体验经济时代下茶旅融合发展路径探析

吕恒秀

（山东省青岛市青岛黄海学院，山东青岛266000）

随着我国经济的快速发展，作为茶文化的起源地，茶文化受到国内外的广泛关注，茶文化也逐渐走入人们生活中。而茶文化旅游是我国茶文化整合旅游业，实现跨界融合的重要部分。在体验经济下，人们逐渐开始享受生活，喜欢从生活与情景出发，通过塑造感官体验，来满足自身对产品或服务的需求。在体验经济时代下，推动茶旅融合更快更好地发展，已经成为茶文化旅游发展的重要内容。积极促进茶文化与旅游行业的融合，有助于推动我国旅游业的快速发展，完善旅游功能，并让更多人们在旅游体验过程中，去了解茶文化，懂得茶文化的精髓。而本文通过对茶旅融合发展路径的研究，旨在增强游客在茶文化中的旅游体验。

1 相关概念阐述

1.1 茶文化旅游

对于茶文化旅游，一般人将其理解为茶旅产业融合或茶旅一体化而形成的现象或名词。对于茶文化旅游的具体定义，学术界还未形成统一标准。不过很多学者都从茶文化与旅游行业融合的角度，对茶文化旅游进行定义，对“一类以茶或茶文化资源为核心价值的新兴旅游形态”这一定义基本达成共识。

1.2 茶旅融合

茶旅融合是现代新经济时代下的创新产物，是茶产业与旅游行业进行的跨境融合，是茶业和旅游业联动发展的新形式。随着产业融合理念的提出与不断深化，借助旅游手段对茶叶资源以观光、生态、乡村、养生等多种形态加以展现，实现茶产业与旅游业及相关配套服务业的融合发展，就构成了茶旅融合的本质。由此可以看出，茶旅融合可以实现茶资源的创新综合应用的同时，还可以促进旅游业的发展，推出新的旅游新产品。

1.3 旅游体验

“体验经济”最早是由20世纪末，美国人约瑟夫·派恩（B.Joseph Pine II）和詹姆斯·吉尔摩（James H. Gilmore）首次提出的，他们指出，体验经济是服务经济的延伸，强调客户在情绪或感官上的满足感，增强客户消费行为中的心理体验。而对旅游体验的研究，主要是注重旅游过程中游客的心理状态。

体验经济时代下，各行各业都开始研究如何通过体验，让客户寻求心理上的满足感。而旅游行业也是，通过为游客创造美好的体验经历，实现旅游活动的价值，这就是旅游体验研究的重点。

2 体验经济时代下茶旅融合的开展意义

2.1 促进茶文化宣传

在茶旅融合下，旅游行业需要结合茶产业，这就需要将茶文化、茶资源，甚至是茶产品融合到旅游产业中，由此可以大力宣传茶文化。而我国茶文化历史悠久，包含“和、敬、清、寂”四种精神，可以帮助人们缓解压力，释放心情，近几年得到人们的广泛青睐。通过茶旅融合，开展以茶文化为主题的旅游项目，可以强化地方茶文化的宣传与传播。

2.2 符合社会需求

随着我国经济的快速发展，人们生活水平不断提高，开始逐渐追求更高品质的精神生活。在以往的旅游项目中，主要是观看地方特色景观，不能深刻体会地方文化，感受旅游价值。因此很多学者开始从增强旅游项目中的体验感和价值需求出发，给游客带来更多有趣、有价值的旅游体验。而茶旅融合的提出与发展，不仅符合时代发展需求，更满足了游客的旅游体验需求。

2.3 助力旅游产业发展

面对旅游行业竞争压力不断加剧的局面，单纯的旅游项目已经很难吸引游客兴趣。通过在旅游产业中增加茶园采摘、茶产品销售、茶文化宣传等活动，可以完善旅游业功能，创造良好的旅游环境，促进当地旅游业的快速发展。另外，通过茶文化在旅游业中的渗入，还可以增加地方文化特色，提升当地旅游业的市场竞争力。因此，茶产业与旅游业的融合与共建，提升了游客旅游体验感，促进了旅游产业发展。

3 发展路径

针对茶旅融合的构想，当地茶产业与旅游业可以结合地方特色，实施差异化或创意化战略，由此可以采取以下三阶段发展路径，促进茶文化旅游的发展。

3.1 建设茶文化旅游示范点

若想实现茶产业与旅游业的深度融合，地方经济应该考虑茶文化特色，通过建设茶文化旅游示范点，形成茶文化地域性茶旅品牌。在这种具有独特的茶文化背景下的旅游项目，可以极大吸引游客的兴趣，提高游客的体验感，真正地在旅游的同时，感受茶文化价值。而且对于每个茶文化旅游示范项目，当地应该推出能够满足地方文化特色的茶文化主题，通过对每个茶旅项目精心规划，向游客展现高质量与特色化的优质旅游体验项目。

