脱毒甘薯大田栽培技术

孟津县农业综合执法大队 高许花

脱毒甘薯具有适应性广、抗逆性强、耐旱耐瘠、病虫害少的特点，是一种高产稳产的粮经兼备作物，同时也是十分有推广价值的能源作物，具有广阔的发展前景。为实现脱毒甘薯高产稳产、高淀粉的栽培目标，根据生产条件及气候条件，笔者合理确定脱毒甘薯大田栽培技术，现介绍如下：

一、深耕做垄

（一）深耕整地

甘薯是块根作物，块根的膨大需要深厚疏松、富含养分及保墒性好的土壤。土壤深度以25～30 cm 为宜，因此要想获得高产，必须深耕松土。深耕后要把土块耙碎耙平，结合整地每667 m2施有机肥3000 kg、普钙50 kg、含量45%的三元素复合肥25 kg、3%的辛硫磷颗粒（宝地德）杀虫剂4 kg。

（二）做垄

甘薯栽培有平栽和垄栽2 种方式，以垄栽方式最好。垄栽能增厚土层，扩大根系活动范围，疏松土壤，扩大表土与空气、阳光的接触面积，为甘薯块根生长创造一个良好的水、肥、气、热的土壤环境。垄的大小应根据田块、土质、种植季节、种植方式、生长期及品种等因数确定。根据生产条件及气候条件，一般南北向130 cm 开墒，垄宽100 cm，垄高35～40 cm，沟宽30 cm。做垄一般掌握在土壤干湿适宜、犁耙细碎后进行，做垄时要求做到垄子直、垄沟深、垄面宽平（不宜做成三角形）。

二、栽插

（一）栽插时期

甘薯块根膨大没有明显的终止期，在适宜块根膨大生长的范围内，生长期越长，产量越高。确定甘薯栽插期的依据主要是温度、雨水和耕作制度。

（二）栽插方法

甘薯栽插方法很多，有直插法、斜插法、水平浅插法、改良水平插法等。插时将薯苗倾斜插入土中，入土角度以150°为宜，薯苗露土节数1～2 节。入土节间因薯苗长短而异，苗短的2～3 节，苗长的4～5 节。

（三）栽插密度

合理密植是提高甘薯产量的中心环节。栽插密度根据土壤肥力、栽插季节、生长期、栽插方法及品种来确定。5 月15 日前栽插规格为30 cm×100 cm，每667 m2栽插3500 株；5 月20 至6 月20 日前栽插的栽插规格为28 cm×100 cm，每667 m2栽插4000 株。

三、田间管理

（一）查苗补苗

甘薯栽插后5～7 d 应及时查苗补栽，保证全苗。补苗宜早，选用壮苗在雨天或晴天午后进行，补苗后要及时浇水，争取早发根还苗、早长蔓，使生长平衡。

（二）中耕除草

在甘薯栽插前，根据土壤水分可用莠去津或乙草胺进行封闭杀草。在生长期间要及时中耕除草，一般栽插后15 d 进行1 次，以后每隔15～20 d 再进行1 次。中耕次数应根据土壤板结程度及杂草多少等情况而定，中耕深度要根据甘薯根系生长情况灵活掌握，原则上早期（块根形成初期）宜深，后期（结薯后）宜浅；垄面宜浅，垄腰宜深；垄脚锄松实土，即所谓“上浅、腰深、脚破土”。

（三）施肥

根据甘薯对肥料三要素的需求特点，施肥上必须掌握“氮磷钾配合，以磷钾为主”的原则。在施足基肥的基础上，根据苗情适量追肥，追肥要掌握“两头轻、中间重”的原则，即分枝结薯期及块根迅速膨大期宜轻施，块根“定型”后开始膨大时重施。

1.苗肥。施用苗肥可促进甘薯发根还苗，分枝快，结薯多，尤其在基肥不足、栽插气温低或干旱情况下，应及时施用苗肥。一般结合第1 次中耕，每667 m2追施尿素10 kg，对水浇泼或趁雨天施用。

2.薯块形成肥。一般在移栽后30～45 d，结合第2 次中耕每667 m2施普钙30 kg、尿素15 kg、硫酸钾15 kg，对水浇泼或趁雨天施用。

3.块根膨大肥。甘薯进入蔓叶盛长期，地上部生长迅速，地下部块根也在不断膨大，需肥量较多，及时供给足够的养分，既可促进蔓叶旺盛生长，及早达到生长高峰，又能增加光合产物，促进块根膨大，因此要重施追肥。一般结合中耕每667 m2施饼肥20～25 kg、硫酸钾15 kg、尿素10 kg，对水浇泼或趁雨天施用。甘薯生长后期由于根系吸收能力弱，可采用叶面施肥，一般在收获前30～50 d 喷施1%尿素+磷酸二氢钾溶液2～3 次。

4.水分管理。甘薯在整个生长过程中需水由少而多，再由多而少，即生长前期需水较少，中期需水多，后期又趋少。因此，水分管理应掌握前期适当灌溉，后期间歇灌溉的原则。

5.生物激素应用。在薯苗移栽后40～50 d，进入薯块形成期时，喷施甘薯专用“膨大素”1 次；移栽后50～70 d，进入薯块膨大期时再喷施“膨大素”1 次。如果薯苗茎蔓生长过旺，出现徙长时，喷施“矮壮素”（缩节胺）控制薯蔓徒长，一般10 d 喷施1 次，连续喷施3 次。

6.病虫害防治。甘薯病虫害较少，一般生长期间以防治地下害虫地老虎和象鼻虫、地上害虫蚜虫和蓟马为主，一般在生长期间防治1～2 次即可。