果园施肥技术

曹新志 于艳青

（石家庄市林业行政综合执法大队 河北 石家庄 050051）

大多数果农仅凭经验及参考资料施肥，常出现施肥时期不合理、施肥量和方法不科学、肥料种类单一或搭配不当等问题，不仅增加了工作量，还达不到预期效果。为减少不必要的浪费，建议果农在果园施肥中掌握以下几点。

1 果园施肥理论依据

1.1 矿质营养理论。果树生长除需要光照、水分、温度和空气等环境条件外，还需要氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯等必需营养元素。每种必需营养元素均有特定的生理功能，不可替代。而决定产量的往往是土壤中相对植物需要含量最少的有效养分，即植物最缺的养分。因此，施肥时不仅要重视补充氮、磷、钾等大量元素，也要重视补充其它中微量元素。

1.2 养分归还学说。这是德国农业化学家李比希提出的，认为植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使土壤中的养分越来越少，地力逐渐下降。为了维持地力和提高产量应将植物带走的养分适当归还土壤。

1.3 肥料报酬递减率。在其它技术条件相对稳定的条件下，在一定施肥量范围内，植物产量随着施肥量的逐渐增加而增加，但单位施肥量的增产量却呈递减趋势。施肥量超过一定限度后将不再增产，甚至造成减产。

1.4 多因子综合作用率。植物生长要受水分、养分、光照、温度、空气、品种以及耕作条件等多种因素制约。施肥仅是植物增产的措施之一，应与其它管理措施相结合才能取得良好的效果。

2 果园施肥误区

2.1 施肥点离树干越近越好。施肥时离树干过远，树根不能及时吸收养分；离树干过近，会导致伤根烧根现象。因此，施肥点离树干过远过近都是不对的。

2.2 施肥量越多越好。盲目多施肥，重者烧根死树，轻者病虫害滋生，营养生长和生殖生长失调，造成只长树叶不结果的现象。

2.3 施肥种类随意定。随意用化肥代替有机肥，或者用未经腐熟的秸秆代替厩肥等农家肥，头两年可能还有效果，如果每年如此，则会导致土壤肥力下降、树势衰弱、产量降低、果品质量变差。

2.4 施肥时间按忙闲而定。果树需肥时期是有一定规律的，如果因为忙错过了施肥时间，等有功夫时再去补救，则往往会事倍功半。

2.5 重地下土壤施肥，轻地上叶面喷肥。这样会导致果树黄叶病、小叶病、缩果病、早期落叶病等生理性病害发生，最终导致产量降低、品质变劣。

3 果园施肥技术

3.1 施肥离树体远近深浅要适宜。实践证明，施肥点离树干距离在树冠垂直投影线的外缘为宜，深度30～40cm，此位置是果树根系的集中分布区，养分利用率高。

3.2 施肥量因立地条件而定。一般原则是：幼树施肥量少于成年大树；未结果或初结果的树少于盛果期的树；肥力差的果园应多于较肥沃的果园。一般秋施基肥时有机肥施入量每亩不低于2 方，同时配施适量的复混肥或专用化肥。

3.3 施肥时期按树体需求而定。实践证明，采果前后及时施入基肥，对改善叶片光合功能，增强树势及提高果树抗寒抗冻性都具有显著作用。有些果农在封冻前或春季化冻后再施基肥的做法是不科学的。

3.4 有机肥要与化肥配合施用。要改变生产中施化肥多、施有机肥少的不科学做法。

3.5 土壤施肥要与叶面喷肥相结合，叶面喷肥具有养分吸收快、利用率高的优点，特别是对防治缺铁引起的黄叶病、缺硼引起的缩果病、缺锌引起的小叶病等生理性病害效果显著。