浅谈消费品企业生产管理的重要性

朱文敏 张小艾

摘要：在世界各地，生产是所有人的财富来源。没有生产活动，人就不能生存。在工业社会建立之前，生产主要依赖农业和矿业以创造生活所需的资源。进入工业社会后，生产主要依靠制造业，这是为了生产消费品。为了更好地控制企业生产，许多公司使用生产管理来帮助企业在生产过程中发展。

传统的生产管理专门用于公司的生产过程。今天，消费品生产的现代管理不单要为客户提供廉价商品，还要关注客户服务对象，满足客户不同的问题和要求。为了满足这些任务，现代消费品企业的生产管理正在发展其他种类的产品，如生产后勤和生产控制。传统的生产管理仅仅专注于公司的生产过程，但如今的生产管理包括许多方面，如生产后勤和生产控制。生产包括一切能生富有的活動。因此，如今消费品企业的生产管理包括了所有在生产过程中增价值的活动。

关键词：生产管理;企业生产;消费品

1.生产理论

生产是指不同企业提供的物资、服务和资源由投入（投入）转化为产出。生产是企业的基本职能，包括工艺、产品等要素。过程是指资源（吞吐量）的组合，产品是指结果（输出）。当生产过程完成时，所期望的合格输出称为产品。

从技术意义上讲，生产意味着所有的活动都必须以生产尽可能少的变化为目标，例如空间、时间等。从基本经济学的角度来看，生产意味着商品被生产出来并提供给消费者。

生产是企业经营管理的一部分，也是消费品经营的重要组成部分。有许多不同的子领域，如生产理论，生产管理，生产物流和生产控制。生产根据具体特点分为三个经济部门：第一、第二和第三部门。

初级部门包括农业和林业生产，与渔业和狩猎一起也称为初级生产。

第二部门包括工艺和工业生产、能源和供水、建筑和采矿。这些产业被称为制造业。

第三产业包括贸易、运输、通讯、信贷机构和保险、住房租赁和其他各种公共和私营性质的服务。

2. 消费品企业的生产管理

消费品是生产和生产的最终产物，最终是消费者在销售架上所看到的物品。消费品是在消费者的日常生活中购买并消费的产品。除此之外他们也有固定的货物名称。

每个人的消费品是一个商业商品或某种物质商品的媒介。消费品的公司就是主要生产和设计消费品的公司。与其他投资公司相比，消费品公司的产品是消费的，因为消费品满足了个人消费者的需要。运输到生活这里有许多种类的产品，例如食物、珍品和清洁剂、化妆品、洗涤剂、制药产品和书写用品等。

消费品可以被分为两类：

长寿商品通常寿命可维持三年或更久。当顾客使用寿命较长以及维护服务的时候，舒适的商品可以满足他们的需求。人们由于长寿和高成本，消费者往往分开负担那些长寿商品。这一方面也导致了连年存在的商品消费寿命不断延长的问题。现有资源使用的模式包括汽车、家具和电器。

日常消费品是立即的或几乎立即的消费人的寿命从几分钟到3年不等。常见的例子包括食物、饮料、服装、鞋子和汽油。

无形的产品或行动，是在同一时间生产和消费的。日常消费服务的例子包括理发、汽车维修和园林。

生产和操作管理为保证生产过程的设计和管理提供帮助，使生产过程能够顺利达到相应的水平。对消费品企业来说，生产管理技术尤其重要。与工业化企业相比，消费品企业对不同的客户有不同的要求。因此，生产过程和设备上的多样化技术十分重要。

机器是生产管理必不可少的一部分。生产管理人员必须选择生产过程所需的设备和技术，并计划这两个方面。根据这个计划，可以聘用适合各种机器的人员。

生产管理人员对于材料的责任包括岁月管理，物质（原材料）和信息（文件）。平稳的资源配置和数据流动在很大程度上是由产品设计方面的核心决策和所选程序决定的。

3. 消费品企业的生产物流

后勤代表整个管理团队，从采购和存储生产过程中的材料到将其运送到需要材料的地方。后勤管理包括识别潜在供应商和分配商并评估它们的效率。与联盟伙伴的关系和与联盟伙伴的协议将以谁的最佳定价为基础。消费企业也会在成本较别人低的情况下选择维持自身的物流。

后勤最初是军事部门的创造，其方式是获取人员、运输和储存资源和设备。在商业世界，它是指通过代理人管理获得和运输资源。

对制造过程中消费品企业来说，最简单的定义是资金、商品和信息的流动，资金的供给端和企业生产线之间是。输入必须及时交付生产。只有在高效物流的支持下，消费品企业才能够生产出更好的产品。

生产后勤包括三个步骤：采购、生产和分销后勤。

在消费品公司使用后勤概念的方式叫做采购后勤。它包括为制造商提供原材料、工具、原材料和零件的所有活动。在过去，必需的材料大部分来自本地来源。如今，消费品公司可以通过全球网络和互联网轻松地在世界各地获得材料。这也对物流带来了影响。

采购是一个市场型物流系统。它建立了供应商分配后勤和消费品公司生产后勤的关联。采购后勤通常是合同的大部分组成部分，包括从不同方面提供的供应，如最低和最大的订单数量、交货时间的要求、供应商预期和离岸设施。

生产物流是关于材料、资本和其他因素的内部物流。生产后勤和采购及分销后勤的不同之处在于企业进行所有生产后勤活动并协调公司内部的物流流动。因此，生产后勤在采购和分配后勤之间配置并作为联络级别。与生产后勤接通的环节通过进货或在生产的第一阶段提供业务材料实现。定制产品分配或运输是适当的分销运输平台。消费品公司的生产物流设计十分重要。好的设计可以结合采购、生产和分配后勤，并改善生产后勤的循环。

4. 消费品公司的生产控制中心

在生产控制的重要性上，管理方面不同的专家有许多分歧。这个词本身给人混淆视听

在消费品企业的经济中，生产控制要求控制材料、零部件、建筑小组和次级群体的管理，从初始到最后生产阶段。大纲、储存、设计、终止、路由器、大纲、储存等活动。

"根据已通过的计划和原则'检查是否完成。"控制委员会的目的是提请注意生产过程中的弱点和缺陷，如果有弱点和缺陷，然后加以纠正，以避免重复这种情况。它包括所有元素，如材料、设备、行动等。为了使控制程序有效，必须在正确的时间进行控制。

生产控制是指保证生产过程和资源规模的过程，而这是以不同地点为代表。对于任何偏离，应迅速做出调整，使生产可以按照原计划或经修正的时间表进行。

结语：

由于经济和技术发展，生产管理在消费市场和消费品企业中发挥着更重要的作用。

由此产生的经济、技术和人口数量都增加了消费品企业的需求和需求，产品的数量和种类也在增加，因此消费品企业面临着更多的机会和风险。这就意味着生产管理应当成为消费品企业的核心，因为唯有生产管理良好的人，才能生产出好产品并满足消费者。经济、技术和人口的发展还影响到全球气候和自然资源。越来越多的人认识到环境保护的重要性，以及必须节约管理自然资源。因此，消费品企业必须关注可持续发展，生产更多绿色物质。

参考文献

（美） 汤普森.战略管理：概念与案例.[M].北京：机械工业出版社，2012，ISBN：9787111378532王智慧 译

潘家轺.现代生产管理学.[M].北京：清华大学出版社， 2011，ISBN：9787302243137