抗除草剂谷子新品种公谷88及简化栽培技术

张伟龙 高 鸣 高 忠 马一铭 杨永志 胡喜连 李淑杰

（吉林省农业科学院作物资源研究所，公主岭 136100）

谷子曾经是我国北方主要粮食作物之一，在我国农业生产史上发挥过举足轻重的作用。谷子具有抗旱耐瘠、水分利用效率高、适应性广、营养成分丰富且均衡等突出特点，被认为是环境友好型战略贮备作物[1-2]。但我国谷子生产面积由解放初期的1000万hm2逐渐萎缩至目前的100万hm2左右，其中不抗除草剂、种植繁琐、适宜机械化品种缺乏等因素制约着谷子生产[3]。随着人们生活水平的提高，对谷子等杂粮的需求提高；另一方面我国各项惠农政策的深入推进，种植业结构不断调整，土地流转加快，新型经营主体对适宜规模化、轻简化生产的谷子品种需求强烈。因此，选育优质、抗除草剂、适宜机械化生产的谷子新品种显得尤为重要[4-5]。

为解决谷子生产上存在的问题，吉林省农业科学院作物资源研究所经多年研究，选育出优质、矮秆、抗除草剂谷子新品种公谷88，在2019年第十三届全国优质食用粟品鉴会上被评为国家二级优质米。公谷88的株高矮，抗倒伏，适合机械收获，抗除草剂（烯禾啶），通过喷施专用除草剂能够有效防除禾本科杂草，抗病性强，抗谷子白发病、黑穗病和谷瘟病等，适宜在吉林、辽宁、黑龙江和内蒙古等东北春谷中晚熟地区推广种植。

1 品种来源

1.1 亲本母本公矮2号米色鲜黄，品质优良，株高矮，高产、稳产，抗性强，适应性广，是吉林省主栽品种中累计推广面积最大的品种。父本安4585×（豫11×冀31）是2009年吉林省农业科学院从河北省农林科学院引进的抗除草剂（烯禾啶）高世代材料。

1.2 选育过程2011年夏以公矮2号为母本、安4585×（豫11×冀31）为父本配制杂交组合，早世代鉴定出抗性植株，采用系谱法对后代材料进行南繁北育，多年、多次回交选育，着重选择株高矮、抗倒伏、品质优、抗除草剂等特点的植株，于2015年育成稳定的抗除草剂新品系，命名为公谷88；2016年进行产量比较试验，同时进行异地鉴定试验；2017-2018年参加全国谷子品种区域适应性联合鉴定试验。该品种表现抗性强，适应性广，产量突出，同时进行了抗病性鉴定和品质分析，完成全部试验程序，2019年3月申请国家谷子品种登记，2019年10月通过国家非主要农作物品种登记，登记编号：GDP谷子（2019）220071。

2 品种特征特性

2.1 农艺性状公谷88的生育期为126d，株高92.4cm，幼苗绿色，顶端猫耳叶尖到圆，穗呈纺锤型，穗长23.77cm，穗松紧中等，刚毛长度短，穗单码籽粒数多，穗重20.73g，穗粒重15.63g，千粒重2.96g，出谷率75.28%。

2.2 品质2018年经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）测定：籽粒粗蛋白含量12.11%，粗脂肪含量3.64%，胶稠度121.0mm，糊化温度6.0（碱消指数级别），直链淀粉含量19.53%，赖氨酸含量0.25%。出米率80.8%，整米率98%，适口性佳。公谷88的谷黄色，米色鲜黄，粳性。

2.3 抗性2018年于鉴定圃人工接种鉴定：抗谷子黑穗病（6.7 R），中抗谷瘟病（5 MR）和谷子白发病（10.6 MR）。公谷88抗倒伏、抗旱，适应性广。

3 产量表现

2017年参加国家谷子品种区域适应性试验，每667m2平均产量为370.4kg，比对照九谷11增产7.14%；2018年参加国家谷子品种区域适应性试验，平均产量为342.5kg，比对照九谷11增产1.27%；2年平均产量356.5kg，比对照九谷11平均增产4.2%，增产达到显著水平；2年总计18点次，其中13点次较对照九谷11增产，增产点率为72%。

4 简化栽培技术

4.1 播种适宜区域 公谷88适宜在春谷生态区吉林省长春、四平、吉林、白城，辽宁省朝阳，内蒙古通辽、赤峰，黑龙江省肇源等≥10℃活动积温2600℃以上地区春季种植。

地块选择 谷子抗旱、耐瘠薄，对土壤要求不严，一般选择沙壤土易保苗。谷子必须合理轮作倒茬，不宜连作重茬，前茬作物以豆类最好。接茬口时，必须了解上茬作物所用除草剂种类和使用量，禁止在使用过消解慢、药效持续期长农药的地块上种谷子。

整地与施肥 前茬作物收获后，要及时灭茬与深翻，灭茬深度15cm以上，翻地深度20～25cm，翻后及时耙平，达到播种状态。底肥主要以农家肥为主，可根据土壤肥力确定施肥数量，一般结合秋翻每hm2施腐熟农家肥40～50t、氮磷钾复合肥250～300kg。

种子处理 播前半个月左右，选择晴朗天气晒种2～3d。播种前3～5d将种子放在浓度为10%的盐水中，捞出秕谷、草籽及杂质后，取出下沉籽粒，用清水洗3遍，捞出晾干。根据不同防治对象进行药剂拌种，白发病用35%甲霜灵可湿性粉剂拌种；黑穗病用40%拌种双可湿性粉剂拌种；线虫病用阿维菌素乳油拌种。

适时播种 东北春谷区，通常在4月末至5月初，土壤5～10cm耕层温度稳定在10℃以上播种较为适宜。播种方式采用机械穴播或条播，每hm2播量3～4kg，播种深度以3～5cm为宜，保苗数50万株/hm2。

4.2 田间科学管理田间管理 适时中耕，苗期至抽穗期之间中耕2～3次，松动土壤，增加透气性，防止土壤板结。在拔节期和孕穗期进行2次追肥，每667m2追施尿素7.5～10kg，灌浆中期可喷施磷酸二氢钾叶面肥1～2次，有利于提高籽粒饱满度和品质。干旱年份，有灌溉条件的地块可在孕穗期和开花期进行补水灌溉。

化学除草 在谷苗3～5片叶时（大约出苗后12～16d）选择无风晴天，利用配套除草剂（烯禾啶）垄上均匀喷雾。如田间有阔叶杂草，可选用触杀型除草剂灭草松。喷药时应离蔬菜、树木及双子叶植物50m以上。

病虫害防治 预防为主，结合物理防治、生物防治、化学防治的综合防治措施。东北春谷区谷子主要病害为谷瘟病、白发病、黑穗病、线虫病和纹枯病，主要虫害分为蛀茎害虫、食叶害虫、吸汁害虫和地下害虫，根据虫情和发病时期进行及时防治。

4.3 机械收获公谷88穗颈长度较短、穗码松紧适中，易于脱粒，植株较矮，穗层整齐，抗倒伏性强，综合该品种各性状指标，满足机械化生产的要求。通常在谷子蜡熟末期或完熟初期进行收获，谷穗断青，籽粒变黄、变硬，含水量低于15%，采用全喂入式谷物联合收割机进行收获脱粒。