非洲猪瘟传播途径及防控探析

2020-12-16沈健顾建江

中国畜禽种业 2020年7期

沈健顾建江

（江苏省常熟市古里动物防疫站 215533）

非洲猪瘟作为猪急性、高度传染性疾病之一，主要是由非洲猪瘟病毒造成的，其死亡率和传染性比较显著，严重威胁养猪业的发展，已成为必须报告的动物疫病之一。自2018 年非洲猪瘟疫病出现，对养猪业的健康发展产生很大影响。对非洲猪瘟的临床表现症状进行分析，主要以高热网状内皮系统出血为主，其发病期较短，但致死率非常高，其危害不容忽视。现阶段，要想确保非洲猪瘟防控工作良好的实施效果，必须要制定切实可行的防控措施，并对传播途径进行深入分析，更好地应对非洲猪瘟疫病。

1 非洲猪瘟特点和临床症状分析

1.1 特点

（1）病原体对环境的抗性。在非洲猪瘟病毒科中，非洲猪瘟病原体具有较高的传染性和感染力，而且极易造成蛋白异变。同时，该病原体可以吸收猪红细胞，进而将致病性体现出来。而且病原体对外界的抗性比较显著，在病原体处于干燥的环境下，其抵抗力更强。但对高温比较敏感，要想清除该病原体，温度应保持在60℃以上[1]，同时杀菌时间也应控制在0.5h上下。

（2）传染性较强。如果野猪感染非洲猪瘟，病毒会在组织器官中扩散。而寄生虫则为病毒扩散的途径，同时具有较强的传染性，很难完全清除。此外，非洲猪瘟的潜伏期不容忽视，一旦没有及时发现，极易引发猪患病和死亡。

1.2 临床症状

对于急性型患病猪，其临床症状不明显，一般来说，体温会高达42℃，临床症状与猪瘟病状区别并不大，会在局部皮肤中产生出血点，而且在眼鼻附近所出现的黏液分泌物也比较多。而且腹泻、便秘等情况也比较常见，对猪的正常行走产生很大影响，加剧呼吸难度。如果猪处于妊娠期，极易造成母猪出现流产现象，死亡率在85%以上。

2 非洲猪瘟疫病防控的可行性因素分析

非洲猪瘟属于急性接触性传染病，其成因主要是因为非洲猪瘟病毒所致，发病率和死亡率非常高。结合世界动物卫生组织统计，出现非洲猪瘟疫情的国家已经高达50 个。目前，非洲猪瘟疫病的治疗方法有效性不足，不利于提高预防效果，所以加强非洲猪瘟防控至关重要。结合国家统计局资料显示，2019年我国存栏生猪45596 万头，猪肉年产在5400 万t 以上[2]，由此可以看出，非洲猪瘟的出现严重影响我国生猪养殖业的发展。因此，必须要提高对非洲猪瘟疫病防控高度重视，阻断非洲猪瘟传播，促进养猪业健康发展。各地要予以高度重视，树立高度责任意识和紧迫意识，借助政府的统一领导，加大协作力度，将非洲猪瘟防控工作落实到位。

3 非洲猪瘟的传播途径

健康猪与患病猪直接接触时极易出现感染现象。分析非洲猪瘟的传播途径，接触性传播比较常见。分析传播途径主要包括以下几种。

3.1 引种

在患病猪引入猪场时，极易出现引种风险。一般来说，非洲猪瘟的潜伏期不等，最低为1d，最高为30d，在猪场引种时，如果引用潜伏期的后备母猪，极易带入非洲猪瘟病毒[3]，造成感染现象。

3.2 猪源性饲料

血浆蛋白粉和肉骨粉为饲料中添加的猪源性物质。在低温暗室条件下，非洲猪瘟病毒可以存活6 年，而在室温条件下也可存活。猪源性饲料在生产或出厂时会污染非洲猪瘟病毒，一旦经过猪采食也会接触到活的非洲猪瘟病毒，导致该病的出现。

3.3 肉制品

普通生猪肉和腊肉为肉制品的重要构成，在日常生活中，猪肉制品被非洲猪瘟病毒污染以后，如果猪场工作人员带入猪场将会感染到猪场内的健康生猪。

3.4 泔水

分析非洲猪瘟疫情，泔水猪养殖场比较常见，所以在泔水养殖的影响下，无法有效控制非洲猪瘟疫情。现阶段，在国内大力禁止使用泔水喂猪，但部分不法商贩通过非法途径进行饲养，基于此，对自身和其他大众的利益造成很大威胁。

3.5 外来人员和污染车辆

拉猪车辆和运输饲料的车辆也会携带非洲猪瘟病毒，将其带入猪场，从而引发疾病。

4 非洲猪瘟的防控措施

4.1 加强免疫

在防控重大动物疫病方面，免疫发挥着重要作用，是减少动物疫情的重要措施。在春秋季节重大动物防疫工程中，要结合防疫要求强制免疫。同时，对各个养殖企业和养殖户要加强消毒制度的制定，不断完善病死畜禽无害化处理制度，打造良好的养殖环境，控制养殖场蚊虫数量，阻断非洲猪瘟病毒传播途径。

在饲料方面要注重营养物质的增强，为提高猪免疫力创造条件。也可以给猪服用中草药，不断增强猪的免疫力，如丹参、黄连、白术及甘草等[4]。

4.2 做好监督和监测

非洲猪瘟的特点主要包括传染性高、病死率高等，严重影响养猪业的发展，甚至关乎社会的稳定，所以各级政府要对非洲猪瘟防疫工作予以高度重视，做好宣传工作，组织群众对本管辖区内的预防和控制提供帮助。各县级畜牧主管部门要积极践行非洲猪瘟监测任务，疫病防控机构要提高采样送检的时效性，并将本辖区的猪瘟监测工作落实到位，充分掌握动物疫病免疫情况，明确疫情动态和发展趋势。

（1）在生猪屠宰监管过程中，应加大生猪定点屠宰制度的执行力度，生猪屠宰厂要将各项防控措施落实下去[5]，加强先进检测仪器设备的应用，遵循全覆盖原则，不断提高非洲猪瘟检测的全面性，促进疫情排查工作顺利进行。加强暂存产品抽检制度的构建，注重追踪溯源，将风险隐患保持在可控范围内。生猪屠宰厂也要大力履行生猪产品质量安全主体责任，避免病死猪进入屠宰厂中，对病死猪进行无害化处理非常关键。

（2）在生猪产地检疫监管过程中，要对生猪产地检疫申报点进行合理布局，规范化制定生猪检疫程序，大大拓展生猪检疫的覆盖范围。加强产地检疫风险评估机制，高度重视关键检疫环节[6]，如资料审核查验等，如果发现疑似要及时进行上报和控制。积极宣传好产地检疫工作，官方兽医也要规范填写产地检疫证明。

（3）严格监管生猪产品加工环节，对猪肉制品加工企业积极开展进货查验工作，做好记录，对动物检疫合格证、肉质品质检验合格证进行查验，为生猪产品原料的来源提供保证，确保出自定点屠宰厂。如果没有经过定点屠宰厂，应禁止进入生产加工环节。

4.3 规范管理生猪和运输生猪产品

加强生猪运输车辆备案管理制度的构建，体现出运输工具的专业化和标准化，确保生猪等活畜禽运输的顺利进行。结合相关动物防疫条件要求，加大落实力度，清洗和消毒运输工具设施设备，避免传播疫情。同时，加强生猪指定通道运输制度的构建，经过指定通道运输合理调运生猪。结合临时性特点，加强防控检查站的设置，将相关检测仪器设施设备准备完全[7]。在生猪和生猪产品调运环节，要进行严格查验，对运输车辆备案情况、生猪健康状况等进行查验，将疫病扩散风险保持在合理范围内。

4.4 加强应急处置和排查

如果出现非洲猪瘟，养殖工作者要及时上报相关部门，及时隔离病猪。明确疫情后还要确定疫情区域，然后再对补杀区加以规划。如果所在地的猪出现猪疫传染，要及时屠宰，然后全面清除猪接触的饲料，并加强消毒工作的开展，避免再次出现疫情。相关工作人员还要充分了解猪所在地的流动情况，加大控制力度，防止大范围传播疫情。

此外，开展排查工作也是非洲猪瘟防控的重要渠道之一，要将各项准备工作落实下去，分析猪瘟病的临床症状，进行有针对性的排查，迅速找到病猪。排查工作人员要穿戴一次性防护装备，规范化实施排查工作，在排查工作离场时[8]，密封消毒处理防护装备和废弃物，将其装入到灭菌袋内，也要消毒工具和车辆，彻底消灭病原，避免传播疫情。

4.5 积极宣传科学养殖知识

在科学养殖目标实现过程中，防控工作的开展是重中之重，所以要加强养殖技术的应用，科学宣传养殖知识。应用消毒剂可以清除非洲猪瘟病毒，全面消毒猪舍，清理猪舍内的粪便，以免扩散病菌。同时还要严格检查养殖场的工作人员和车辆。非工作人员应禁止入内，避免杂物与猪舍内的饲料混合在一起。此外，在出现疫情后，要及时上报相关部门和领导，加强防控措施。养殖人员要积极落实，借助有力的宣传，引导相关工作人员树立高度的认知水平，在人为因素下对非洲猪瘟予以控制。