猪应激反应综合征防治措施

2020-12-16许生琪

中国畜禽种业 2020年9期

许生琪

（青海省互助县西山乡畜牧兽医站 810599）

所谓的猪应激反应综合征就是指猪在各种不良因素影响下而产生的非特异性应激反应[1]。根据相关调查研究表明,养猪户在开展饲养管理工作过程中,长途运输、饥饿、噪音、交配、中毒、饲养环境的突然变化、驱赶、高温、免疫注射及拥挤等都属于引发应激反应的应激原。在这些应激原的刺激下,机体为了适应内外环境的变化,垂体-肾上腺皮质系统会产生特异性障碍与非特异性防御反应,引发猪应激反应综合征[1]。其次,猪应激反应综合征与遗传因素有关。肌肉丰满型猪、股圆腿短型猪及瘦肉型猪都属于应激易感猪。另外,在饲养生猪过程中,猪饲料中如果长期缺乏维生素、蛋白质及硒元素,很容易使生猪出现营养性应激反应,从而引发猪应激反应综合征。

1 猪应激反应综合征产生的不良影响

对于养猪业而言,猪应激反应综合征会为养殖户带来各种不良影响。首先,猪应激反应综合征会对猪的繁殖能力产生严重影响。当猪长时间处于应激状态时,其性机能会出现失调现象,导致其繁殖能力下降；对还处在生长期的猪而言,一旦发生强烈应激,会直接影响其性腺发育；对成年猪而言,一旦发生强烈应激,不但会使其性腺出现萎缩情况,还会降低精液品质；对于妊娠母猪而言,一旦发生强烈应激,除了会引发流产、难产、死胎及胎儿畸形等现象之外,还会大幅降低新生仔猪成活率。其次,猪应激反应综合征会直接影响猪的生长发育。当猪发生应激时,其生长发育速度会变得非常的缓慢,严重时会完全停止生长发育。再次,猪应激反应综合征会降低猪的免疫力与抵抗力,大幅增加猪患病概率。最后,猪应激反应综合征会直接导致猪肉品质下降。如在宰杀生猪时,在捆绑、拥挤及冷热刺激影响下,猪会发生应激。在这种情况下,当宰杀工作结束后,猪肉往往会存在肉色灰白、肉质松软及出现渗出物的情况。

2 猪应激反应综合征的防治措施

2.1 猪应激反应综合征的预防措施

就猪应激反应综合征的预防措施而言,第一,在建设养猪场时,要科学合理的开展选址工作,尽量将养猪场建设在远离喧杂的区域,确保养猪场周围不存在噪声源与过多的外界干扰。第二,确保猪舍具备良好的通风条件、温度条件、湿度条件及采光条件,结合实际情况适时对相关环境进行调整。第三,对猪群饲养密度进行合理调控,万不可使猪群存在过度拥挤的情况；强化饲料管理,确保饲料可以具备营养均衡的特征。针对营养应激,可以将适量的VE与硒元素添加到猪饲料中。另外,要严格的遵循相关的饲养标准,严禁喂食已经发生霉变的饲料。第四,全面强化遗传育种选育繁殖工作,对临床观察工作予以高度的重视,利用氟烷试验、肌酸磷酸激酶活性检测及血型鉴定等手段来逐步淘汰应激易感猪[2]。第五,加强饲养管理工作,消除各种应激因素。具体来讲,对噪音进行严格管控；尽量不要采用野蛮抓捕与野蛮驱赶等较为激烈的手段；不要突然更换饲料；在屠宰前不要使用电棒对猪进行刺激；对于不同地区的猪做好隔离防护措施。第六,加强运输管理。结合猪的调运数量来选择相应的运输车型；系统的对运输车辆进行消毒,同时结合实际情况采用相应的防护措施,如防雨措施与遮阳措施；合理的控制装车时间,在气候炎热的情况下尽量将装运时间设置在早晚期间；在运输中对烦躁不安的猪注射少量镇静剂；当猪到达目的地后,可以采用喷雾消毒的方式来对运输车辆与猪体表进行消毒。

2.2 猪应激反应综合征的治疗措施

治疗猪应激反应综合征的措施要始终遵循对症治疗的原则,根据应激源的性质与机体反应程度来选择相应的抗应激药物[2]。对于那些出现早期症状的病猪,要及时将其转移到非应激环境中进行单独饲养,同时将凉水喷洒到其皮肤上；对于那些症状轻微的病猪大多能逐步自行恢复；对那些已出现皮肤发紫及肌肉僵硬等症状的病猪必须及时为其注射镇静剂、皮质激素、抗过敏药及缓解酸中毒的药物。目前,常用的镇静剂有盐酸氯丙嗪与盐酸塞拉嗪,常用的皮质激素有地塞米松及可的松等,常用的抗过敏药有巴比妥、水杨酸钠及盐酸苯海拉明等。