基于生态学视角下茶产业创新发展途径探究
2020-12-22夏筵
夏 筵
(闽江学院,福建福州350108)
0 引言
随着产业生态学模式的持续推进,以生态文明建设为核心理念的社会高质量发展已成为必然趋势。生态学作为新时代的一种新型视角,在社会发展中扮演着重要角色,其涉及范围极其广泛,比如自然科学、生态环境等领域,从而为研究人文地理、社会经济、自然环境等方面提供了创新的思维。众所周知,茶叶原产于我国,种植历史悠久,其蕴含的茶文化内涵丰富,与此同时,茶产业作为我国农业结构的重要组成部分,是典型的劳动密集型产业模式,具有很大的挖掘潜力。
现阶段,基于生态学视角下,在茶产业发展模式取得了一定成效的同时,亦面临着诸多不确定因素和巨大挑战,因此,如何充分保障生态学和茶产业创新发展有机融合是当前所研究及关注的重点[1]。与此同时,随着全球经济日趋多元化,我国茶产业正高速发展并走向全世界,进一步融入到世界经济发展潮流中,为茶产业的可持续发展提供创新驱动力,在日渐激烈竞争的茶产业中占得先机,从而有效实现茶产业生态化的又一次升级创新。鉴于此,本研究针对生态学背景下茶产业所面临的一系列问题和困境,及时提出创新发展途径,从而为相关人员提供一些建议和思路。
1 茶产业生态化的必要性及现实意义
1.1 必要性分析
以生态学理念为核心思想进行茶产业发展途径拓展优化是农业经济快速发展的必然要求[2]。现阶段,随着生态文明建设深入人心,产业融合、生态改善、环境保护及污染防治等构建要素均是新时代的显著特征,从而有效促进传统劳动密集型模式向茶产业生态化方向过渡、工业文明理念向生态文明理念建设的高效转型。当前,生态理念和茶产业的高质量发展是现代农业经济发展的必然趋势,从而构建系统的产业模式,从而实现茶树种植、管理模式、生产经营、物流配送、产品加工及服务体系等关键环节的协调统一,最大程度上避免面临的困境和问题现状,确保人、自然及社会三者间的有机融合,进一步实现生态建设和茶产业的可持续发展。
从另一个角度分析,现代茶产业一定程度上受各方面因素制约,比如科学水平、专业人才及市场发展规律等,在此现状背景下,生态学和茶产业的高度融合,为其提供了新的思路,从而为构建高效的茶产业生态循环系统打下良好的基础,有效体现了新时代生态文明建设在农业结构中的核心地位。其次,随着科学水平的不断更新创造,科技先行模式顺应了茶产业生态化的重要意义。
1.2 现实意义
现阶段,随着国家政策和相关优惠条件更加偏向于生态文明建设,尤其是“绿水青山就是金山银山”理念的提出,极大程度上促进了茶产业的高速发展,因此,在生态学视角下,进一步研究茶产业创新发展途径迫在眉睫,且社会经济发展和农业结构转型升级具有现实意义。主要表现在以下几个方面[3]:其一,将茶产业与生态学的高度融合对于探索新的经济发展模式具有积极作用,当前,传统的劳动密集型生产方式仍是我国大部分区域茶种植、管理的主流模式,无法与新时代绿色理念相匹配,茶产业生态化能够发展新的经济增长点。其二,我国茶产业规模小、经营方式单一,无法与我国现阶段市场发展规律有效衔接,这也直接说明了茶产业生态化对推动市场经济发展的重要程度。其三,生态学理念在茶产业中不断融入,这对于积极推动乡村振兴战略、三北防护林工程政策及退耕还林政策的贯彻落实具有重要意义,从而实现茶产业的高质量发展,从而进一步为全面推进区域经济发展提供强劲驱动力。其四,立足茶产业的自身特点,以市场好消费群体需求为基本出发点,茶产业生态化一定程度上促进了其创新发展能力及综合价值体现,在充分利用我国丰富的茶叶资源基础上,对全面深化改革、产业模式及服务质量具有重要作用,从而实现茶产业和生态学价值并举的目的。
