试论棚室番茄高产高效栽培技术

王志刚

摘要：在适宜的栽培季节，通过优选品种、培育壮苗、适时定植、改革传统管理等方式进行棚室番茄的丰产种植，促进农民增产增收。

关键词：番茄；棚室栽培；高效栽培

番茄又名西红柿，它的营养丰富，含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素，尤其是含有丰富的维生素C，而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒。近年来，随着种植业结构的逐步调整。农民由种植玉米、大豆等大田作物逐步改为种植高附加值的经济作物番茄上来，目前海伦市番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大，目前种植面积已达到上万亩，种植棚室番茄已成为农民经济收入的重要来源。

一、栽培季节

海伦市番茄多数采用大棚单层膜种植，3月上旬播种，4月下旬定植。5月末6月初始收，也有为了提早上市，采用加温温室12月上中旬播种，2月上中旬定植，4月上中旬始收。

二、品种选择

棚室栽培番茄，应选择早熟、耐低温、耐弱光、抗病性强、优质高产、耐贮运、商品性好且适合市场需求的品种。如佳粉1号、佳粉10号、毛粉802、美国大红番茄等。

三、育苗

1.培育壮苗

适龄早熟壮苗标准为子叶肥厚，宽大平展，着生角度45度；胚轴长3cm；真叶8-9片，叶色深绿，叶柄短；茎粗均匀，节间短，茎上茸毛多，苗高20-25cm，呈深绿略带紫色；花芽肥大，数量多，已能看到第1花序的花蕾；根系发达，侧根数量多，呈白色；株型呈长方形，蹲实；无病虫害。

2.营养土配制

选择疏松，不含病菌、虫卵、草籽的优质的无农药残留的肥沃的园田土。按照肥沃大田土，最好是豆类茬土占40%，腐熟的陈马粪（或草炭土）20%，陈床土20%，发酵好的大粪面10%。另外，每平方米床面所用营养土加入过磷酸钙200-250g、尿素25g，拌匀。然后每1000公斤营养土用福尔马林（40%甲醛）200-300毫升对水25-30公斤，然后用塑料膜盖上进行闷土，2-3天后把塑料膜去掉，进行翻土，隔1-2天再翻一次土，等到营养土中的药味充分挥发后就可以播种育苗了，播种覆土后苗床也要进行消毒处理。用50%多菌灵可湿性粉剂8克/平方米拌细干土均匀撒于床面上。

3.种子消毒及浸种催芽

消毒时把种子装入尼龙袋中。用20℃温水浸种30分钟，再把子放入55℃热水中恒温烫种15分钟，要不断搅拌至35℃后继续浸种3-4小时。可防治番茄早疫病等病害。为了预防番茄病毒病的发生，后将种子放入0.1%的高锰酸钾溶液中浸泡20-30分钟，之后捞出用清水漂洗干净后再浸种，可防治番茄病毒病。番茄浸种8-10小时后，放在25-28℃条件下催芽。每天搓洗2-3次，当有70%种子露白时。即可播种。

四、播种

1.播种及播后管理

播种时苗床先铺10厘米厚营养土，整平，浇开水，覆1/3药土，均匀播种，覆2/3药土，再覆营养土1cm左右，上盖地膜保温保湿。白天温度28-30℃，夜间温度24℃以上，地温20-25℃。当有70%幼苗顶土时撤掉地膜，白天温度20-25，夜间温度17-18℃，地温15-20℃以上。出苗后选晴天露水下去后覆2厘米细干土保墒。播种至分苗前一般不用浇水。在幼苗发生病害时，每平方米床面浇50%代森铵200-400倍液2-4公斤药液防治。

2.分苗及分苗后管理

当番茄幼苗长到1叶1心时，喷施75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液。之后选晴天，用8cm×8cm塑料营养钵或营养纸袋分苗，分苗至缓苗温度白天25-30℃，夜间15-20℃，地温15-20℃；缓苗后至定植前一周低温练苗。

五、适时定植

1.定植密度

在棚内65厘米垄上单行种植，株距30厘米。亩保苗3422.4株。

2.定植后管理

（1）水肥管理

定植时浇足定植水，施足底肥，直到坐果后再追肥浇水。坐果后据植株长势亩追尿素12公斤，过磷酸钙20公斤，磷酸钾10公斤或三料15公斤。第一穗果采收后追三料20公斤。浇水以防病为前提。追肥后浇水选在晴天上午，灌水后闭棚1小时增湿。再放风排湿。

（2）温度管理

定植初期加强保温，白天28-30℃，夜间不低于15℃，可扣小拱棚；苗后防徒长，白天25℃，夜间15℃；开花期白天25-28℃，夜间15℃；结果期为防早衰宜降低1～2℃，晴天注意放风，降湿度，温度，防病害发生。（3）植株调整：缓苗后及时搭架绑蔓，开花前不整枝打杈。开花后，第三花序下第一侧枝留一叶摘心，以下侧枝全部去掉，以上侧枝留一叶摘心。主行留3穗花，副行留2穗花摘心，以利早熟。第一穗果采收时，主行第三花序以上侧枝不再摘心，促使第三穗果增产防早衰，下边黄叶及时摘除。

六、适时收获

应该提早采收，抢站市场，创产高效。