大花蕙兰栽培管理

2020-12-16牟子蛟魏国震

云南农业 2020年12期

牟子蛟，任丹，魏国震

（1.玉溪市红塔区经济作物工作站，云南红塔 653100；2.云南省花卉技术培训推广中心，昆明西山 650034）

大花蕙兰，又称西姆比兰、虎头兰，属兰科园艺种，是兰属人工杂交种，多年生常绿草本植物。其根系发达、肉质粗壮肥大；株高一般可达150 cm；叶片呈丛生带状；花序较长，品种繁多，鲜花期的花瓣硕大、花色艳丽、花期长；果实为蒴果；种子细小，种胚通常发育不完全在自然条件下很难萌发。在亚洲的热带和亚热带地区种植，花期一般在每年11月至次年2月。随着国内温室大棚技术的提升及国外新型温室技术的引进，近几年大花蕙兰的栽培技术明显提升。在我国大花蕙兰的种植规模也在不断扩大，种植分布区域广泛，云南、四川、山东等地区已经成为主要栽培区。

1 种植品种

目前，云南省栽培规模较大的主要品种有：黄色系列（黄金岁月、金光、523、碟影、杨贵妃等）；红色系列（红袍、红霞、红酒之恋等）；粉色系列（烛光、福娘、1312、875、416等）；绿色系列（玉观音、世界和平、834、877等）；橙色系列（梦境、437、1317等）。

2 栽培管理

2.1 基质

栽培大花蕙兰时，应优先选用颗粒大小均匀、团粒结构好、胶体含量少的基质，通常以经过高温消毒后的松树皮为主。

2.2 移栽

瓶苗（幼苗）移栽时间在3-7月为宜，这一时段是兰根生长最快的季节。移栽前，先完全打开瓶子盖，确保瓶苗在自然环境中适应2～3 d，再从瓶中移出栽培。幼苗通过出瓶→清洗→根部杀菌，选用100 mm×100 mm的营养杯，小号颗粒松树皮进行栽种；1年期苗宜选用130 mm×160 mm型营养杯，中号松树皮栽种；2年期苗可选用210 mm×220 mm型花盆，大号松树皮栽种。

2.3 温度

大花蕙兰适于昼夜温差大、夏季凉爽、冬季温暖的环境，生长适温15～25 ℃。当气温在15℃时，叶片呈绿色，生长正常有利于兰株、花芽和花茎生长发育；当气温在18 ℃时，花芽迅速生长导致花茎柔软难以直立；当气温超过28 ℃时，则容易造成植株枯萎或掉蕾；若气温低于5 ℃时，叶片呈黄色植株生长缓慢，花芽不生长、花茎短小、且花期会推迟，影响花朵质量。

2.4 光照

大花蕙兰属喜光植物，充足的光照不但有利于兰株生长，而且也有利于花芽形成。若遮阳过多，容易导致叶片细长过薄难于直立、假鳞茎生长缓慢而变小、且植株易遭病变，严重影响开花。为有利于花芽形成与分化，促进生长及开花，夏、秋2季要注意防止强光直射、盛夏遮光以50%～60%为宜；秋季应当增加光照，根据天气情况适当调整遮光度；冬季则适当增加光照时间和光照强度。

2.5 水分

大花蕙兰生长对水质有较高的要求，喜pH值为5.2～6.5的微酸性水，对水中钙、镁等金属离子比较敏感。生长期需要适当的空气湿度，湿度过低不利于植株的生长发育，会导致根系生长缓慢而细小、叶片增厚而变窄、叶色偏黄，具有喜湿怕干的生长特性。在气温较低的冬季，每隔3～5 d浇水1次，以基质偏干为好，有利于大花蕙兰顺利越冬；春季，浇水量应逐步增加；从初夏至秋季，每日浇水1次，到冬季再逐步减少。

2.6 肥料

大花蕙兰根系为肉质根系，又多选用肥效不足的松树皮等非土壤的基质栽培，需肥而不耐肥。在生长期每半月施肥1次，一般用浓度不超过0.1%的等比氮磷钾水溶肥，或浓度0.1%～0.3%兰花专用肥，每周喷洒1次。开花后的夏季和秋季需要追肥，用大花蕙兰专用缓释肥，选用长效奥绿肥每隔2～3月进行1次追肥，同时也可辅施经发酵腐熟处理过的粪尿有机肥。

2.7 疏芽

疏芽是在中苗、大苗及开花植株的生长阶段，为控制过多叶芽的生长确定花箭后，使用专用工具抹去其他所有新芽，以防止消耗过多的养分。最佳疏芽时间一般都在9-12月，当芽长5 cm时疏芽最为合适，采用对称留芽的方式最佳。

2.8 立支柱

当花芽长15 cm时，选用长80～100 cm、粗0.45 cm的包塑铁丝为支柱，将花箭竖起固定在支柱上。绑花箭的最低部位为10 cm，向上间隔6～8 cm。

3 病虫害防治

在云南，大花蕙兰主要有炭疽病、灰霉病、疫病和细菌性软腐病等常见病害；有蚜虫、红蜘蛛、粉虱、蚧壳虫、蛞蝓等常见虫害。加强田间管理，适当增施磷、钾肥料，有助于增强植株抗病力。若植株发病，可适当控水、降低湿度，并及早清除病苗、病叶，加强兰棚通风透气，保持充足光照，清洁环境以减少传播媒介。

3.1 炭疽病

发生在管理粗放、通风不良的兰棚。植株出现冻害、药害、肥害、光照过强灼伤以及偏施氮肥导致基质料过酸，在兰花摆放过密、通风不良、水分失调等造成根系受伤等情形时，极易发生。防治方法：与农作物同类病害基本相同，田间要强化精细化管理，根据不同的生长程度而改变种植密度；基质料过酸要及时调配，保证pH值为5.8～6.6；通风不良的大棚应及时加强通风，降低大棚内的湿度。药剂防常使用10%苯醚甲环唑3000倍液、70%代森锰锌1000倍液、80%炭疽福美800倍液交替喷洒。

3.2 疫病

根据病害发生的部位和出现的病症，疫病常有黑腐、心腐、茎腐、猝倒等，云南省内种植的兰株一年四季均会发生。温室栽培的，兰棚内温度过高、浇水过多、通风不良的情况下叶梢中水分过大，时间过长，也最容易引发。每年的高温季节是发病的高峰期，幼苗期、新生芽、心叶最容易受害。目前对于大花蕙兰是最可怕的毁灭性病害。防治方法：一旦发现染病植株，应当立即使用专用工具切除带病的组织，同时切去未受感染的组织3 cm；受害严重的植株整株去除；工具使用前后必须严格消毒。药剂用64%杀毒矾500倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂500倍液、7.2%霜霉威酸盐水剂800倍液喷洒防治。

3.3 灰霉病

易发病适温为20～23 ℃。防治方法：使用25%普霉克乳油800倍液或10%多抗霉素1500倍液喷洒；用25%霜脲·锰锌400倍液对栽培基质、花盆和土杂肥块进行消毒，晾干后再使用；对有灰霉病的病株要隔离栽培。

3.4 软腐病

从春季到秋季都可能发生，夏季高温高湿多发且蔓延极快，冬季发生率低。常与疫病同时并发，但症状较轻。防治方法：主要是采取预防措施，一般的常用农药对软腐病见效较慢。目前常用40%钢快得宁400倍液喷洒，也可以用70%多保链霉素或18.8%链霉素1000倍液进行防治，每隔7～10 d喷洒1次，连续3～4次。各种药剂轮流交替喷洒。

3.5 蚜虫

一般为害大花蕙兰的花和茎叶，嫩芽最容易被侵害。防治方法：在3-4月，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、10%高效顺式氯氰菊酯乳油10 000～20 000倍液、35% 伏杀磷乳油1000～1500倍液、50%杀螟松乳油1000倍液等，每隔7～10 d喷杀1次，连续3～4次，同时注意交替用药，预防感染煤污病。