装配式双膜日光温室越冬茬黄瓜无土栽培技术

陈为兰 朱文莉 吴巧玲

摘要    本文主要从装配式双膜日光温室的结构性能、栽培槽的设置、水肥一体化系统等方面论述了温室的设施设备，并从品种选择、嫁接育苗、定植和田间管理措施等方面论述了日光温室黄瓜越冬茬无土栽培技术。该技术充分利用了自然资源，减少了能耗和生产成本，符合当前现代农业新旧动能转化和绿色栽培的发展模式，对设施蔬菜生产具有重要的指导意义。

关键词    装配式双膜日光温室;黄瓜;越冬茬;无土栽培技术

中图分类号    S626;S642.2        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2020）21-0102-03                                                开放科学（资源服务）标识码（OSID）

随着现代农业的发展，一些先进的科学技术也迅速融入农业生产中，比如智能化、水肥一体化、无土栽培等农业技术[1]。蔬菜栽培设施逐步从小拱棚、塑料大棚、日光温室发展到智能温室，从传统的施肥方式发展到测土配方施肥。现在大力推广无土栽培，通过配制营养液实现水肥一体化管理，满足作物对养分的需求，充分提高了肥料的利用率，减少了对环境的污染，提高了生产效益。病虫害防治大力推广物理防治、生物防治等绿色防控措施，从而使农业生产真正实现绿色高效。装配式双膜日光温室越冬茬黄瓜无土栽培集约了以上先进实用技术，现将其总结如下。

1    温室结构性能及设施设备

1.1    温室结构

温室主要由内、外2套钢架支撑，无立柱，内棚脊高4 m，外棚脊高5.2 m，内棚宽10.5 m，外棚宽12 m;后墙和东、西山墙用保温材料固定;上面及前面由内、外2层棚膜及配套连接件覆盖，棚膜一般选用聚氯乙烯棚膜;内、外2层棉被作为保温设施，并配备卷帘机;内、外2个棚分别设有上、下放风口，并配有卷膜器。

1.2    温室性能

棚架为钢材支撑，坚固耐用，建造便捷;棚内无立柱，温室空间大，土地利用率高，操作方便;有保温材料和2层棉被覆盖，保温效果好，能提高温室内夜间温度;聚氯乙烯棚膜透光率高，且比较耐用;上、下4个放风口，方便通风透气，有利于调节温室内温湿度。

1.3    栽培槽的设置

在温室内南北走向起垄，垄宽90 cm，沟宽60 cm，在垄面中间挖一条长方体种植槽，深30 cm、宽20 cm，长度根据温室宽度灵活掌握。槽内先铺设毛毡布，再铺1层塑料纱网，固定好后，在槽内填充处理好的椰糠基质，并在基质上方中间铺设1根滴灌带。栽培槽外全部用地布覆盖。

这种无土栽培模式不需要专门建造或者购买种植槽，生产成本比较低，而且下方的毛毡布保水透气，能够保证槽内基质湿润;同时使栽培可以不受土壤条件的限制，无论是丘陵山地还是盐碱地都可以种植;根系透气性好，可避免一些土传病害和地下害虫的侵染;并且有利于水肥一体化的使用，提高肥料和水分的利用率。栽培槽外全部用地布覆盖，可以减少地面水分蒸发，保持地温，降低温室内空气湿度，减少病虫害发生;同时，还便于工作人员操作，保持温室内环境卫生。

1.4    水肥一体化系统

在温室内备好贮水罐和A、B、C 3个母液罐，A母液以钙盐为中心，B母液以磷酸盐为中心，C母液由铁盐和微量元素化合物配制而成。同时，备好施肥机和滴灌设施，以便于根据黄瓜不同生育期对养分的需求进行水肥一体化管理。

2    品种选择

因为越冬茬黄瓜要经历低温弱光的冬季，所以要选择耐低温、耐弱光的品种，如津优36号和中农26号等。

3    嫁接育苗

嫁接育苗有利于提高產量和品质，同时还能减少病虫害发生。

3.1    砧木选择

装配式双膜日光温室保温性能好，一般选择白籽南瓜作为嫁接砧木。用白籽南瓜嫁接的黄瓜表皮油亮，商品性好。

3.2    育苗床准备

可选用处理好的椰糠或者蛭石+泥炭均匀混成基质，装入72孔穴盘制成育苗床，放在智能温室内准备育苗。

3.3    播种嫁接

9月开始播种，砧木南瓜比接穗黄瓜早播1～3 d，当南瓜2片子叶平展、黄瓜2片子叶半平展时，即可进行嫁接[2]。生产上常用的嫁接方法是插接，因为插接操作比较简单。嫁接的时候先用刀片把南瓜的生长点切除，然后用竹签沿着2片子叶的中间向下倾斜插入，注意不要插破表皮，也不要插到中间的空腔内;然后取1株黄瓜苗在子叶下方8～10 mm处将胚轴削成楔形，拔掉砧木上的竹签，右手捏住接穗的2片子叶，轻轻地插入砧木上的孔中，最后用夹子固定。

3.4    嫁接后管理

嫁接后一定要加强管理，促进愈伤组织的形成。一般嫁接完成后，用遮阳网进行遮光，避免阳光直射。嫁接棚内的空气湿度必须达到85%以上，防止伤口失水。嫁接后的前3 d尽量不要通大风口，从第4～5天起可以进行早晚见光，以后继续延长见光时间，直到嫁接苗不萎蔫时即可全部撤去遮阳网。苗床内温度要求白天达到24～30 ℃，夜间18～22 ℃，不要低于15 ℃。嫁接成活后，要适当降低温度，白天23～24 ℃，夜间16～18 ℃。如湿度较小，可以用喷雾器适量喷洒清水，但要避免水滴入嫁接口，以防感染病菌造成伤口湿烂而影响幼苗成活。在幼苗期一定要注意培育壮苗，特别要注意保持适宜的昼夜温差，这样有利于雌花的形成，还能培育壮苗[3]。