2 基于生态学视角下茶产业所面临困境
2.1 加工设备落后、工艺单一
基于生态学视角下,我国茶产业加工模式仍沿用传统的小作坊模式,工艺技术简单、附属设备落后陈旧,其卫生状况不佳,以上弊端严重制约着茶产业的良性发展,更是满足社会经济高质量发展的必然要求。其次,自从2015年以来,首次将茶业相关产品纳入到“Q S”论证(市场准入制),这无疑对茶产业提出了更高的要求,相关企业为最大程度上满足“Q S”论证的具体要求,需投入大量的人力、物力及财力,若其相关产品无法满足“Q S”论证,必将被市场所淘汰,进而无法在本行业中站稳脚步[4]。与此同时,我国茶叶加工方式单一、人工操作模式占比高,附加成本不断攀升、科技元素含量低及利润空间不断缩小等现象日渐凸显,无法建立知名品牌效应。对于广告策划而言,茶产业在拓展市场渠道、营销配送等方面缺乏有效的宣传,无法与市场和受众群体的个性化需求相适应。
2.2 科技推广及技术集成条件受阻
现阶段,将科学技术成果进行有效转化是茶产业发展的重要因素,受种植户传统思维模式的影响,我国大部分茶叶种植区均以小规模生产方式为主,在科技成果推广过程中,无法得到广大种植户的普遍认可,从而导致了其创新发展能力不足,技术集成与示范无法有效开展,严重制约着我国茶产业的高质量发展[5]。其次,依托相关高校及科研院所,相关研究人员拥有丰富的实践经验和创新思维,但在茶产业科技项目方面的重视程度还需进一步提升,同时,加大对农户的科技培训力度,积极转变他们的传统思维,确保相关成果和技术能够运用到实践成产当中。从茶产业相关企业角度进行分析,当前国内具有规模化、影响力的企业屈指可数,大部分企业主要以中小型为主,资金链不稳定、核心竞争力不强,无法与茶产业生态化发展相匹配。
3 基于生态学视角下茶产业创新发展途径探析
在生态学大背景下,茶产业创新发展必须立足自身区域特色和发展特点,充分发展其显著优势,依托当地的资源,以生态文明建设思想为指导,确保相关茶产业项目的前期手续,比如立项、项目论证、可行性分析、设计方案、资金概算及招商引资等方面,为茶产业的快速发展营造了良好的环境及优势平台,为生态学和茶产业创新发展途径创新融合机制奠定坚实的基础,进一步提升我国茶产业的核心竞争力,充分保障相关科技成果及集成技术在实践生产中的推广示范,从而实现经济效益、生态效益及社会效益并重的目的[6]。同时,针对加工设备落后、工艺单一、科技推广及技术集成条件受阻等多方面不确定因素,从发展理念、管理人才、科技创新、资金投入等途径入手,提出相应的发展策略,具体如下:
3.1 积极创新发展理念,积极引进专业性人才
基于生态理念背景下,在国家政策和相关优惠条件的宏观调控下,积极引导当地的种植户转变思想观念,树立高效的发展观念,确保茶产业的创新发展,同时,依托侧结构性改革和人才兴国战略优势,将茶产业融入到创新发展理念中[7]。其次,随着互联网信息化技术的不断更新迭代,通过定期组织“互联网+茶产业”专题培训、种植技术讲座,从而搭建更为系统的茶产业生态化平台。对于专业性人才而言,主要从本区域农户专业素质培养和引进专业性人才两个方面进行分析。现阶段,专业性复合人才缺失是阻碍茶产业良性发展的主要因素,要想想快速实现我国茶产业的高质量发展,必须从专业人才培养机制入手,从而为农业发展输送更多管理和技术人才。借助于高校载体,可设置茶产业相关的课程,比如,茶业经济管理、茶业物流配送、茶业农机等,进而培养具体方向的人才,最大程度上满足社会经济发展的高质量需求,换而言之,只有高度重视人才的培养及应用,才能实现茶产业创新和人才发展并举的目的,充分给予专业人才施展的空间。从本区域农户专业素质培养角度分析,要积极拓展种植户人才培养机制,从而与本地产业经济发展有机统一。基于此,构建科学系统的人才培养机制是一项长期的任务,并非短时间内一蹴而就,要从人才自身发展特点出发,培养更为优质的创新型专业人才,更好的为茶产业服务,进而满足社会经济快速发展的迫切需求。