3.2 设计特色茶文化旅游精品路线

当茶文化旅游示范点建设完成并运营基本成熟后，当地旅游部门应该以该示范点为基点，集合当地其他类型的各种旅游资源，通过将当地的茶资源、茶产品以及茶文化与当地的自然风光、民族风情相结合，进一步推动茶文化与旅游项目的联动效应。另外，为了满足游客的多样化需求，提高游客的体验感，在对茶旅融合项目建设过程中，还应该把握现代游客的需求与偏好。通过设计各种各样的茶文化旅游精品路线，满足大众旅游消费者的需求。这就需要打造旅游示范项目的核心亮点，即提供特色茶文化旅游精品路线，向不同游客提供多样化的旅游体验。

3.3 打造茶旅生态经济区

茶旅示范项目与旅游精品路线建设完成后，应该按照“连点成线，由线带面”的发展思路，将当地的茶文化旅游资源充分融合，形成地方性茶文化旅游网络机构，以此打造茶旅生态经济区。一般情况下，能够形成茶旅示范基地的地区，茶文化都具有地方性特色。在这种情况下，充分结合当地的茶文化特色，以当地的旅游项目为基点，形成地方性茶旅生态经济区，并塑造茶文化旅游目的地的意象。让游客在了解当地自然生态的同时，还能够对茶文化及茶产品有深刻印象，形成真正的地方性茶产区和茶旅经济区。

4 实施建议

4.1 规划茶旅地图，做好整体规划，分步实施

茶旅融合发展并不是短时间建成的，需要对当地茶特色和旅游项目非常熟悉下，规划好茶旅地图，充分将茶产业与旅游产业相融合；并做好整体规划，从整体上将茶资源及文化特色融入到旅游项目中，然后分布实施。在茶旅融合发展过程中，避免项目一哄而上，使得茶旅精品路线同质化严重，没有特色。在具体操作过程中，可以选择最有特色的茶叶生产基地为核心，通过开发周围旅游项目，带动旅游业与茶资源的融合发展。在规划建设成熟地区茶旅融合项目的同时，还要考虑一些不是很成熟的，但是也具有特色的分散型项目，形成茶旅项目产业集群。例如茶旅融合项目发展中，还要民宿、茶园、服务业等配套支持性产业的发展。

4.2 择优重点支持，稳步推广

茶文化与旅游项目融合发展时，应该对当地的旅游业与茶资源进行充分调查，选择有特色的重点项目加以扶持，建设茶文化旅游示范项目，将其作为地方性茶旅融合的先锋官，以此探索适合当地发展的茶旅产业。这就需要在对茶旅融合发展的总体规划中，应该先考虑建设示范项目基地，然后根据地方性特色以及游客对该地的旅游需求，形成茶旅精品路线，辐射到周围区域，形成茶旅融合产业园，然后配套完善的产业链，稳步推广创新，不断不仅地方茶旅融合的发展。

4.3 提高游客参与度，增强茶旅体验感

体验经济时代下，游客希望在旅游过程中能够增加旅游体验感，因此在茶旅融合发展过程中，可以通过增加游客的参与度来提高消费者对旅游的体验感。例如在茶文化旅游项目中，由游客亲自体验茶叶采摘、茶产品制作等过程，在“高度参与，深度体验”的原则下，让游客体会茶文化旅游项目的价值。

4.4 完善配套产业，相关部门协同

茶旅一体化项目的顺利开展，不仅依靠当地茶产业与旅游业的发展，也并不是单靠其中一方来完成茶旅项目的深度融合。茶文化旅游项目需要相关多个产业齐头并进、共同发展。因此，在完善当地茶旅产业链的过程中，应该拓展完善配套产业，以茶旅产业互融为支点，带动当地教育服务、文化创意、商贸经济等多行业的渗透发展，建设多层次、宽领域、全格局的产业配套体系。为了能够建设完成茶旅融合发展的稳固空间集群，需要多个部门的大力支持，从当地政府部门到相关企业能够统一规划，按照茶旅融合理念，合理布局，形成持续发展的茶旅融合产业发展形态。通过建立政府、企业、单位、部门之间的高效茶文化旅游项目执行管理体系，促进茶旅融合的深度发展。

5 结论

茶旅融合作为茶产业与旅游产业交融发展的新态势，对于当地茶文化传播，旅游业发展具有巨大作用。而在体验经济时代下，茶旅融合发展过程中，要从满足游客旅游需求，提高旅游体验感的角度，确定茶旅融合发展路径。本文通过分析茶文化旅游业存在的价值与意义出发，结合体验经济时代特色，对茶旅融合的发展路径进行了分析，并提出了针对性实施建设。通过本文的分析，旨在将地方茶文化、茶资源特色融入到当地旅游体验经济中，在考虑当地经济效益和游客体验价值的同时，提高游客茶旅体验感和额外价值。