河北省确定2020 年第四季度生鲜乳交易参考价格生鲜乳交易参考价格区间为3.7～3.97 元/千克

本刊讯 （记者 赵志昆）9 月25日，河北省2020 年第四季度生鲜乳价格协调会在石家庄凯旋金悦大酒店举行。 河北省农业农村厅二级巡视员顾传学出席并讲话。 河北省农业农村厅畜牧业处处长陈东来，河北省奶业协会秘书长袁运生， 省生鲜乳价格协调委员会乳企及养殖场委员，各市（含定州市、辛集市）农业农村局奶业主管科（办、站）代表参加了此次会议。 会议由河北省奶源工作总站站长樊文科主持。

会上各乳企通报了河北省2020年第三季度生鲜乳交易参考价的实施情况， 并介绍了第三季度生鲜乳收购数量、 结算价格及下季度市场形势预测。 第三季度乳企严格执行协调会指导价格， 由于养殖场成本较高，奶价也给予相应提高。 四季度由于天气变化， 在奶牛热应激逐渐恢复，供应量会略微增加；还有一个是供需矛盾， 预计四季度奶价会低于三季度。 乳企就市场的散奶收购乱象对乳企的影响进行了汇报，希望政府领导重视。 乳企在汇报中提到四季度将会对养殖场购牛给予补贴；青贮制作给予支持；在技术服务上进一步提升， 帮助牧场提升单产一千克；鼓励牧场使用性控冻精，扩群改良，提升繁殖水平。

养殖场委员介绍了第三季度的经营状况，就青贮成本高于往年，且压片玉米涨价明显， 虽然奶价有所增长，但成本也相当高；市场散奶乱象导致牛价上涨明显，牛价高昂，自繁速度慢，牧场扩群受限；奶款发放时间等问题进行了讨论。

河北省奶牛产业技术创新团队研究员马亚宾介绍了生鲜乳生产成本测算方法和测算结果。 依据生产成本测算结果， 经讨论协商会议最终确定河北省2020 年第四季度生鲜乳交易参考价格区间为3.7～3.97元/千克。

最后，顾传学在讲话中指出，生鲜乳价格协调会的开办协调了乳品加工企业保障生鲜乳收购， 保障奶农利益，发挥沟通协商的作用，维护了奶业发展的良好秩序。 自会议开办以来， 省奶源工作总站发挥了很好的沟通作用，希望在进行测算时，能结合市场发展因素，多方考虑，将测算方法更加科学化、合理化。

顾传学指出今年奶业发展形式较好，企业也是也越来越有自信，管理得越来越精准， 养殖场有能力的都打算扩建。 但市场仍有收散奶的乱象，虽不足以影响正规市场秩序，但我们要严厉防范，坚决打击，杜绝散买要有体制机制的设置， 食品安全需要高度重视， 我们都要严肃对待。

顾传学强调价格的协商制定需要考虑多方面原因， 养殖场考虑各项成本想要高奶价， 但是我们不能局限在自己的牧场，从长远看，想要高收益，一定要提升自身竞争力。 乳企也需要多方考虑，维护守信誉、重质量的牧场，给予鼓励机制。 希望双方互相包容，互相理解，相互扶持，奶业才能更长远的发展。