国家非物质文化遗产“秸秆扎刻”传承人徐艳丰口述史

宋占新， 崔 瑶

(1.河北科技大学 期刊社，河北 石家庄 050018；2.江苏省苏中建设集团股份有限公司，江苏 南京 226600)

徐艳丰，男，1952年生，河北省永清县刘街乡南大王庄村人，国家非遗项目“秸杆扎刻”代表性传承人。50多年来徐艳丰潜心钻研，扎刻了天安门、故宫角楼、佛香阁、滕王阁、黄鹤楼等古建筑模型80余件，荣获“中国国际民间艺术博览会山花奖”“民间工艺金奖”等五十多个奖项，作品被多地博物馆珍藏。1996年，徐艳丰被联合国教科文组织、中国民间艺术家协会联合授予“民间工艺美术家”称号。

作者：徐老师您好！您是什么时候开始做秸秆扎刻的？

徐艳丰：我11岁那年，跟小伙伴一起去打猪菜，看到一个看园子的老人，他搭一个小铺，铺上有一个小蝈蝈笼子，里面装着蝈蝈，笼里插着萝卜花喂蝈蝈。蝈蝈一边吃着一边叫唤。我和小伙伴背着小筐就跑跟儿前去了，仰着脸看。老人看我俩喜欢，就把蝈蝈连带笼子送给我们，我们乐得蹦着跳着就跑回家了。

那阵儿生产队每年种四五百亩高粱，每户分十几个捆茎。我们俩把高粱穗撅去，撅一掐高粱秆回来，按着老人给的那个蝈蝈笼学着自己做。他那个笼子用多长的高粱秆，我们就截多长；他挖多大槽，我们也挖多大槽。那时候没有尺子，也不懂怎么用尺子量，就拿针扎，然后拿打猪菜的镰头剜。一开始开得槽大，槽咬上了，但是没咬紧，稀拉松散的，一弄它就散了。我又缩进一点，缩进之后就紧紧实实地咬住了。终于把蝈蝈笼子做成了，四方的，大约12公分。成功了，把我们俩乐得，然后我们就下地逮蝈蝈，也装进笼子里。然后去地里找老人家，把他的蝈蝈笼还给他。老人家很高兴，说这俩小孩还挺聪明啊，按着这个蝈蝈笼的样子你们俩就做成了。

后来我开始做灯笼。春节的时候，小孩们净打那个小灯笼，有玻璃的，也有木头框的，糊上纸，点根小蜡烛。我就琢磨着做灯笼。小孩提的那个灯笼是长方形的，我们做的那个是四角一般大，我觉得做长方形的难度大。我做成灯笼框，花2分钱买一张大白纸，糊到框上，拿粉颜简单画几株花草，也画上蝈蝈。后来我琢磨能不能做六角的灯笼，做六角的要开斜槽，斜度是多少？60度还是70度，咱不懂，但是呢，我根据它那个斜的程度来想象，要做六角的斜得就小，八角的斜得大，根据自己的想象做。13岁那年开始做大灯笼，从四角的到六角的、八角的。

作者：您是什么时候开始扎刻古建筑的？

徐艳丰：我是永清县城北关的家，我们家是木匠世家，到我这一代是十三代。我二爷是个木匠头儿，收了一帮徒弟，带着他们一起干。我二爷一看我用高粱秆弄得各种各样的花灯都挺好，就给我讲了个故事。他说有个传说，明朝皇帝修建故宫，三大殿都建完了，但是故宫角楼不知道怎么建，皇帝就要求工匠，多长时间必须想出来怎么建。把这个工匠愁得，睡不着觉吃不下饭，满大街转，正发愁呢，一抬头看见一个白胡子老头，提着一个奇形怪状的蝈蝈笼子，突然他灵感就来了，立马想到这个故宫角楼怎么做了。再一抬头，哎，老头没了。我二爷说，这个传说就是鲁班下凡，看他徒弟发愁，就用那个奇形怪状的蝈蝈笼子，提示他做那个故宫角楼。

在二爷提议下，我开始琢磨做古建。一开始我琢磨，我做的花灯非常漂亮，走马灯点着蜡也能转，可是上头总觉得空荡荡的，我想要是做个小凉亭搁在上头，凉亭里边要有人转，那不更漂亮嘛？那阵儿，六三年、六四年，直到六五年，还有卖那个老的年画的，这年画是4扇，画的是《茶瓶记》，春红跟小姐走着走着就到凉亭里去了。我看见这凉亭了，就引起我做古代建筑的想法，我就开始做凉亭，我琢磨、想象，然后就做成了。