3.2 多措并举积极落实发展扶持资金
现阶段,发展扶持资金在茶产业中投入力度较少,在生态理念视角下,必须改变这种现状。积极实行“国家宏观调控、地方政府配套应用、种植户全面发展”多层次的扶持体系,但在实际推广应用过程中,会发展各地区茶产业生态化对本地区财政扶持依赖性较高。因此,在面对茶产业规模不断扩大的现状下,必须摒弃以上现状,不能高度依赖政府资金支持,而是充分发挥相关行政部门的职能优势,积极调动企业、种植户、金融机构等多方面参与主体的资源优势,多措并举拓展相关融资渠道,为茶产业的高质量发展提供充足保障。其次,随着我国农业结构不断优化升级,构建科学的制度体系是其稳定发展的前提条件,比如市场运行机制、产业管理体系等。社会经济的快速发展必然对制度体系提出了更高要求,当前,我国茶产业制度已无法满足生态文明建设的脚步,必须对其进行革新发展,建立系统的市场运行机制和产业管理体系。
3.3 积极构建并形成茶产业指导标准
针对我国茶产业生态基础现状和发展目标,需规划一定规模的产业基地和新模式示范区。以生态学视角下茶产业所面临的实际问题为导向,从大量实际经验中,理性思考。目前,已经实现从无到有,从零到一的突破,既有成功又有失败,现需要将成功经验标准化固定下来,传承下去,写成规范、论著,形成茶产业指导标准[8]。根据近几年茶产业基本情况,归纳总结现有成果,利用现有成果和典型做法,做好技术成果的应用推广,以科研攻关、成果转化、技术集成示范和人才培养培训为重点,通过共建基地和联合科研攻关等途径,形成茶产业种植技术标准规范,茶产业管理技术标准规范,茶产业产品物流配送技术标准规范等。
3.4 开展丰富多样的宣传方式,为茶产业经济发展创造有利条件
基于生态学视角下,茶产业是否能够紧跟时代经济发展潮流,主要取决于宣传方式。要想更近一步开拓茶产业绿色市场,各参与主体必须要高度重视宣传模式,通过创新多样的宣传或广告策划设计使得其能够与受众群体的心理感知和情感诉求产生共鸣,从而使得消费群体对茶产业相关产品有了更深刻的认知,其获得高度认可,并形成知名的品牌效应。其次,在互联网和新媒体技术高度发达的时代,拓展茶产业绿色市场可以借助网络平台发布相关信息,这种方式在其他行业较为流行,受众群体通过网络信息的搜索,进一步提升其知名度。在新时代背景下,新媒体技术具有显著的优势,传播速度快、渠道广,因此,在充分利用其巨大优势基础上,通过多种多媒体技术宣传,为茶产业经济发展创造有利条件。
4 结语
综上所述,随着社会经济的快速发展和生态文明建设进程持续推进,生态学理念在各行业中均发挥着重要作用,茶产业也不例外,因此,生态学与茶产业的有机融合,为我国农业经济的可持续发展提供了充足保障。茶产业作为我国农业经济结构的重要组成部分,在生态文明理念不断融入的时代背景下,取得了一定成效。但在实际生产过程中也面临着诸多困境和挑战,比如,加工设备落后、工艺单一、科技推广及技术集成条件受阻等因素,严重制约着其良性发展,鉴于此,从发展理念、管理人才、科技创新、资金投入及宣传方式等途径入手提出相应的发展策略迫在眉睫。