太子参高产栽培技术

申建忠， 龙胜云， 余 杰， 吴登梅， 孙 俊， 王福海， 杨丽丹

(余庆农业农村局， 贵州 余庆 564499)

太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根，有人参之子之称，具有益气健脾，生津润肺等功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。主要分布于辽宁、陕西、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖南、四川、贵州等地。为太子参高产栽培提供技术支撑，从选地、选育良种、栽培管理等方面介绍太子参的高产栽培技术如下。

1 生长环境

太子参生长于海拔800～2 700 m的山谷林下阴湿处，怕强光暴晒且易枯死。温度在15℃下可发芽，10～20℃适合其生长发育，温度超过30℃时，植株生长发育停滞。

2 选地

太子参最适宜生长的土壤是砂壤土，砂壤土具有疏松、吸散热快等特点，有利于其植株的生长发育，促进植株干物质、养分积累、转运与分配，在其生长后期疏松的砂壤土有利于植株根部生长发育膨大，为高产、稳产打下基础。

3 选择良种

太子参应选择适宜当地栽培的优良品种，在播种前必须对参根进行精选，去弱留壮、去小留大、去伤留全、去坏留好，分级后及时播种。精选过的参根，出苗齐，参根生长一致，不会造成缺苗现象。

4 种植方式及合理密植

选择适宜的种植方式及合理的种植密度是实现高产的主要措施。现主要采用平栽法和竖栽法，2种方法应根据当地条件确定。太子参用种量为20～40 kg/667m2，株距约5 cm，行距15 cm。

5 施足底肥及合理追肥

施足底肥及合理追肥是高产的关健。底肥主要以有机肥为主，施沤熟的农家肥1 000 kg/667m2，有机复合肥100 kg/667m2。追肥根据苗色和植株生长情况确定，在植株茎叶黄瘦的缺肥情况下，应喷施叶面肥，补充太子参所需营养，及时壮根壮苗，增产提质。

6 田间管理

在苗期进行中耕锄草，恰当喷药，控制杂草的生长。锄草时不宜过深，避免伤到根部，影响太子参的生长。若有杂草，人工拔除，并结合锄草进行松土、浇水、排水，保证前期幼苗土壤湿润、中期防止过于干燥、后期有积水。

7 病虫害防治

7.1 太子参叶斑病

在发病前使用60%唑醚·代森联WG 80 g/667m2对水60 kg喷雾(间隔7～10 d)；在发病初期使用25%吡唑嘧菌脂EC 32 g/667m2、30%苯醚甲环唑·丙环唑EC 30 g/667m2、30%苯醚甲环唑EC 30 g/667m2等对水60 kg喷雾。

7.2 太子参病毒病

用30%毒氟磷WP 60 g/667m2、60%吗胍·乙酸酮可溶片剂8片/667m2或40%烯·羟·吗啉胍SP或5.9%辛菌胺·吗啉胍SP 80 mL/667m2对水60 kg喷雾。

7.3 太子参猝倒病及根腐病

用99%噁霉灵原药16 g/667m2或3%甲霜·噁霉灵AS 60 g/667m2对水60 kg喷雾。

7.4 蚜虫

用25%吡蚜酮WG 20 g/667m2或10%吡虫啉WP 32 g/667m2对水60 kg喷雾。

8 采收

夏季植株枯萎倒苗时应及时收挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。