迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术
2020-12-14马建祥魏春华王恩煜李婉茹程永安张显
马建祥 魏春华 王恩煜 李婉茹 程永安 张显
摘 要: 迷你南瓜兼具食用和观赏等特点,深受消费者的喜欢。近年来,‘日本桔瓜‘金香玉‘贝贝‘迷你玉等迷你南瓜在陕西关中部分农业园区进行示范栽培。为使陕西关中地区农户掌握迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术,笔者从基质穴盘育苗、适期定植、定植后的管理、病虫害防治、适时采收等几个方面对迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术进行了总结,供种植户参考。
关键词: 迷你南瓜; 塑料大棚; 高效栽培
中图分类号: S642.1 文献标志码: B 文章编号: 1673-2871(2020)10-109-02
迷你南瓜以其瓜形小、色泽鲜艳、风味独特、口感细腻、兼具食用和观赏等特点,深受消费者的青睐。迷你南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、果胶,以及锌、钴等人體需要的元素,有很好的吸附、解毒、降低血糖等功效,特别适合特殊人群食用[1]。近年来‘日本桔瓜‘金香玉‘贝贝等迷你南瓜在陕西关中一些农业园区进行示范栽培,经济效益显著,受到种植者的欢迎。‘迷你玉是西北农林科技大学选育的迷你南瓜新品种,2015年7月通过陕西省品种登记,同年在陕西省关中地区的杨陵区、泾阳县、阎良区、岐山县示范推广。2016年笔者在总结陕西关中地区迷你南瓜栽培经验的基础上,优化集成了迷你南瓜塑料大棚早春高效栽培技术,现将该技术介绍如下。
1 基质穴盘育苗
陕西关中地区一般在2月中下旬播种育苗。
1.1 穴盘基质
穴盘一般选用50孔规格,对于新购置的穴盘,用洁净的自来水冲洗数遍,晾干后即可使用;对于重复使用的穴盘可用40%福尔马林100倍液浸泡15~20 min,或用2%次氯酸钠水溶液浸泡2 h,然后在上面覆盖1层塑料薄膜,密闭7 d后揭开,用自来水冲洗干净即可使用。基质一般选用瓜菜育苗专用商品基质,要求:疏松、保水性好,符合农业部相关标准要求。
1.2 种子处理
晒种:浸种之前需对种子进行必要“晒种”处理2~3 d,每次4~6 h,2~3 h翻种1次。温汤浸种:将干种子浸入55 ℃温水中浸种约15 min,期间不断搅拌,种子和水体积比例为1∶5,边浸边搅拌至25~30 ℃时,停止搅拌。
1.3 浸种催芽
消毒处理后的种子在常温下用清水浸泡6~8 h后,将种子放入纱网袋用清水反复冲洗揉搓,将表皮黏膜去除,在通风处晾干种子表皮水分后,用湿布包起放在催芽箱催芽,催芽温度25~30 ℃,间隔12 h用清水清洗1次。
1.4 播种
选择晴天上午播种,穴盘中央打孔,深度以1.5 cm为宜。选芽长基本一致的种子平放入播种孔,1穴1粒,再用基质盖好刮平,整齐地排放在苗床上,及时浇足水并覆盖1层地膜,以利保温保湿,幼苗顶土时及时撤去地膜。
1.5 苗期管理
1.5.1 温度调控 播种到子叶出土前白天温度25~30 ℃,夜间18~20 ℃;子叶出土到第1片真叶出现,白天温度20~25 ℃,夜间13~15 ℃。此后随天气的变化逐步加大通风并延长光照时间,定植前1周进行炼苗,白天15~25 ℃,夜间6~8 ℃。
1.5.2 光照调控 幼苗出土后及时让其充分见光,应及时清除覆盖物上的杂物和尘埃,提高光照强度。
1.5.3 水分调控 出苗后根据基质墒情及时补水,移栽前一天适量浇水,保持基质湿润,便于起苗移栽。
2 定 植
2.1 整地施肥
定植前10~15 d施基肥,667 m2施充分腐熟的农家肥5 000~6000 kg,硫酸钾20 kg,磷酸二铵20 kg,锌肥1 kg,硼肥1 kg。采用地面撒施的方法,将有机肥和化学肥料均匀的撒施在地面上。结合整地,667 m2用百菌清或氟咯菌腈2.0~2.5 kg、辛硫磷0.5 kg,充分混匀拌成药土,均匀撒在地里,深翻30 cm后耙平,减少病虫危害。
2.2 起垄覆膜
定植前5~6 d起垄覆膜。采用膜下滴灌,等行距起垄,行距100 cm,垄面宽10 cm,底宽25 cm,高10~15 cm,每垄定植1行,垄上铺设滴灌带,滴灌带上铺设地膜。
2.3 大棚消毒
