiveness