非洲猪瘟形势下我国养猪业该何去何从

周 梅，徐成良，郭 奎，王重龙*

（1.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所, 猪分子数量遗传学安徽省农业科学院重点实验室,畜禽产品安全工程安徽省重点实验室，安徽 合肥 230031; 2.利辛县畜牧兽医发展服务中心，安徽 亳州 236700）

非洲猪瘟是一种临床症状与传统猪瘟高度相似的疾病，因其于1921年首次在非洲肯尼亚地区的猪身上发现而得名。非洲猪瘟对于猪而言就像是鼠疫和霍乱对于人类一样，是让人谈之色变的一类传染病。该病传播能力强、传播速度快、可感染任何年龄和品种猪且发病过程很短，感染发病率和死亡率甚至高达100%，是威胁全球养猪业的一种严重病毒性疾病。自2007年以来，非洲猪瘟再次在多个国家发生和扩散，2017年疫情出现在离我国距离较近的俄罗斯远东地区，这促使我国立刻启动紧急防范非洲猪瘟工作。然而，由于当前我国与其他国家之间生猪和猪肉产品贸易频繁以及国际旅游业的兴盛，最终我国还是防不胜防。2018年8月2日，在我国的沈阳市沈北新区发现疑似非洲猪瘟疫情并于8月3日得到了确诊。之后，非洲猪瘟在我国迅速传播，几乎波及所有省市，给我国养猪业造成毁灭性的打击。然而，到目前为止，还没有找到能够通过强毒和自然减毒的非洲猪瘟病毒株维持生产性病毒感染的永久细胞系，这限制了减毒疫苗候选物的基础研究和商业生产。而我国拥有全球一半的猪群，非洲猪瘟的大肆蔓延严重削弱了我国日益增长的肉类需求。因此，文章旨在通过对非洲猪瘟相关知识进行普及，以协助各养猪企业做好应对和防范措施，从而可以尽快恢复生猪生产。

1 非洲猪瘟病毒的特点及其传播方式

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染而引发的恶性疾病，该病毒基因组在170～193 kbp之间变化，可以编码150～167种蛋白质，包括病毒复制所需的蛋白质，主要靶细胞是巨噬细胞。非洲猪瘟病毒能够长期稳定地存在于环境中并保持较高的活性，尤其是在寒冷阴暗的环境下更是能够存活数年甚至数十年之久，因此潜在传染能力很强，但在55 ℃或60 ℃条件下只需分别加热30 min和10 min便可将其杀死[7]。非洲猪瘟病毒一旦感染猪便会使其携带高浓度的病毒，感染猪的粪便、尿液、分泌物、用具以及与其有直接接触的各种人员、车辆、蚊虫及其他环境载体（水、扬尘等）均成为病毒的运输介质，迅速向外扩散和传播。

据报道，在2018年以前中国并没有非洲猪瘟，那养猪业的“头号杀手”非洲猪瘟究竟是通过何种途径跨国境来到我们中国猪身上的呢？目前报道的非洲猪瘟可能的跨境传播途径主要有：1）各国之间生猪及猪肉产品的国际贸易和走私；2）旅客进出境携带了猪肉或猪肉产品；3）国际运输工具上残留的猪肉或猪肉产品相关的餐厨剩余物；4）携带病毒野猪的自然迁徙；5）从国外引进的种公猪精液中携带病原菌。而

非洲猪瘟病毒进入中国后迅速在全国范围内广泛传播的主要原因有以下几个方面：1）从事与猪相关工作人员及车辆带毒传播，这是导致疫情暴发的最主要原因；2）利用厨余泔水等喂猪；3）生猪在全国不同区域调运。另外，目前我国约有一半的猪来自散养户，而散养户大多缺乏完善的生物安全防控意识、不会进行彻底的消毒和有效的清洁，加上不会隔离外界人员，往往使其成为疫情扩散的重灾点。

2 非洲猪瘟的防控措施

由于目前并没有有效的商品化疫苗来对抗非洲猪瘟病毒，而非洲猪瘟又是一种对生猪产业极具威胁的急性、热性、高接触的传染病，养殖户目前唯一能做的就是严格防疫、定期消毒、严禁利用残羹和泔水喂猪。首先，在这个特殊时期，各养殖场要切断传染源，尽量避免人员及车辆等进出养殖场，若无法避免，对进出猪场的一切均要进行彻底消毒。一旦发现疫情应立即向有关部门报告，做好病猪无害化处理，千万不能因为害怕损失而隐瞒疫情，随后还应尽快进行全面消毒和生物安全防控，最大程度地减少损失。猪舍管理要遵循单向流动原则，尤其是猪只在需要转出的情况下，一定要防止人员和工具出现交叉，各区域由专人负责，途中做好隔离，转出后对其经过的通道进行彻底消毒和清洗。猪场生产区消毒对象包括：猪场场地和设施、进出猪舍的人员、车辆、物资、办公区、宿舍、食堂等等，根据不同对象应采用不同的消毒方式。

其次，兽医主管部门要加大监管力度，严防不法商贩因利益驱使将病猪屠宰后流入市场，由于该项工作难度大，必须与养猪经营者及时沟通形成防控联盟共同抵制任何可能导致疫情传播的不法行为。监管部门要严防“炒猪团”低价购买病死猪并高价卖到市场以及利用不法途径恶意传播非洲猪瘟病毒等行为。同时，国家和政府也应增强病死猪的补贴和商品猪补栏资助，尽最大能力减少养殖户的损失的同时激励产业恢复产能，同时要避免环保“一刀切”政策，不能以环保为名义随意关停养殖场，因为当下我国生猪产能严重受损，视情况加大留种对于我国生猪产能的恢复十分必要。另外，饲料加工企业也应充分做好防控非洲猪瘟宣传培训工作，严禁在饲料原料中添加猪肉类相关产品，在生产的各个环节均要做好安全防控，确保出厂饲料安全健康。虽然目前缺乏能够预防非洲猪瘟的疫苗，但疫苗的重要性仍不容忽视，国家应继续加大疫苗研发和投入，做好打赢非洲猪瘟疫情持久战。因此，当前亟待解决的的问题便是鉴定和敲除非洲猪瘟病毒毒力基因、生产基因缺失疫苗并进行免疫原性和安全性评价、加快疫苗审批进程；另外也要做好非洲猪瘟知识的全民科普，提升鉴别和诊断能力。

3 小结和展望

总的来说，非洲猪瘟对我国养猪业而言是一把双刃剑，在给我国养猪业造成毁灭性打击的同时，也给我们上了沉重的一课，正是由于养殖从业者和管理者缺乏对于非洲猪瘟的危机意识才导致了病毒趁虚而入。在未来的养殖道路上这次非洲猪瘟疫情也将时刻提醒所有养殖从业者：增强生物防控意识、做好安全生产；另一方面，也要继续重视开展非洲猪瘟疫苗的研制工作。目前的养猪业对从业者而言，既是严峻考验也是重大机遇，因为非洲猪瘟疫情首先淘汰的便是那些不合格的养殖户和养殖场，我们也坚信严守高标准的养殖场一定能够站到最后，从而早日实现我国生猪产业复养及规模的恢复和壮大。