定植前1 d,夜间667 m2施放百菌清烟剂0.5 kg进行杀菌;密闭一昼夜,通风后无味时定植。施用前关闭门窗和通风口,将烟雾摆放均匀,用暗火按从里到外依次点燃。
2.4 定植
当棚内10 cm土壤温度稳定在12 ℃以上,即可定植。一般在3月上中旬定植。选择无风、晴天上午进行。行距100 cm、株距40 cm,667 m2定植1 500株。定植后用滴灌及时浇水。
3 定植后管理
3.1 温度管理
定植后4~6 d,白天棚内温度保持在28~30 ℃,不超过35 ℃不通风,夜间温度16~20 ℃,促进缓苗。缓苗后至坐瓜前,适时通风,棚内温度白天保持在25~28 ℃,夜间15~18 ℃。开花授粉期,棚内温度白天保持在22~25 ℃,夜间12~15 ℃。结果期,棚内温度白天保持在28~30 ℃,夜间15 ℃左右。温度过高、过低都不利于坐瓜,并且容易造成化瓜现象[2]。
3.2 水肥管理
缓苗前,一般不再浇水。缓苗后,根据生长情况,可适时浇水。开花坐果前,一般不追肥,若植株长势较弱,追施少量氮肥。前期要适当控制肥水,防止植株生长过旺;开花坐果后,逐步加大水分供应,结合浇水进行追肥;一般在结果期追肥3~4次,每次667 m 2追施高钾型大量元素水溶肥(m 氮∶m 磷∶m 钾=15∶5∶30)4~5 kg,稀释后经滴灌带施入[3]。
3.3 吊蔓
在株高40 cm时及时引蔓,选择下午进行,叶片蒸腾失水后,瓜蔓韧性好,不易损伤。用吊蔓绳宽松地绑在秧苗的基部或固定在地上,然后将瓜蔓顺时针缠绕在吊蔓绳上,将吊蔓绳绑在在铁丝上。
3.4 整枝
在晴天进行单蔓整枝,保留1条主蔓,及时用剪刀剪除其余侧蔓。整枝后需及时喷1次杀菌剂。
3.5 授粉留果
熊蜂授粉可以节约人工成本,提高授粉效率。667 m2 放置熊蜂标准箱1个,蜂箱放置在距走道3~5 m的南瓜中,距地面30~50 cm,上面盖遮阳板。熊蜂授粉前应停止使用农药,及时通风降温促进熊蜂正常授粉。人工授粉在雌花开放当日6:30—10:30进行,当雌雄花完全开放时,采摘开放的雄花,剥离花瓣,露出雄蕊,均匀涂抹在雌花的柱头上,1朵雄花涂抹2~3朵雌花。选留10节以上的雌花留果,可连续选留5~6个雌花授粉坐果,当幼果鸡蛋大时,选留4~5个果形匀称的幼果即可。
4 病虫害防控
主要病害有灰霉病、白粉病;主要虫害有蚜虫、烟粉虱。对病虫进行综合防治,注重预防为主,交替用药;利用防虫网、银灰膜防治害虫。化学防治灰霉病可用25%嘧菌酯悬浮液1 500倍液、50%嘧菌环胺水分散粒剂1 500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液喷雾2~3次,间隔7~10 d。白粉病可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂2 000倍液、50%醚菌酯可湿性粒剂3 000~5 000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000倍液噴雾2~3次,间隔7~8 d。蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2 000~2 500倍液、10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂1 000~1 500倍液、1.8%阿维菌素乳油4 000~6 000倍液喷雾2~3次,间隔7~8 d;烟粉虱可用25%扑虱灵可湿性粉剂1 000~1 500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1 500~2 000倍液2~3次,间隔6~7 d[4]。
5 适时采收
开花后30~35 d,果皮变硬有蜡质感,果柄木质化,需及时采收。采收宜上午进行,留3 cm长果柄,采收下来的瓜放在阴凉通风处保存。
参考文献
[1] 郎德山,肖万里. “栗香”迷你南瓜早春拱棚吊蔓栽培技术[J]. 北方园艺,2018(23): 202-204.
[2] 王东军. 迷你南瓜新品种无公害优质高产栽培技术[J]. 天津农林科技,2016(6):27-28.
[3] 祝海燕,李婷婷. ‘贝贝南瓜日光温室周年栽培技术[J]. 中国瓜菜,2020,33(1):84-86.
[4] 马建祥,魏春华,王恩煜,等. 迷你型南瓜新品种迷你玉的选育[J]. 中国蔬菜,2020(5):91-94.