作者：听说您曾经扎刻一件作品“天安门”，并被作为国礼送给了日本地方政府？

徐艳丰：做完凉亭之后，就是1966年了，那时候的电影演地道站、地雷战，还演纪录片，有一部纪录片是彩色的，我头一回看见彩色影片，影像里毛主席在天安门招手，我觉得太漂亮了，我就想能不能把天安门做出来。那阵儿演电影，轮流在各村放映，我跟了7个村去看这个纪录片，但天安门我还是琢磨不出来怎么做，因为这个天安门在影片里一晃就过去了，记不住。正好到元旦阳历年，在姥姥家看到一幅年画，正是天安门的正像。我一看就像得了宝贝，找姥姥要这张画，我说想用秸秆把它做出来，姥姥挺高兴就给我了。得到那张年画我算得了宝贝了，我拿了一个木头尺，过去校东西校布的木头尺，我就量，究竟有多高，有多宽，我算计，根据我的原料，我把它细致地全算出来，然后动手制作。3年7个月，我把它完成了，上面是天安门城楼，下面是城墙，城墙上天安门两边的配房，城墙底下5个轩辕门，前面的金水桥，两边的华表，总面积4平方米。

我做扎刻遇到过很多困难。那阵儿我们家人多，兄弟姊妹8个，吃不上，穿不上，老人看我不正道打猪菜、拾柴火，一天捣鼓这玩意，就打，揍，有一回插上门用腰里那大皮带抽，抽得我浑身青紫。跟我在一块玩的小伙伴叫马顺，把我背他家去了。我住在马顺家半个月没敢回家。还有一回，我把那个天安门底座弄半茬，老人就给我砸了，踹了。老人说，让你不听话，天天揍你，饿着你。

还有一回，那时候16岁了，去队里劳动挣工分，晚上点着煤灯做扎刻，一干干到夜间，白天就打不起精神了，地里整齐田说抽袋烟歇歇吧，我躺那呼呼睡着了，人家说起来干吧，我这还呼呼睡呢，生产队长上去揍我一下子，把我带到县工作队。工作队的人说，你是个青年人，你得起骨干作用，怎么能拉后腿呢。数落一顿，后来把我放了，这场风波算过去了。制作天安门，这一个阶段就是那么过来的，制作成了。

1981年，河北省群众艺术馆民间美术研究部的主任王宇文，到县里搜集民间艺术，他发现了我，把我叫到省里。那时候中日文化交流，河北省跟日本长野是友好城市。他听说我做过花灯、天安门、四合院等，就问那件天安门作品还在吗，我说在，但只剩上面一个城楼了。他说，明天给你买火车票，你回家，不管为多大难你都给我弄来，我们看看。回家之后，我就找木匠打包装箱，雇车运到廊坊，从廊坊又运到石家庄。到那儿打开箱子，大伙全都赞赏我，说各地区送来的作品，没有比小徐这个更好的，他的功夫下得最大，作品最有政治代表性。把我留在省里对作品进行整修。整修完，装箱，用集装箱拉到天津新港，装船，到日本，把这个天安门城楼当国礼送给日本长野政府了。回来，王宇文给我来封信，让我到省里去一趟，说这个作品当国礼送给日本政府了，看你有什么要求。我说什么要求都没有，在家破屋子搁着也是搁着，当国礼送给外国，我高兴。他说，不白要你的，给你四百块钱奖励。在那阵的四百块钱啊，我长那么大都没见过。把我乐的，回来我就什么都不干了，找高粱秆，备原料，做下一个。我想，我做的作品，都成了国宝送给外国人了都！

作者：听说您做了一件“佛香阁”献给国家，可以讲讲吗？

徐艳丰：我一个伙伴上北京颐和园玩，买了个旅游图，图上有个佛香阁，大约有大拇指肚那么大，我按着这个找尺子校了校，我说我要把它做出来。我黑天白天做，因为这个差点离了婚。媳妇嫌我晚上做扎刻不睡觉，我们俩吵闹起来，她受委屈，家走了(回娘家了)。我老丈人跟老丈母娘就找我来，说我怨不得30了找不着对象，原来是个玩糊犟啊，你要是照着这样，我带我闺女走，不跟你过日子了！我爸我妈赶紧跟我老丈人说好话，又把我媳妇接回来了。但是我还坚持那么干。

