焉耆县贯彻乡村畜牧产业振兴发展

田延军 马磊

（1，新疆焉耆县包尔海乡畜牧兽医站 841100；2，新疆焉耆县畜牧兽医站 841100）

“十九大”以来，焉耆县把推进畜牧业产业振兴作为贯彻乡村振兴战略增加农民收入的重要举措来抓。坚持以市场为导向，以体制创新、机制创新和技术创新为动力，巩固提高，大力发展牛羊产业、禽业，加快发展奶业，按照增加总量、提高质量的总体要求，认真抓好各项措施的落实，加快畜牧业发展步伐。

1 家畜品种改良和新品种引进

1.1 品种改良

加大牲畜品种改良工作力度，推广普及牛性控冻精技术和羊腹腔镜人工授精技术，增加良种后备牛数量，提高牲畜个体产出。加大杜泊、萨福克、德美羊引进力度，积极推广羊多胎繁育，做好杜泊羊、萨福克、德美羊新品种与小尾寒羊、湖羊、多浪羊、巴音布鲁克羊的杂交繁育工作。以北大渠乡玉丰养殖合作社、查汗采开乡志达合作社为依托，抓好德美、杜泊羊良种繁育工作，增强我县良种羊的自我供给能力。以北大渠乡友好合作社、焉耆镇鑫渠合作社、五号渠乡赛克热合作社、永宁镇永烨合作社为依托，提高安格斯、西门塔尔等肉牛的良种繁育率，增加能繁母畜存栏，确保供给需求。

1.1.1 肉羊

在育种工作中突出绵羊的多胎性和肉用型，品种选育应具备肉用型和多胎性基因、遗传性能稳定及对本地环境条件适应性强等特点。

引进肉用性能优良的杜泊、萨福克、德美等肉羊品种公羊采用腹腔镜人工授精技术与多胎性能优越的小尾寒羊、湖羊等母羊杂交，是提高绵羊繁殖力最快、最有效、最简便的方法，或者以肉用性能优良的杜泊、萨福克、德美等肉羊品种公羊与本地优良品种多浪羊、巴音布鲁克羊母羊杂交，是提高本地肉羊产肉性能和对本地环境适应性的最有效方法。

1.1.2 奶牛

为了快速提高良种能繁荷斯坦母牛数量，可通过引进优质荷斯坦奶牛X 因子性控冻精，扩大推广使用规模，达到 “奶牛生母牛，五年十头牛”的目标，快速提高母牛数量和群体的产奶量，实现奶牛业的高产、优质、高效，有效增加农牧民收入。

1.1.3 肉牛

为了最大限度地提高良种肉牛的产肉性能，可通过引进优质肉牛Y 因子性控冻精，积极在肉牛合作社推广使用，使肉牛群体大量生产肉牛公犊，充分利用公犊生长速度快于母犊的特性，快速提高肉牛产肉性能，实现肉牛业的高产、优质、高效，从而增加农牧民养殖肉牛的效益。

1.2 新品种引进

可通过政策支持，鼓励引进特种畜禽养殖，加大旅游观光养殖业发展力度，通过多种渠道，设法引进并扩大肉驴、骆驼、马鹿、焉耆马、獭兔、狐狸等特种动物养殖，加大引进鸵鸟、珍珠鸡、灰雁、黑白天鹅、绿孔雀等珍禽养殖，走畜牧业多元发展之路。

2 畜产品质量与安全

2.1 产品质量

通过各种技术手段，不断提高畜产品质量，如通过引进肉用性能优良的德美、杜泊等肉羊品种和西门塔尔、安格斯肉牛品种来提高牛羊肉内在品质，降低肉品脂肪含量；通过杂交改良技术手段降低本地羊肉品脂肪含量，提高蛋白含量；通过分割包装，简单排酸加工提高肉品质量以满足人们对高质量肉食品的需求。

2.2 产品安全

加强养殖环节监管，定期对奶蛋肉等畜产品进行抗生素、三聚氰胺、黄曲霉素、瘦肉精等项目抽样检测，从源头上杜绝各类违禁物品在畜产品生产环节的添加，确保畜产品的安全。

3 加大畜牧业生态环境的保护

3.1 牧区草原生态保护

利用好草每年草原生态奖补资金，严格执行霍拉山、和静小山牧区草场禁牧、限牧、轮牧措施，使草原生态逐步得以恢复，为畜牧业能长久、健康、稳定的发展。

3.2 抓好农区退耕还草工作

对农区已开垦成耕地的原先草地荒地实施退耕还草项目，对非国有耕地实施种草补贴，恢复农区草地资源，改善农区生态环境。

3.3 严格落实限养区禁养区管理相关规定

严格按照农区畜牧业发展环境保护要求，按标准要求划定禁养区、限养区，对不符合环保要求的规模养殖场、屠宰场、畜产品加工厂坚决按照政策该整改的整改，该关闭的关闭，对新建的规模养殖场、屠宰场、畜产品加工厂严格审批程序，坚决按照环保要求进行选址建设，确保农区畜牧业安全健康有序发展。