果树栽培管理措施及种植技术分析

王凤玲

（山东省博兴县博昌街道办事处，山东 博兴 256500）

随着我国经济的发展及生活水平的不断提高，水果在我国乃至全世界的需求量也随之增加。适宜的果树栽培管理措施及种植技术，可以在很大程度上提高果品的产量和质量，满足人们对水果的需求。本文首先阐述了果树栽培的重要性，以及果树栽培中存在的一些问题，然后针对这些问题提出了相应的措施。

1 果树栽培的普遍性以及重要性

随着时代的发展，人们对美好生活的期望也越来越高，衣食住行条件不断改善，食也不再是拘泥于简单的五谷杂粮。面对越来越多的水果需求量，单纯依靠扩大栽植面积，并不满足我国庞大人口的需要，不断提高果品产量质量凸显其重要性。

2 果树栽培管理及种植技术方面存在的问题

2.1 合理密植

随着人们对水果需求量的增大，果树栽培成为一个不错的商机，越来越多的果农开始投资栽种果树。初始阶段具有一定的盲目性，并没有掌握相应的栽培管理技术，或许在这些百姓的意识当中，栽种果树就像栽杨树、柳树、梧桐树等生活中常见的树木一样，刚栽种的时候浇点水，以后基本就不管了。但是，这就是一个很大的误区，对待果树应像栽种小麦、玉米一样，定期在田地里除草、施肥。而且果树与果树之间的栽种距离也有独特范围，农民在种植果树时，应选择合理密植，使果树可以在成熟期达到最大产量。所以，普及果树种植相关知识势在必行。

2.2 适地适树

改革开放以来，我国经济飞速发展的同时，对生态环境的破坏也越来越严重。长此以往，这些污染对果树的栽培是毁灭性的，在那种空气、水质条件、土壤状况等不达标的环境下，栽培出来的果树产量堪忧。所以，栽种果树时，应远离那些大型工厂，尤其是化工厂等工业生产地。

2.3 品种选择

一方水土养一方人，这句话是不无道理的。许多果树都是有它们特定的生长环境，有它们最适合的栽培气候和土壤环境。比如：香蕉比较喜欢湿热的气候，香蕉的种植主要分布在东、南、西半球的南北纬度30度以内的亚热带地区和热带地区；荔枝和香蕉一样，喜欢湿热的气候，但它相比较于香蕉，更能适应阳光比较充足的地区；再比如，苹果树的生长对周围环境的要求比较宽松，即使是在山坡、黄土丘陵、梯田等环境下，也能够有较高的结果率；桃子和苹果一样在市场中很受欢迎，但是，和苹果树对比，桃树对周围环境的要求严格许多，桃树对土壤的要求以疏松透气，排水良好土层深厚的沙壤土为最好，最适pH5.5～6.5的微酸性土壤，猕猴桃的生长不仅需要明亮的光线，它对土壤也是有一定的要求，微酸性的土壤更适合猕猴桃。在特定的生长环境下，如果不能正确的选择果树的树种品种，不仅会影响果品的产量，甚至会导致建园失败。所以，栽培果树要根据当地的气候条件、土壤状况等综合因素，选择合适的果树品种。

2.4 病虫害防治

果树病虫害严重影响果树生产果品产量和质量，所以，在果树的生长过程中，相应的病虫害防治措施要同步跟上。因药剂的使用，果品药剂残留问题一度成为果树发展的制约。

3 果树栽培管理措施及种植技术

3.1 套袋技术

3.1.1 套袋前工作 认真检查蔬果的生长状况，保留生长较好的部分，将那些生长不好的摘除。同时要保持20～25厘米一个果这样的大致密度，密度太大会造成大部分果子生长不良。

3.1.2 周密细致喷药 套袋前喷药也是比较重要的一步，喷药可以保证果子健康的生长，不被虫子等破坏。要特别注意的是，不能漏喷，因此，在喷药过程中要小心谨慎，喷药之后不可立即套袋，一般要等待一两天之后。

3.1.3 把握套袋时间 套袋的时间很多果农不以为意，但是这对果子的生长是有一定影响的。如果套袋较早，那么会影响果子大小的生长发育，而套袋过晚，果实的表面会变得粗糙，对果实的色泽也有影响。经过长期的实践经验，套袋一般在6月1日后开始，6月中旬前后结束为最佳。

3.1.4 选择优质果袋 果袋的选择也有一定要求，不可仅贪图便宜选择质量不佳的果袋。要选择防水性好、透气性好、遮光性好的果袋，来应对各种天气环境的影响。

3.1.5 套袋注意事项 套袋与天气、温度、湿度等都密切关联。在干旱的天气下，套袋前的三四天要对果树浇一次透水。而在雨天又不可急忙套袋，要等露水干了之后再套袋。套袋前要检查透气孔是否良好，保证果袋的透气性。套袋时要将果袋充分撑开。

3.1.6 摘袋 摘袋作为这个环节的收尾工作依然要认真对待。在摘袋的前几天，应将内膛、背上徒长枝及部分严重影响光照的密生无用枝疏除。摘袋前两三天也要全面的喷杀菌杀虫剂。在干旱的天气下，应当提前浇水，不可直接摘袋。而在阴冷低温的天气下同样不可直接摘袋，要等天气转暖后再过一两天摘袋。摘袋的时间也有考究，一般在9月下旬到10月上旬，根据天气情况摘袋。一天当中上午8点到中午摘袋，中午较为炎热，下午五六点再开始摘袋为宜。摘袋时在保持合适的湿度，温差最好在7～8℃时摘袋，这样有利于果实色泽鲜艳。

3.2 合理施肥

人们在购买水果时，乐意选择那些绿色、健康、环保的水果，所以，栽种果树的过程中，要合理选择肥料的品种，并选择正确的施肥方式。在改革开放以前，大部分的果树种植户选择用那些传统的氮素化肥，然而，氮素化肥对水果的质量在一定程度上是有不好的影响的。为了降低这种影响，可以在使用氮素化肥的过程中，穿插一些有机肥。

3.3 病虫害防治

为提高果品产量和品质，减少农药的喷施次数，通过灯光诱捕法捕捉昆虫，或通过在果树涂上石硫合剂，以达到杀菌的目的。延长树体生长年限，在果树病虫害防治上要重点掌握以下几个关键时期。①芽明显膨大期：此期喷施高浓度的杀菌剂加杀虫剂，树上、树下都要喷透，主要防治多种越冬病菌和害虫。②花现蕾期：喷较高浓度的杀菌剂加杀虫剂，主要防治花腐病等。③落花后1周：喷杀菌剂和杀虫剂，主要预防多种病害和蚜虫、红蜘蛛、梨木虱等。④摘果后落叶前：喷较高浓度的杀菌剂和杀虫剂，主要消灭越冬病虫，减轻第二年为害。混喷时应注意碱性农药（石硫合剂等）与微酸性农药之间不能混合。

我国作为传统的农业大国，在果树栽培的方面还有很大的发展空间。果树行业的发展不仅可满足人民对水果的需要，而且在一定程度上还可增加农民的收入，推动市场经济的发展，所以，我们要提高对果树栽培的重视程度，研究出更加有效的果树栽培管理措施，以及相应的种植技术，使得我国果树行业的发展走向绿色发展的道路，跟紧时代发展的潮流。从果园建造的地理环境、树苗品种的选择，到相关肥料的施肥技术以及病虫害防治的技术，都要走绿色发展的道路。