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养殖场生物安全常见问题分析

2020-12-13

当代畜禽养殖业 2020年4期
关键词:场区安全措施养殖场

(安徽省太湖县晋熙镇农业农村综合服务中心,安徽 安庆 246400)

1 生物安全意识淡薄

实践证明,生物安全措施到位的大型生猪养殖场受到的影响远远小于生物安全意识淡薄的生猪养殖户。目前,很多养殖场对生物安全工作有了全新的认识,但是还有一些养殖场对生物安全工作不够重视,生物安全意识淡薄,认为生物安全措施没有太大的作用。同时这些养殖场没有足够的人力、物力和财力来进行生物安全建设,对员工没有进行生物安全知识的全方位培训,致使生物安全工作仅仅停留在口头和文件中,没有实施在实际的生产过程中[1]。

2 生物安全措施不完善

许多养殖场制定了关于生物安全方面的规章制度,包括免疫接种程序、操作要点、洗浴更衣程序和消毒保洁方案等,也对员工进行了生物安全知识的培训和宣传,但是在执行过程中出现了很多偏差,无法正确执行生物安全措施。养殖场在制定完善的生物安全措施后,要反复讲解和宣传生物安全的重要性以及具体操作要求,促使所有员工在实际生产过程中执行各项生物安全措施[2]。

3 监管不力、落实不到位

生物安全措施落实不到位。一些养殖场只是将生物安全工作停留在表面上,没有真正地落实下去,没有安排专人进行监督和管理,致使生物安全制度犹如一纸空文,毫无意义。养殖场要安排兽医人员专门负责生物安全工作,定期给员工进行讲解培训,让员工了解洗澡更衣、清洗消毒和免疫接种等操作要领,同时对全场的生物安全工作进行监督。管理者和员工不能因为频繁出入场区而忽视生物安全制度,否则会因携带病菌造成疫病传播。同时要加强宣传,保障生物安全工作的全面落实[3]。

4 场内外重视程度不同

基本上所有的大型养殖场都会在场区门口设置消毒池和消毒通道,同时也制定了详细的规章制度,但是这些措施只针对外来人员使用和执行,普遍认为外来人员的活动范围广泛,容易携带病菌,内部工作人员却随意出入生产区、生活区或隔离区,严重违反了生物安全的基本要求。各个区域病原微生物的含量和种类不同,内部工作人员随意出入在很大程度上给病菌的传播带来了便利条件,致使畜禽发生传染病。同时,不同区域的物品不经过任何消毒措施就随意借用,会对不同场区造成交叉污染。净道和污道混合使用,不能做到明显区分,给疾病传播提供了便利条件。并且,不同场区利用同一批人员免疫接种,如果器具消毒和人员隔离不到位,很容易造成疫病传播[3]。

5 生物安全设施设置不合理

在生物安全设施建设方面,由于一些养殖场资金短缺或经验不足,致使一些设施不能得到良好的应用。例如,一些养殖场的洗浴间没有安装取暖设备和更衣柜等设施,员工洗澡和更衣很不方便,导致员工不愿意按照生物安全的规定进行洗澡更衣,而是直接进入生产场区。如此一来,洗浴间就成了摆设,起不到任何安全防护的作用。并且,一些养殖场的消毒池没有设置排水系统,里面的脏水无法及时排出,这样的消毒池不仅无法消毒过往的车辆和人员,还会成为污染源来传播疾病。因此,在设计和安装生物安全设施时,应当按照生物安全的具体要求,将所有的配套设施建设完善,这样才能够保障生物安全措施能够得到更有效地执行。

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