葡萄夏季高温施肥小技巧

陈 侃

（宾川县植保植检站，云南宾川 671600）

1.葡萄果实膨大期（第二次膨大期）和上色期正值夏季高温季节。一般气温高于30℃时气孔关闭，无法吸收CO2而使光合效率下降，植物体内有机酸的合成受阻，影响养分合成效率。在夏季高温时，可以补充有机酸而提高光合效率。常用的富含有机酸的植物养分产品有：游离氨基酸、海藻酸、腐殖酸（生化）、生物有机酸有机肥（如中国台湾五洲）和氨基寡糖素等。配合矿质元素施用，可以加速膨大和上色。

2.若高温干旱，大量施用硫酸钾极易造成钾中毒，使根系衰弱引起吸收能力下降，叶片表现为严重缺镁症。生产中要做到平衡施肥，避免大量施用硫酸钾。

3.夏季昼夜温差小，夜晚呼吸消耗大，影响葡萄上色。可使用光呼吸抑制剂，减少呼吸消耗，促进果实膨大和上色。在果实膨大后，每隔7～10 d全株喷1次300 mg／kg的亚硫酸氢钠，连续喷2～3次。