生姜主要病虫害及其防治技术分析

罗汉武

（山东省济南市莱芜区寨里镇农业综合服务中心，山东 济南 271121）

生姜在我国很多地区是一年生作物进行栽培，产量高，能够满足国内外的营销需求。可是随着生姜种植规模的不断扩大，生姜病虫害逐年加重。针对这样的情况，要求种植人员提升对病虫害防治工作的认知意识，积极探究防治生姜主要病虫害的有效措施，为生姜种植产业的现代化发展贡献力量。

1 病害

1.1 姜瘟病

1.1.1 病状

姜瘟病也称为姜腐烂病、青枯病或者是软腐病，这种病通常会在雨季中出现，在生姜生产中的危害非常大，也属于较为常见的细菌病害，通常会导致生姜减产20%～30%，甚至有可能发生毁种，贮藏时期，会导致生姜腐烂。姜瘟病会对生姜的根、茎、叶产生病害威胁，最初形成的病斑是湿润状，污褐色且没有光泽，内部组织会逐渐变软和腐烂，只剩下外皮，用手对病部位置施压会有污白色、恶臭汁液涌出，根部位置会呈现黄褐色的腐烂；根茎受到病害之后，地上位置的茎呈现暗紫色，最终会逐渐腐烂变成褐色，叶片会逐渐凋萎卷曲起来，严重的会导致全株的萎蔫枯死，茎秆也会发生折断和倒伏。

1.1.2 防治措施

姜瘟病的出现和温度有非常强的关联性，温度＞25℃时，发病率高。6月—10月期间都会发生病害，7月—8月属于病害盛发期，温度与湿度都比较高的时候，病害蔓延速度也会非常快。

姜瘟病属于较为典型的土壤传播型病害，防治措施通常要以预防为主、综合防治的措施。姜种一定要单收单藏。选择壮肥的大姜块作为姜种，预留出姜窖，在收藏之前，要对其进行消毒和单独存放，种植地块需要进行轮作换茬，茄科作物的前茬不适合种姜。在药剂防治方面，通常在对姜种进行催芽之前，使用500 mg/kg农用硫酸链霉素或者新植霉素、卡那霉素浸种48 h，或者使用30%含量的氧氯化铜800倍液体浸种6 h，药物液体要高出姜种50 cm，对于那些无法轮作并且病情严重的地块，可使用氯化苦对土壤进行过熏蒸。发现生病株要及时将病株拔出，在病穴内撒上生石灰进行消毒，并且要喷洒80%含量的代森锌600倍液体或50%的代森铵1 000倍液。在每年雨季之前或者出现病株时，立刻使用药物进行预防，可使用72%的农用链霉素可湿性粉剂3 000～4 000倍液体，或者是50%含量的琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液进行灌窝，以此来控制姜瘟病的出现与蔓延，间隔通常是每10 d灌注1次，连续灌注3～4次。

1.2 疽病

1.2.1 病症

疽病会对生姜的叶片、叶鞘与茎产生危害，染病的叶片一般会从叶尖、叶缘位置开始产生近圆形、不规则形的湿润状褪绿病斑，相互之间会连接形成不规则形状的大斑，严重的时候会导致叶片干枯，潮湿的时候病斑上边会生成黑色略粗糙的一种小粒点，危害茎、叶鞘产生不定性或者是短条形的病斑，也会有黑色的小粒点，严重的时候会导致叶片下垂，可是其会依然保持绿色。

1.2.2 防治措施

及时把病残体清除掉，集中深埋或者是烧毁。及时进行排水，强化田间管理工作，注意通风、排水与透光，对田间小气候进行有效改善，强化提升生姜植株的抗病能力。要同水稻、豆科等农作物实施3～4年的换茬轮作。发病初期可使用64%含量的普杀得可湿性粉剂800～1 000倍液防治，或者是使用75%含量的百菌清可湿性粉剂1 000倍液体、70%含量的甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液体实施喷雾预防。每隔1周重复喷1次，连续喷3～5次，并且普杀得、百菌清、甲基托布津之间可交替进行应用。

