信阳茶叶文化旅游发展的SWOT分析
2020-12-22李欢欢
李欢欢
(信阳职业技术学院,河南信阳464000)
1 优势
1.1 茶叶优良,知名度高
信阳自然环境优越,气候宜人,多山多水,森林植被茂盛,全年降水较多,空气湿度高。太阳光照不强,昼夜温差大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。“云雾高山有好茶”。信阳的环境条件有利于炒制优质茶叶,信阳所处地区年平均低温低,对氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累很有利。中国茶科所对信阳一级毛尖茶样进行分析,氨基酸含量为3.62%—4.34%,咖啡碱4.06%—4.73%,儿茶素117.71mg/g—146.38mg/g,茶多酚20.02%—21.87%。茶水浸出物为43%左右,高的达到46.5%,高于国家标准的39%以上。因此,信阳毛尖色、香、俱全,茶叶经过多次冲泡后,香味犹存。茶叶为信阳赢得了极高的知名度,获得了一系列荣誉。
1.2 旅游人文资源丰富
1、人文古城。信阳是中华文明的发祥地之一,文化具有“豫风楚韵”的特色。楚文化和中原文化在历经商、周、春秋、战国后,交汇融合。信阳是姓氏的根源,被称作“中原侨乡”。在现今的100 个汉族姓氏中,黄、赖、罗、蒋等13 个姓氏源于信阳或有一支源头在信阳。信阳文化底蕴深厚,人杰地灵。新中国第一架最完整的战国编钟在这里出土,商代古酒被载入吉尼斯世界纪录,信阳籍的历史文化名人有春申君、孙叔敖、魏延、费袆、司马光、许世友、李德生等,有信阳民歌、皮影戏、花鼓戏、大鼓书、彩绘泥塑、剪纸、羽饰等大别山民俗风情。
2、红色圣地。信阳是全国著名的革命老区,红色旅游资源丰富。诞生了红四方面军、红二十五军、红二十八军,周恩来、刘少奇、邓小平、董必武、刘伯承、徐向前、徐海东、李先念、陈少敏、王震等,都曾在此生活和战斗过,走出了三位许世友、李德生、尤太忠、万海峰、郑维山、张池明等百余名将军。信阳境内革命遗址、纪念地有400 余处,这些革命历史文化遗产与信阳的山水景色交相辉映,构成了独有的红色旅游资源。
3、生态绿城。信阳生态环境条件优良。先后荣获国家级生态示范市、国家卫生城市等荣誉。浉河区、罗山县、光山县、商城县、新县被纳入国家重点生态功能区,新县荣获国家生态县称号,获评全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。森林覆盖率超过40%;环境空气质量三项主要指标均居全省首位;拥有大中小水库1000 多座,有“千湖市”之称;境内有超过2000 种野生动物和超过2700 种的高等植物;截至2019 年,信阳市共有A级旅游景区45 处,4A 级景区14 处。有避暑胜地鸡公山、南湾湖、灵山寺、董寨鸟类自然保护区、商城汤泉池等旅游景点
1.3 交通便捷提供支撑
信阳交通便利,地理位置优越。位于中原城市群、武汉城市圈、皖江城市带三个国家级经济增长板块的结合部和京广、京九“两纵”经济带的腹地,在300公里半径范围内有郑州、武汉、合肥三个省会城市,是全国重要的综合交通枢纽和现代物流枢纽。拥有三条铁路、三条高速公路、三条国道和京广高铁,境内交通网络发达,所有乡镇基本被公路网涵盖,全市行政村道路通畅率达100%。截至2019 年底,明港机场与北京、上海等21 个大中型城市实现直线互通,旅客吞吐量已突破72万人次。
2 劣势
2.1 茶旅产业融合不深
信阳拥有优质茶叶和丰富的旅游资源,良好的宜居环境,但是对旅游资源整合不够,茶文化旅游市场处于在初级发展的阶段,对茶文化旅游资源的挖掘与利用还不是很充分。茶叶和旅游“各自为战”,对彼此的支持不够,没有做到相互依托发展,未能发挥相辅相成的效果。二是没有充分发挥自身的资源优势,对茶文化旅游产品开发不足,未能形成一批知名度高、品牌响、影响力大的旅游项目和产品,旅游市场缺少龙头企业,也导致了对旅游产品的宣传、开发、整合能力存在缺陷,后劲不足。
2.2 茶文化旅游产品竞争力低
目前市场上茶文化旅游类产品,大多数仅是走进茶园,观看茶艺表扬、品茶买茶等形式,游客往往是走马观花,认为茶文化旅游千篇一律,游玩项目单一,缺乏深层次的文化内涵开发。同时在开发过程中,沿用传统的旅游发展思维,缺乏对市场研判,茶文化旅游产品存在粗制滥造、相互模仿、品位庸俗的现象。受经济利益的驱使,任意进行添加、改造与环境不相协调的建筑和人造景观,破坏原生文化和环境,曲解茶文化原有价值和底蕴,和杭州等传统茶叶强市相比,经营粗放,内涵不足,游客体验不足。
2.3 旅游配套设施薄弱
