互联网时代旅游区域的饲料产业营销发展
2020-12-18陆嵬喆
陆嵬喆
(山西工程技术学院工矿城市转型发展研究中心,山西阳泉 045001)
1 旅游区域饲料产业营销发展的新挑战
近年来,随着国家环境保护战略的落地落实和社会公众对食品安全问题的日益关注,互联网时代下的旅游区域饲料产业面临着生态环境保护和市场精准营销的双重压力。从政策制定方面说,生态文明已成为党和国家的重大战略任务,旅游区域更是如此,2019年6月1日起正式生效的《文化和旅游规划管理办法》明确指出,要统筹考虑生态旅游地区发展要素和资源环境约束的平衡,给旅游区域饲料产业的发展划定了“硬底线”;从饲料产业整合发展的趋势来说,随着饲料产业市场容量的不断扩张,饲料产业规模化经营和集约化发展已成为不可逆转的潮流,决定了旅游区域饲料产业在上下游全产业链条上的天然弱势,既有信息不对称带来的不能把准市场脉搏,又有环保约束引起的产业链难以形成闭环带来的成本增加现象,同时,居民消费水平的提高和消费观念的变革使得绿色健康安全的食品日益受到市场的青睐(李新,2019),给旅游区域饲料产业的进一步发展带来更大挑战。总而言之,这些现实境况倒逼着旅游区域饲料产业营销发展必须在增强市场竞争力上下功夫,最大限度的满足旅游区域饲料产业的市场发展需求,为互联网时代旅游区域饲料产业营销发展的管理扁平化、渠道网络化、服务精准化、产品品牌化提供了应运而生的前置要件。
2 互联网营销发展的作用机理
美国学者麦德奇认为,互联网营销构成了一个密闭的循环系统,其“营销效用让我们接近极乐仙境”(麦德奇,2014)。现代营销学之父菲利普·科特勒结合瞬息万变的营销市场做出定论:互联网时代的产业营销已进入4.0时代(科特勒,2018),经历了产品驱动、客户驱动、人本营销的营销洗礼,互联网营销更强调“消费者”的主体地位,注重大数据技术、消费者价值观、群体分层的现实运用,更多地与消费者开展互动,实现营销价值的共同创造。就旅游区域饲料产业营销发展而言,要最大效用发挥互联网营销数字化沟通的优势,实现营销效果最大化。
2.1 交互的市场路径增强连通性 互联网营销是一项以屏幕为基础的交互活动,网络空间“机对机”的交互方式极大地延展了产业的市场路径,这种高度便捷的连通性能大大减少企业在人力配置、营销渠道构建、市场反馈等方面的交互成本,从而更好地推动饲料产业与市场需求的融合发展。此外,线上市场和线下市场互为补充,便于企业最大限度提高市场占有率,而线上便利的客户沟通能及时了解客户的消费体验和最新需求,为品牌塑造提供了最为准确的“市场风向标”,最终有助于打通旅游区域饲料产业受限于地理和环境限制的“阻梗点”,提高营销效率。
2.2 海量数据助推精准设定目标 经济新常态下,互联网蕴藏的海量数据是企业增强市场竞争力的一笔宝贵财富,一方面,借助大数据确立行业竞争优势。经过40年的井喷式增长,中国饲料行业整合已成为大的趋势,紧随而来的必将是更加激烈的市场竞争,旅游区域饲料行业必须依托互联网,深度把握行业发展走向,在竞争中明确产品的市场定位、目标客户、营销渠道等关节要素,从而确立自身行业定位;另一方面,着眼客户诉求提升市场靶向性。企业营销的最终目的是为效益最大化服务的,市场经济条件下的饲料产业尤其需要靶定客户市场,在分区域、分阶段、分层次的基础上,利用大数据做好客户市场调研,为旅游区域饲料产业营销发展提供准确的市场导向,通过互联网便捷的客户确认机制实现饲料产业链的互联互通,寻找企业效益最大化的“平衡点”。
2.3 助力品牌成功定位 客户体验是打响品牌至关重要的一环,也是企业实现自身战略的隐形载体。在互联网时代,客户可以在透明性极好的网络上作出产品评价,而互联网的高公开性、强扩散性和宽覆盖面已完全超越了传统意义上的客户反馈,互联网负面信息的传播对品牌的影响是致命的,这就要求企业必须正视客户体验在互联网上的力量(GHERASIM D等,2019),依托互联网把品牌信息精准无误地呈现在目标客户面前,为品牌的成功塑造提供清晰、持续的定位,兼顾品牌承诺的真实性和品牌的动态管理,使客户真正被品牌的价值主张所吸引(梁龙,2018),真正掌握品牌成功的“密码”,培养忠实用户,为旅游区域饲料产业的发展锻造出最亮丽的“品牌名片”。
