静宁县旱地苹果幼园间套马铃薯技术

郭陆芬，常喜玲

（甘肃省静宁县灵芝乡人民政府，甘肃静宁743400）

静宁县是农业农村部划定的西北黄土高原苹果优势产区之一， 具有发展苹果得天独厚的自然资源优势和区位比较优势。坚持不懈扩规模、提质量、增效益、打品牌，是加快富民强县步伐，建设小康、和谐、活力新静宁的必然选择。静宁县果品发展坚持走行动推动、科技驱动、典型带动和龙头拉动的路子，目前已发展成为静宁县第一大支柱产业的苹果总面积达6.745 万hm2，其中幼龄果园面积达2.667 万hm2。为了提高幼龄果园土地利用率，提高土地产出率和果农前期经济收入，本文总结了静宁县苹果幼园间套马铃薯栽培技术。

1 整地与施肥

马铃薯对土壤的要求比较严格，选择间套马铃薯的苹果幼园以土层深厚、疏松透气、凉爽湿润的土壤环境为宜。苹果苗定植后，将果带间的土地整理平整，深耕30 cm 以上。马铃薯的生长发育对肥料三要素的需求以钾最多、氮次之、磷最少，结合整地底施腐熟的农家肥45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、普通过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾75 kg/hm2。地下害虫严重时可用20%氯氟敌敌畏乳油500～600 ml/hm2制成毒土撒入，翻埋于地下。

2 起垄覆膜

按全膜垄作穴播栽培模式起垄，如建园株行距为3 m×4 m 时，每条果带间起3 垄。垄宽60 cm、高10～15 cm，沟宽40 cm。起垄后用120 cm×0.012 mm黑色地膜全地面覆盖，并每隔3～4 米横压1 条土腰带，防止大风揭膜。覆膜5～7 d 后在沟内打渗水孔，间距50～100 cm。

3 品种选择

选择品质优良、抗旱抗病、丰产稳产的品种，以原种或一二级脱毒种薯作种。中晚熟品种可选择庄薯3 号、青薯9 号、天薯11 号、陇薯7 号、陇薯10等；早熟品种可选择大西洋、费乌瑞它、克新2 号等。

4 种薯处理

种薯出库后平滩于地面晒种2～3 d，同时要剔除病、烂、杂薯。单薯重小于50 g 的种薯整薯播种，单薯重大于50 g 的种薯切块播种，每个切块须带2个以上芽眼。切块过程中要进行刀具消毒，以防病菌传播。切块完成后，在阴凉通风处晾种3～5 h 后再播种。

5 播种

当早春10 cm 土温达到7～8℃时即可播种，根据静宁县气候特点高海拔地区可于5 月上旬播种，前川地区可于4 月中下旬播种。可用马铃薯点播器播种，每垄播种2 行，株距30～33 cm，播种密度4 万～4.5 万株/hm2，播后覆土。

6 放苗

播种20 d 后要经常入地查看，及时破除土壤板结，做好放苗工作，防止地膜烧苗。缺苗断垄现象严重时要及时进行补种。

7 追肥除草

马铃薯进入发棵期后要及时进行追肥，可在距植株根部5～8 cm 处追施尿素75～150 kg/hm2，追肥深度10 cm 左右，结合追肥做好锄草工作。

8 病虫害防治

主要做好“一病一虫”的防控。现蕾—开花期后重点做好马铃薯晚疫病预防，可叶喷75%百菌清可湿性粉剂600～800 倍液，或58%宝大森可湿性粉剂500～600 倍液，每隔7～10 天喷1 次。发现蚜虫为害时可叶喷5%吡虫啉可湿性粉剂800～1 000 倍液，或20%氯氟敌敌畏乳油1 000～1 500 倍液。农药要交替使用，以免蚜虫产生抗药性，降低防效。

9 收获

当马铃薯达到生理成熟时应及时收获。成熟的主要标志为植株叶色由绿逐渐变黄转枯，茎叶大部分枯黄，块茎脐部与着生的匍匐茎自然分离，块茎形成老化成熟的表皮。

选择晴天收获。可机械收获，也可人工收获。收获时要尽量减少机械损伤，轻装轻放，运输途中要防止机械损伤、风吹和日晒，防止薯皮碰破或薯块碰伤。收获后要及时清除田间茎蔓和废膜，并翻耕整地，为果园施肥、整枝和下茬生产做好准备。

10 贮藏

收获后晾晒2～3 d，剔除病伤薯块、杂草和泥土，待薯块表面干燥后，分级包装上市或入窖贮藏。贮藏时不同品种要分别贮藏，以防因休眠期长短、耐贮性强弱不一致而互相影响。储藏初期应在通风条件下预贮2 周左右，温度控制为13～15℃，促进薯皮老化和伤口愈合，之后降低窖温至1～4℃，并保持通风干燥，避免薯块表面潮湿和窖内缺氧，减少发病。要根据马铃薯贮藏期间的生理变化和气候变化，通过合理通风和密闭控制贮藏窖的温湿度，整个储藏期应两头防热、中间防寒。