信阳旅游基础和配套设施不完善,存在明显的“短板”。一是缺乏能够覆盖全市范围的旅游集散中心和游客咨询中心,未能建设有特色的旅游商业区、旅游休闲街区;二是各个旅游景区之间的连接道路建设滞后,未能做到互通互联;三是缺少具有先进管理模式和理念的旅游酒店,2019 年末信阳有29 家星级酒店(三星级及以上),但在经营水平、服务质量、对外开放程度上,和旅游发达城市相比还有不小差距;四是涉旅企业规模有限,2019年末信阳有36家旅行社,还处于一个分散运营的状态,没有形成规模化、集团化;五是旅游专业人才队伍建设薄弱,缺少高级管理、规划、策划方面的人才,旅游从业人员队伍良莠不齐,职业素质共和业务能力有待加强。
3 机遇
3.1 国家政策支持
为推动旅游行业发展,国务院先后出台了《关于促进旅游改革发展的意见》、《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》、《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》等政策。《大别山革命老区振兴发展规划》中方提出将大别山建设成全国重要旅游目的地,大别山革命老区发展上升到国家发展战略。信阳位于大别山地区的中心位置,同时是国家“一带一路”战略“万里茶道”上的重要节点城市,同周边地区比较,有着更明显优势和更多的机遇。
3.2 地方政府重视
信阳市一直以来对旅游产业都是高度重视。《信阳市“十三五”旅游产业发展规划》提出把旅游产业培育成信阳市绿色发展的先导产业和战略性支柱产业,确立“以茶业为引擎、旅游和康养双轮驱动”的产业发展定位,形成“一环三带四线路”发展布局。把西部地区建设为多功能的茶文化特色旅游度假区,兼具旅游观光、度假休闲、美食体验、农事参与、特色购物等功能。护航茶文化旅游产业发展。
3.3 旅游市场发展势头正猛
当前随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,休闲旅游成为越来月多游客的选择。每逢节假日,旅游景区客流量更是络绎不绝。信阳拥有丰富的旅游资源,良好的生态环境,是人们放松的绝佳去处,对国内外游客的吸引力不断增强。旅游市场持续升温,有利于信阳放大自身优势,将资源优势转化为产业优势,推动旅游业成长为新的经济增长点和支柱产业。
4 威胁
4.1 旅游市场竞争激烈
近年来旅游市场发展迅速,在全国各个产茶区,茶文化旅游规模不断扩大,竞争日益激烈。如早在2010年,福建华祥苑公司在国内开展以“世博茶·中国行”为主题的铁音茶文化之旅,前后近70 天,足迹遍布全国19 个重点省市,对铁观音进行了一次有力宣传。同时福建省拥有福建农林大学安溪茶学院、福建漳州天福茶学院、泉州师范学院中国茶艺专科学校等十几所茶学专业院所,为茶旅产业输送了大量专人才。浙江杭州的茶旅产业起步早,发展快,在市场化、融合深度、经营水平等方面成熟度高,在国内外都有着很高的知名度。云南的茶马古道声名在外,省内有25个少数民族,茶叶、旅游景点和少数名族文化相互融合渗透,独具特色。同时在河南省内,各市旅游市场的竞争也相当激烈。河南作为中华名族文化的发源地之一,省内风景名胜众多,拥有13 处5A 级景区,146 处4A 级景区,4 个世界地质公园,14个国家地质公园。而信阳市的旅游景点在知名度、级别、规模等方面,优势并不突出。信阳的旅游业面对着省内省外的激烈竞争,茶文化旅游在产品丰富程度、品牌影响力、文化挖掘程度、地区经济水平、市场化、产业化、营销等方面,均面临较大压力。
4.2 经济发展水平不高
一个地区的经济发展水平和旅游业发展存在明显的正相关性,经济水平的提高会推动旅游市场的繁荣,旅游业发展也会促进经济增长。二者相互促进,相互制约。发展旅游业要有相应的基础设施及服务设施等,这就需要进行大规模的投资,一个地区的投资能力和建设水平,和经济水平成正比。从2019 年河南各地GDP 统计表来看,信阳市的GDP 总量在河南省并不靠前,排名第9,位于中游,而在人均可支配收入在全省排名倒数第4位。不难看出,信阳的经济发展水平不高,这对当地旅游产业的进一步发展显然是不利的,一方面缺乏足够的资金支持茶旅产业的发展,基础和配套设施建设滞后;另一方面,消费能力制约了旅游市场的进一步发展和壮大。
4.3 新冠肺炎疫情冲击经济
2020年伊始,新型冠状肺炎肆虐全球,国家和政府举全国之力抗击疫情,在此期间,城市之间联系减少,交通切断,店铺大规模歇业,中国为赢得抗击新冠肺炎的胜利,付出了沉重的代价。茶业、旅游业、酒店行业、餐厅业等行业都受到了巨大的冲击,企业关张,失业人数增加,经济发展停滞,消费水平急剧下降。信阳茶业、旅游业很大成程度上依赖于国内市场,疫情导致的经济萧条、市场萎缩,都给信阳茶旅游产业带来了巨大的打击,为以后的发展蒙上了一层阴云。信阳市面临着一系列挑战:如何解决疫情过后经济的复苏问题,恢复旅游市场的正常秩序,繁荣市场经济,解决人员就业问题,提升企业信心等等。