1.3 斑点病

1.3.1 症状

危害生姜叶片，染病叶片会产生黄白色的白色椭圆形、不规则形状的病斑，中间是灰白色，边缘是褐色。潮湿的时候病斑上会出现分散形的黑色小粒点，干燥的时候病部位置会出现开裂或者穿孔，如果很多病斑连接在一起，就会导致整个叶片出现干枯。

1.3.2 防治措施

要对姜种进行消毒处理，使用腐熟的肥料，同时要注意氮磷钾肥的合理配比与使用，不能够使用太多氮肥。灌溉所使用的水源一定要清洁卫生，但是不能在使用病田流淌过来的田沟水，在发现中心病株之后，不能再进行大水漫灌，要使用喷灌、泼浇或者浅水沟灌的方式。在发病初期，页面喷施浓度为20%的叶枯宁1 300倍液体，或者使用浓度为30%氧氯化铜800倍液，1∶1∶100的波尔多液，浓度为70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液和浓度为75%百菌清可湿性粉剂的1 000倍液。

2 虫害

2.1 姜螟

2.1.1 病症

姜螟也称之为玉米螟和钻心虫，是危害生姜的关键虫害之一，姜螟会在叶片的背面进行产卵，3 d之后就会孵化成幼虫，幼虫2～3 d之后就会成群结队地在叶鞘和茎秆的缝隙、心叶位置侵入，被害叶片会变成薄膜状，上边会有很多粪屑，叶片展开之后有很多不规则的小食孔。4～6 d之后的幼虫通常都在生姜茎秆中上部位置进行蛀蚀，导致茎秆空心，导致姜株的上半部位置枯死。

2.1.2 防治措施

生姜收获之后，把生姜残株、枯叶、虫害草、杂草等都清除干净，进行集中烧毁。生姜的遮阴要使用遮阳网或者是遮阴膜，绝对不能使用玉米秸秆，避免虫源基数增加。要使用频振式的杀虫灯实施物理杀虫，有效降低农药用量，减少防治成本，解决生姜生产过程中农药残留过多的问题。药剂防治措施要使用含量为98%的巴丹可溶性粉剂1 000～1 500倍喷雾，每间隔7～10 d喷雾1次。

2.2 甜菜夜蛾

2.2.1 病症

甜菜夜蛾属于杂食性的害虫，其会对很多种作物产生危害，是生姜生产中后期的害虫。甜菜夜蛾有昼伏夜出的习惯，在生姜上停留取食的时间通常都是19时—翌日6时。初龄幼虫会群聚和结网，在叶片的背面取食椰肉，让叶片变成薄膜状态该，三龄之后会分散开来进行危害，大龄幼虫的食量非常大，能够把生姜叶片吃得只剩下叶脉。

2.2.2 防治措施

可使用频振式的杀虫灯实施物理杀虫，也可使用新型的仿生杀虫剂如20%浓度的满胶悬剂1 000～1 500倍液，每10 d喷洒1次。

2.3 贮藏时期的虫害

2.3.1 病症

在生姜的贮藏时期产生虫害，姜块顶端幼嫩部分会受到主要危害，受害位置的表皮完整，内部就只剩下粗纤维与粒状的虫粪。生姜在受到虫害之后会腐烂，严重影响生姜的产量。

2.3.2 防治方式

对窖库进行及时清理，生姜收入窖库之前，要把原窖库当中的旧姜、碎屑、铺垫物等都清除干净，并且铺上细沙，喷上气雾杀虫剂，对贮藏期虫害进行有效防治，保证生姜的质量。

3 结束语

综上所述，生姜作为当前保健蔬菜中的一种，在对其主要病虫害进行防治的过程当中，要严格掌握施药浓度、安全间隔周期等，确保生姜产品的质量与安全。针对生姜主要病虫害的防治措施一定要综合当地生姜种植的具体情况，对病虫害主要的症状、传播方式等进行深入探析，同时要使用科学有效的综合防治措施，对生姜的栽培种植环境进行有效优化，尽量避免病虫害问题出现的概率。