2.4 增强合作客户关怀 互联网时代的一大特征是信息互联互通,客户在营销过程中的获得感和满意度直接影响客户的忠诚度和对潜在客户的吸引力。旅游区域饲料产业可以充分利用互联网的连通性,在不通过传统的面对面营销的同时,借助最直接的网络沟通实现“人对人营销”,使客户获得个性化定制服务,从而便捷、高效、优质地解决客户反馈的各种问题,使客户获得最佳体验的基础上,用产品说服客户,用真诚打动客户,用服务征服客户,帮助企业在增强客户忠诚度的同时,营造出和谐共生的合作关系,通过构建稳定的客户群确保取得最优的营销质效。
3 互联网时代旅游区域的饲料产业营销发展的行动路径
新时代旅游区域饲料产业的营销发展应充分运用互联网互联互通的优势,从强化内容营销意识、提升数据营销能力、拓宽多元营渠道销、增强品牌吸引力、完善物联网基础配置等方面为旅游区域饲料产业的进一步发展提供新的动力机制。
3.1 强化内容营销意识 当前,我国饲料企业营销发展正经历互联网和大数据的洗礼,这是机遇也是挑战,换句话说,旅游区域饲料产业营销在利用好原有销售渠道的同时,更要注重从整体上增强内容营销意识,一是着力推动产品结构的优化升级,旅游区域的高环保要求使得饲料产业难以形成产业链上下游协同的局面,规模化经营的市场需求难以达成,因而,必须把市场定位在旅游区域以外的市场,这就必然对饲料品质提出更高、更多元化的要求(Buddhi Lamsal等,2018),这样一来,旅游区域饲料产业必须要在品质上加大投入,在综合考量成本收益、绿色安全、健康环保和数据化应用的基础上,大力发展符合旅游区域发展要求和市场需求的新产品,如微生态制剂等,最大限度的降低工业粉尘、噪音污染等对环境的影响。二是着力养成“内容为王”的营销思维,紧密贴合行业发展趋势,立足旅游区域饲料产业自身产品优势,鼓励企业营销人员在内容营销上形成风格,通过一些兼具生动性、趣味性和实用性的营销方式,在互联网上把展示旅游区域饲料产业产品优势和激发市场预期融合起来,潜移默化的使客户成为企业价值宣传的“说书人”,这样既能降低传统营销的人力成本、时间成本,又能使饲料产业营销人员更好适应时代的发展趋势。
3.2 提升数据营销能力 数字化是互联网时代营销能力建构的必经之路,旅游区域饲料企业在树立内容营销思维的同时,还要进一步掌握驾驭数据的能力,打破区域内行业间的数据孤岛,建立健全产业链信息共享机制,全面提升数据营销能力,实现对目标客户的“精准画像”,这就需要政府和产业链的共同努力:(1)提升政策衔接能力。政策对旅游区域饲料产业的发展具有至关重要的引领作用,企业合规经营能力也是营销发展的一大主题,要在遵守旅游区域生态环境保护要求的基础上,准确把握政策的导向性,大力争取政府政策支持,积极承接饲料产业新型承载功能,为搭建旅游区域饲料产业数据开放平台提供政策支撑,为提升数据营销能力做好数据储备。(2)提高营销的精准度。旅游区域饲料产业必须保持一种清醒认知,即数据化的范围不仅是客户体验,更重要的是自身的营销效率,也就是说,饲料产业既要在日常经营管理中构建客户数据库,通过分析营销方式与客户体验数据的关联度(Hui Jiang等,2020),选取最佳的营销方案;通过分析客户社群的特性需求,如通过微信小程序引流提供个性化服务,培养客户忠诚度;通过数据资源的分析(詹晓娅,2020),解决旅游区域饲料产业与市场需求信息不对称的问题。(3)优化智能管控能力。建立旅游区域饲料产业GIS信息管理系统,把大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术逐步嵌入旅游区域饲料产业营销领域,智能追踪饲料产业生态保护状况及营销全流程,真正发挥数据管控功能。(4)打造数据营销团队。流动的数据才是具有价值的,它依赖于人对数据的挖掘能力,需要旅游区域饲料产业在锻造数据营销团队上倾注心力,要鲜明的树立团队营销理念、营销价值观、发展蓝图,合理分解营销网络中的工作,如数据处理中的信息收集、信息分析、信息应用等环节合理配置人力,使人岗相适成为营销战略的新常态,为营销战略的顺利铺开提供最基础的人力资源支撑,确保满足上游种植户、下游畜牧业和小规模客户等终端客户的全方位市场诉求,助推旅游区域饲料产业打开新的营销局面。