我利用一年多时间把佛香阁做出来了，做出来后想献给国家。怎么献给国家呢，也没上北京去过，正好大队有副业，那阵拖拉机能进北京，我搭拖拉机到北京。开拖拉机的人说你拿着这东西上哪啊？给你卸到哪？找谁去啊？我说我不知道找谁，你就给我卸在天安门广场。我心目中，就知道天安门就是国家，国家就是天安门。开拖拉机的给我卸在天安门广场东侧，人家走了，我可傻了眼，我没考虑那么多，就是献作品心诚，我只穿着个单裤单褂，是在十月份，给我卸下来之后，也没人给我看着，饿了就饿着，渴了就渴着，我就穿一个单裤单褂，到夜间11点冻得受不了，就在附近来回跑，寻思着跑着不就暖和点吗。正好来俩当兵的，把我领去了历史博物馆。他们脱给我绿大衣穿，给我倒热水喝，可暖和了。还有一个50多岁的老头，是历史博物馆的文物保管员，叫赵德康，听说我还没有吃饭，正好他剩下半盆米饭，剩一个菜，放在炉沿给我热了热让我吃，我吃着这个香啊。后来连长来查岗，问我要身份证、工作证、大队公社开的介绍信，我都没有，就把我轰跑了。这个时候，已经过半夜，三点，嗖嗖的冻得我哪受得了啊，我就围着那作品来回跑。

跑到凌晨，人越来越多，里三层外三层围着我的作品看。有一个妇女，穿一身紫，拨拉着别人想挤进来看，她把我叫边上，问我那个东西卖吗？我说不卖。她说卖了吧，我给你钱。我说不卖。这时候那里边有人喊我，这个人是石景山的工会主席，带着他儿子遛弯，遛到那了，和赵德康一起帮我维持现场。过一会儿那个妇女又来了，带着一个男的，挎个小包，又把我叫到旁边，她拉开包的拉锁说，你看，我给你很多钱，你就卖给我吧。她央求我。她那钱是蓝绿色的，不是咱中国的钱，票子还挺新，一沓沓的。说什么我也不卖。我那阵就认准了，我就献给国家。他们俩一走，赵德康就上我跟前了，说，小兄弟，你办得对，他们俩是日本人，常年住在北京饭店，是商人。我说我肯定不卖，我就献给国家。

这个石景山的工会主席说，这儿人越来越多，咱换个地方吧。他父子俩帮我扛箱子，走一阵儿歇一会儿，从天安门历史博物馆扛到北边五四大街那个中国美术馆。到那儿又给摆上了，一会儿功夫，又围得里三层外三层，还有好多外国人，有的想买，我说不卖。弄得交通都堵塞了，公交车过不去。警察过去把围观的人轰跑了。这个工会主席说，我们就在东边，东石曹住，你把这个东西放我那去，你相信我吗？他拿出工作证让我看。我说我相信你，你受这么大累帮我扛了好几里地呢。最后扛到他家，把作品留在他家了。他说，你人就爱上哪上哪，什么时候想拿了就上我这儿拿。

我就溜达。我能上哪去，找谁去啊？我原路又回到天安门，在天安门玩了一天。晚上上哪去啊，到哪去没证明人家哪都不招你。溜达到晚上将近十点，我说就住洗澡堂子吧，人家也要介绍信。我没办法，就顺着胡同走，看到一个建筑工地，在那儿待了会儿。后来又在街上跑。

天亮了，我又回到中国美术馆，我记着那工会主席一句话，他说咱扛你这个作品到中国美术馆门前摆，你不找人家，人家自得找你。我又回到中国美术馆门前，传达室的老大爷把电话拨进去，一会儿出来俩年轻人，后来知道他们一个叫更生，一个叫张玲，都是中央美院毕业的。他们把我叫到办公室，问我怎么来怎么去，作品搁谁那儿了，让我带他们去看看。他们打电话叫了一辆车，长这么大我是头一回坐小卧车，拉着我去了那个工会主席家。看完作品挺满意，就装车拉到中国美术馆。他们办公室副主任也看了，说这个东西真是好东西，这是第一次见，可有一样，我们做不了主，馆长、专家上法国巴黎了，半个月之后回来，他们回来，是留下还是不留，给你个回信。

