畜牧养殖中环境保护问题及对策

陈世宝

（安徽省霍邱县城西湖乡畜牧兽医站 237400）

畜牧业是我国经济发展的重要组成部分，直接影响生态农业的发展，而畜牧业发展过程中也许会引发环境问题，如养殖过程中产生的气体、残留药物、粪便等物质都可能造成环境污染。如果不采取科学有效的解决措施，可直接影响畜牧产品的质量和养殖业的可持续发展。为此，必须结合畜牧业发展的实际情况采取有针对性的环境保护措施。

1 畜牧养殖过程中环境污染问题的种类

1.1 臭味和臭气污染

畜牧养殖过程中产生的臭气和氮气很容易影响周边环境，造成环境污染。此外，在养殖过程中会产生氯化氢和氮气等有刺激性气味的气体，长期在空气中存在，会造成严重的污染。

1.2 药物残留污染

长期使用抗生素类和激素类药物会导致畜牧产品中有大量的药物残留。此外，在养殖过程中不能及时对养殖场消毒和清洁处理，很容易造成环境污染。一旦外界环境发生变化，污染物会产生化学反应或物理反应，对周边的空气、水资源等造成严重影响。

1.3 粪便污染

在养殖过程中，畜禽会产生大量粪便，一旦利用效率不高，大量的粪便会造成生态环境污染。相关研究显示，畜禽每天排出的粪便比较多，一头猪一年能排出3t 粪便，加之养殖户缺乏环境保护意识，不能采取科学的粪便处理措施，粪便将直接污染周围的水资源和空气。此外，粪便中含有对人体有害的物质，通过空气和水资源传播给人类，直接影响人体健康。不科学的粪便排放措施还会污染周围的水资源，造成地下水资源污染。

1.4 动物尸体污染

在规模化养殖业发展中经常会出现一些病死畜禽，如果动物尸体不能得到及时的科学处理，会造成病菌传播与蔓延。如果病死畜患有严重的烈性传染性疾病，可能会直接传播给人类，后果不堪设想。此外，没有经过无害化处理的动物尸体会散发出恶臭，直接污染空气和水资源。

2 畜牧养殖中环境污染问题的解决对策

2.1 提高养殖人员的环境保护意识

为了有效解决当前畜牧养殖中环境污染问题，应改变传统的养殖观念，坚持生态养殖观念，坚持科学发展观，不断提高畜牧养殖工作人员的环境意识。为此，相关部门应采取有针对性的环境保护措施，加大畜牧养殖业中环境保护宣传力度，不断促进我国畜牧业的可持续发展。此外，应提高养殖户环境保护意识，让更多的养殖户认识到环境保护对畜牧业发展的重要性，在养殖过程中积极投入到污染防治工作中，降低养殖过程对生态环境带来的影响和危害，保证养殖场周围居民的身体健康。

2.2 建立健全畜牧养殖法律法规

我国畜牧养殖业开始向着集约化和规模化方向发展，为了减少对环境的污染，应借助法律法规，同时不断扩大法律法规的监督和管理力度，有效解决环境保护问题。首先，严格监督和管理饲料添加剂和抗生素的使用情况，为畜牧业的健康发展奠定基础，同时避免畜牧产品受到污染。其次，国家应结合不同地区畜牧养殖业的发展实际情况不断完善法律法规。

2.3 加强畜牧养殖污染的治理力度

养殖向着规模化发展的同时，对生态环境污染也逐渐凸显，为此，应加强养殖污染的治理力度，保证养殖过程中出现的环境问题能彻底解决。首先，相关工作部门加大环境污染治理力度，重视对基础设施的建设。如可以建立畜牧养殖无害化处理中心，对养殖过程中产生的废弃物质进行回收处理。其次，在畜牧养殖过程中产生环境问题时，应采取科学、先进的技术，保证环境污染问题能彻底解决。可以使用生物进化的方式对粪便进行无害化处理，通过先进的科学技术提高粪便使用效率，促进畜牧养殖业的可持续发展。

2.4 建立生态化的畜牧养殖模式

畜牧养殖业发展中会涉及多个环节，尤其是养殖模式。为此，应建立生态化、绿色化的养殖模式，不断提高畜牧养殖的绿色化水平。首先，畜牧养殖户采取绿色养殖技术，对畜牧养殖过程中出现的废弃物进行无害化处理和利用，保证畜牧养殖模式生态化和绿色化。其次，在养殖过程中，养殖户应使用和推广绿色兽药，绿色饲料，尽量避免使用抗生素和激素类药物，减少对生态环境的破坏。对粪便进行无害化处理，对病死动物进行无害化处理，保证畜牧业健康发展。

3 结束语

在畜牧业养殖发展过程中经常会出现污染环境的问题。为此，相关工作部门必须采取有针对性的环境污染保护措施，制定科学的环境保护方案，加大环境保护宣传力度，让更多的养殖户认识到生态环境保护的重要性。此外，还应加强畜牧养殖污染治理力度，重视资金和设备的投入，采取科学的污染物无害化处理方式，在提高畜牧产品质量的同时减少对生态环境的污染，为人们提供健康优质的畜牧产品，促进畜牧业的可持续发展。