3.3 拓宽多元营销渠道 能否建立一套运行有序、贴合市场的营销机制直接关系到旅游区域饲料产业营销发展的成败。在当前饲料产业数据营销尚未形成替代性力量的情况下,构建传统营销模式、数据营销模式、精准营销模式“三位一体”的多渠道营销模式(薛蕾,2019)无疑具有强烈的现实意义。在传统营销模式方面,在饲料产业长期发展过程中搭建的零售市场仍具有一定的发展空间,但具体到旅游区域又有所不同,旅游区域环保要求严格,传统零售营销市场有限,难以形成有效的利润增长点,而互联网的勃然兴起恰恰提供了“新零售”的契机,微信公众号、小程序营销、微博营销方兴未艾,为旅游区域饲料产业延展市场辐射面提供了新的可能。数据营销模式是通过信息共享掌握客户空间位置、历史记录、需求规模、支付方式等信息,在合理调配资源的基础上迅速回应客户产品咨询,实现数据衔接无缝化、饲料配送快速化、物流成本最低化和交易互动畅通化,最终为赢得客户的信赖。精准营销模式是要依托互联网和大数据技术搭建高效分销渠道,通过跨渠道构建网络销售平台,实现饲料产业市场调研、广告宣传、在线销售、线下配送、支付系统的有序衔接,确保客户获得始终如一的优质个性化体验,既能激发客户对产品的好感,又可以为品牌的持续完善提供动态的客户体验,有助于满足不同社群客户的全方位需求。值得注意的是,多渠道营销并非一成不变,旅游区域饲料产业的营销发展还要依托大数据全面剖析不同营销渠道的ROI,并结合区域特点和企业发展现状作出动态调整。
3.4 增强品牌吸引力 在这样一个信息泛滥的时代,“酒香也怕巷子深”已成为业界共识,在此背景下“定位理论”得以风靡营销界,成为企业品牌管理的重要理论支点。就旅游区域饲料产业而言,在保障产品质量绿色安全的前提下,同样要做好品牌管理,努力提升企业的品牌吸引力。一是打造人本品牌。旅游区域饲料产业受限于环保要求既是约束又是机遇,饲料产业应化劣势为优势,把环保作为企业人本品牌塑造的组成要素,通过社群聆听、网络志、重点调查等数字挖掘手段,发现客户对饲料产品最深的需求和渴望,从而使品牌具有人性化的亲和力,最终实现菲利普·科特勒所说的“打造朋友一样可信的品牌”。二是优化品牌设计。“视觉锤”理论是与定位理论融合互补的新型营销手段,其基本主张是塑造一个成功的品牌,仅有“语言的钉子”是不够的,“视觉的锤子”从情感上加深了客户印象,基于这种理论,旅游区域饲料产业的营销发展需要在品牌形象设计上发挥视觉力量,构造出具有视觉冲击力的品牌标识,完美展现品牌概念;三是提升客户体验。要想使品牌具有持久的生命力,打造极致的客户体验至关重要,这就要求坚持顾客导向,从产品质量、答疑解惑、理念传递、感情沟通、售后服务等方面着手,主动带入客户视角,催生客户从情感上信任品牌、支持品牌、宣传品牌。
3.5 完善物流配送网 旅游区域饲料产业作为跨区域经营的典型,物流配送的成熟在营销发展中具有举足轻重的地位,也是增强饲料产业市场竞争力的重要构件。一是通过物流组合构造高效便捷的物流配送网。借助国内成熟的快递物流网络、政府主导的物流中转站等,扩展旅游区域饲料产业物流配送网络,使旅游区域饲料产业的销售触角下沉到种植户、养殖场和小规模村户,从全产业链降低物流运输成本,提高物流配送效率,增加物流配送体验度,提升市场满意度。二是通过现代管理软件优化供应链。现代经济市场竞争是一个“数据为王”的时代,旅游区域饲料产业要依托现代企业管理较为成熟的管理平台,通过数据信息将企业端和客户端有机统合,使客户下单、物流配送、客户库存、历史记录等信息数据得到充分共享,饲料企业可以及时把握市场缺口,下游客户也可以获得快速补充,同时还可以借助支付宝等现有支付平台安全快捷地完成整个交易过程,避免支付过程中可能发生的潜在风险,从这个意义上说,其安全性和实用性都有助于供应链的高效运转。
4 结语
当前互联网时代的蓬勃发展已是大势所趋,真实世界与网络世界正的深度融合,使得企业经营管理和人们的日常生活都面临着全新的体验和巨大的冲击。旅游区域饲料产业受限于环保要求,难以形成完整的上下游产业链,但互联网的出现为旅游区域饲料产业打破发展瓶颈提供了新的可能:互联网电子商务突破了传统的营销地理空间概念,只要拥有打得响的产品,天南海北、国内国外都是企业最广阔的市场腹地;大数据技术的现实应用使得数据成为企业营销发展中的一项重要资源,意义不仅在于信息收集,更重要的是通过打开数据背后的奥秘,为企业精准营销提供科学、详尽、清晰的依据;物联网技术的出现使万物互联互通成为现实,物流架构的完善为旅游区域饲料产业营销发展补齐了最后一块“短板”。因此,旅游区域饲料产业营销发展必须充分把握互联网时代下思维观念、经营模式、数据资源的变革趋势,准确定位营销理念、目标客户、营销战略、营销渠道等要素,靶定跨区域市场营销的现实,借助营销发展提升旅游区域饲料产业品牌的美誉度,通过强化内容营销意识,提升数据营销能力,拓宽多元营销渠道,增强品牌吸引力,完善物流配送网等方式主动适应互联网时代的发展要求,为旅游区域饲料产业的进一步发展打开新的天空。