回到家，我就盼，盼了半个月，我想这领导、专家肯定回来了，一个劲儿往大队跑，问来信了吗，没有，盼得我啊，等二十多天了还没来信儿。我吃不下饭，睡不着觉，觉得寒碜，假如你献给国家，国家不要，多丢人啊，我躺在炕上快起不来了。第二十八天头上，老伴在厂子干活回来，让我起来，我不搭理她。她拿张报纸说念给我听。她说，中国青年报头版头条，题目：这个东西我不卖。有一天，一个十月的星期天，有一个农村小伙子，一群老外把小伙子团团围住，想买小伙子手里的东西，小伙子说这个东西我不卖。下面内容就是，永清县小伙子叫徐艳丰，他的作品不卖给外国人，现在被美术馆收藏。就那么几句话，当家伙，我这个劲就来了，把我高兴的，我当下就哭了，我说可收了！

作者：您的作品里有一件故宫角楼，那么复杂的作品，您是怎么做出来的？

徐艳丰：有一天，县宣传部的人找到我说，北京来人跟你座谈。第二天上午人就到了。座谈后，让我上美术馆。让我去的人叫李寸松，是民间美术博物馆的主任，馆长叫曹振峰，是一个老干部。到那儿问我，你除了弄天安门，北京有最复杂的一个建筑物，你会弄吗？我说只要是我看见，我就能做。他们不信。后来他们带我去看故宫角楼。五四大街往北走出一站地，就是故宫东北角那个角楼。我看了看北面，又绕到东面看了看，看了两遍。回到中国美术馆，我说一年之后给你送来。馆长很惊讶，说，小徐你给我讲讲，你凭什么把它做出来，你看一眼就行？那么些个角呢！我说，你说到点上了，我专门记这个角，一层12个，两层24个，上边有28个，28个再搭上那4个角，是32个角，把角记住了，这个就算行了，在我心里一想，怎么制作我就知道了，你要是记不住角，等于白搭。我就是凭我的脑袋记住这个角，这个鲁班锁。我说你看吧，古代建筑，盖一间房也是盖，盖十间、五十间房也是盖，角多层多，功夫就复杂，可是你盖多复杂的，它也是这个咬合，离不了鲁班留下的这个鲁班锁，复杂无非就是角多。我把馆长说服了。我说一年之后你等着吧。

一年零四个月，我抱着角楼给他送去了。到那儿，李寸松跟曹振峰对我挑大拇指。说你真是个天才，不可想象，你连个字都不认识，从小没上过学，你看见什么就能做什么，还做得那么规矩，上下垂直，横平竖直，你做的这个咬合特别准。这个作品要是做不准了不行，这个尺寸，要是差0.3差0.2(毫)都不行，一层两层看不出来，高了它就偏了。他们说我，你简直的，你就是个鲁班转世！

从那时候起，我成了名人，中央一台找我，给我上晚间新闻，接那儿，北京的各种报，咱河北的各种报，画报，河北电视台，都来找我，宣传我。接那儿我就成了名人，到处去开会，得了中国青年能手、河北省五大能手、新长征突击手等这些头衔。记者们上老家采访老人们，老人放了声哭，说：我错了，我不知道孩子的理想，就知道反正我们老农民，祖祖辈辈干活，过日子，谁知道他有那么大的理想啊，给国家做了贡献。俩老人全认错了，接那儿也支持我了，我岳父岳母他们也支持了。

接那儿，我自己也越干越上劲。简单说吧，干完这个，就还想干那个。早先报纸很少，后来报纸多了，报纸上有登的老建筑物，我就把它剪下来，能在画报上看的我就按着画报上做。滕王阁弄完之后好几年，南昌有个展览，我去了，才见到真的滕王阁。后来，文化部长给组织了中国扎刻艺术专家鉴定会，让我跟着中日友好代表团去日本。日本人看了咱的作品，感觉非常震撼，说是东方构成学的典范。东方构成学的典范，这不是我说的，是外国人给咱的评价。这个人叫柴田昌彦，是东京宣传部的部长。后来文化部又让我去西班牙，97年5月份去的，到10月底才回来。

作者：您最困难的是什么时候？

徐艳丰：我2002年得了尿毒症，家里就趁6 000块钱，住院治疗押金就要20万。没办法，亲友凑些钱到北京一家医院做透析维持，半个月花了16 000块钱，很快就没钱做透析了。难得我两次想跳楼，我老伴就在楼道里哭。隔壁屋里有个刘教授，叫人喊我俩过去说说话。刘教授是份好心，问我们是哪的，我说永清县的，怎么来怎么去的说，我老伴一边哭一边说我的情况，刘教授听着，拿着小电脑打(字)。听我们说完，刘教授说，小徐啊，你活吧，你死不了。刘教授就家走，他家离得不远，他回去把刚才整的材料打印出来了，还顺带给我买了一个烤鸭、一个烧鸡，他说你缺营养，吃吧，这算什么事，有多大困难你跟我说，一定要想开。他又让小刘上报亭买报，按报社地址把材料发出去。很快三家报纸给刊登了。

带我上日本出国的副团长，叫金维红，看了报之后，马上给文化部高部长打电话，说，“高粱秆”坏了，得尿毒症了，在医院住着呢，北京晚报登的。高部长说，是吗？他告诉秘书，马上给医院打电话，后天看他去。当天7点，中央十台、北京电视台到了，提前采访我。部长来看我，我高兴了，老伴也不哭了。住院期间，报纸一登，电视台一播，好多人给我捐钱，往医院里寄。我的朋友全看我去了，什么好吃给买什么，还给钱。后来医院领导给我联系了专门换肾的地方，租个车带我去了。到那跟大夫说，这位患者，对国家有贡献，国家博物馆都有他的作品，出过国，代表咱们中国代表团。那个专家说，你放心吧，一定尽快给他换了。

我出院回家，那阵是零二年、零三年，闹非典那阵。我到家，电话就打过来了，说7个专家去看我。我在医院的时候他们就全看我去了。我出院，他们又找我去了，说，一是看你，另外是嘱咐你，咱们两会弘扬非遗定下来了，你是了不得的一个非遗传承人，大伙给你捐钱把你救活了，不然，你那个技术就没有了，是咱们民族的损失。现在国家有政策，一定要有接班人。我说找谁学啊，谁干这个啊，这不挣钱。专家说，挣钱不挣钱先别提，你把俩孩子叫来，我跟他们说。把我闺女儿子叫来了，他们对孩子说，你们俩必须得跟你爸爸学学这个，你爸爸是个开拓者，是天才，跟你爸学这个就等于上大学了，你爸爸是不认字的一个大教授，教授都干不了你爸爸的这个事。

作者：您对传承和弘扬“秸秆扎刻”非遗有什么想法？

徐艳丰：2013年，河北科技大学建工学院的老师在网上看见我和咱们秸秆扎刻技艺，很感兴趣，提前电话联系来拜访我，谈了关于引进秸秆扎刻进科大校园的事，我同意，我说这是我应尽的义务。他们请我过去给学生做报告，讲我的经历，展示我的作品，闺女徐晶晶留在河北科技大学教了学生一个星期的秸秆扎刻技艺，这就跟科大建立了长期友好关系。这个非遗项目，只要是在我有生之年，河北科技大学什么时候叫我去我就去，还有我儿子我女儿永远和科大建立长久关系。

非遗，像我干的这个事，这是人家鲁班传下来的鲁班锁，不过在我这，利用这高粱秆把它咬合，发展起来，搞古代建筑，利用高粱杆做，算是创始人。鲁班锁其实人家创始人是鲁班，六根开半槽，咬上，你摔吧摔不坏，摔坏了都摔不散，一咬多少扣，一个一个，密密麻麻，分毫不差，无论多高多复杂。比方说这个作品，将近五十万节，你就数，你也数不出来，何况还得在尺子上校的倍儿准，你还得把它咬合了，那多难，你全得算出来。说白了，你要做这么好的作品，最少得五至六年的功底，老人不是有那么句话吗，“要想人前显贵，必得背后受罪”，“台上十分钟，台后十年功”，道理就这么回事，吃的是功夫。

我的艺术之路走过来不容易，可以说是拿命换来的，少年时打不死我坚持下去了，患重病我坚持下来了，世上无难事只怕有心人，我是认准了，死不了，我就干，坚持下去。做什么事都需要坚持，只要你肯学，坚持下去，绝对能成功。现在中央对非遗重视，省里重视，市、县都重视。咱们呢只有一样，好好做下去，这是我应尽的义务。我在我有生之年，只要是我能动得了，一定把这个非遗项目一代一代往下传，毫无保留地传下去。咱不谈思想境界，这是中华民族的个人任务，要传下去，为社会、为中华民族做点事。

(注：宋占新，曾任河北科技大学建筑工程学院党委副书记，将国家非遗项目“秸秆扎刻”引进校园、引进学生社团和房屋建筑学专业课堂;崔瑶,曾就读于河北科技大学建筑工程学院，任“秸秆扎刻”社团负责人。曾数次前往廊坊永清对徐艳丰进行采访。本文在徐艳丰口述的基础上，部分地方有删减和整理，经徐艳丰本人同意在本刊发表。)