苹果矮化密植标准化建园

杨建彬

苹果矮化密植栽培既是一种新型栽培制度，更是一项优质、高效综合栽培技术。矮化密植栽培是世界苹果现代栽培技术发展的方向（全世界苹果主产国都在全面推行苹果矮化栽培技术）。矮化密植栽培是实现规模化、标准化、省力化栽培的必然选择。

1 苹果矮化密植园优点

1.1 早结果、早丰产 苹果乔砧稀植一般6～7年开始结果，10年丰产，而矮化密植2～3年开始结果，6～7年丰产，具有明显的早果性、丰产性。表现早结果、早丰产，单位面积产量高。

1.2 品质好、效益高 矮化密植比乔化栽植早熟5～10 d，且果个大、色艳、味浓、耐贮，商品率高。产量高，经济效益好。

1.3 便于管理，省时、省力 工效高。树体矮小、管理方便，生产效率高。

1.4 更新品种容易，恢复产量快 由于结果早，在定植后的3～4年就能结果，短时间内容易更新品种。密植果树表现生命周期短的特点，便于品种更新换代。

2 苹果砧木和矮化苗分类

2.1 苹果砧木的分类 苹果砧木可分为2类，第1类是乔化砧木，主要有新疆野苹果、海棠、楸子、山定子等;第2类是矮化砧木，主要有M系（英国东茂林试验站选育）的M7、M26、MM106、M9-T337等。

2.2 矮化苗木分类 1）矮化自根砧苗：苹果矮化自根砧木直接嫁接苹果品种，矮化自根砧也有很多例如M9T337自根砧、M7自根砧、M9自根砧等。2）矮化中间砧苹果苗：即是乔化砧木嫁接矮化砧木再嫁接苹果品种，总共嫁接两次，中间砧也有很多，用的最多的是M26，所有的矮化砧都可以做矮化中间砧。3）双矮苹果苗：主要表现形式是矮化砧木嫁接短枝型苹果品种，短枝型苹果主要有礼泉短富、宫崎短富、烟富6新红星、瑞雪等品种。

3 苹果矮化栽培关键技术

3.1 园地选择 新建园区要选择昼夜温差大、海拔750～1 300 m、光照充足、气候适宜、土层深厚、土壤肥沃、地势平缓、背风向阳、近水源、交通便利的地方。

3.2 苗木质量 选用符合国家苗木质量标准的优质良种苗木，品种要纯正，要适应本地自然环境条件。根系发达，有较多的侧根和须根，嫁接苗的接口处必须愈合牢固。一般选择苗木高度在1.2～1.5 m，品种嫁接口以上10 cm处直径在0.8～1.1 cm;主根在3个以上，侧根在6个以上，毛细根发达，生长健壮的优质苗木最好。

3.3 品種选择 选择好栽植矮化苹果品种非常重要，直接影响到将来的经济收入，当然选择品种也要因地适宜切忌盲目种植。其中，早熟的有鲁丽、华硕、红嘎拉、红盖露、米奇拉、美八;中熟的秦脆、红将军、蜜脆、玉华早富、蛇果、中原红;晚熟的烟富3、烟富10、瑞阳、瑞雪等。

3.4 栽植密度 1）矮化自根砧苹果苗株行距1.2 m×3.5 m，1.2 m×3.8 m，每667 m2栽植158株或146株。2）矮化中间砧苹果苗株行距1.5 m×3.5 m，1.5 m×3.8 m，每667 m2种植127株或117株。3）双矮苹果苗株行距1 m×3.5 m，0.8 m×3.5 m.每667 m2种植190株或237株。

3.5 栽植时间 栽植时间一般分为秋栽和春栽。1～2年生的小苗应选择在秋季栽植，以利埋土防寒;3年生大苗应选择在春季栽植，利于成活。

3.6 栽植质量 矮化密植一般株距较小，应采用开沟栽植，同时施足有机肥和磷肥。栽植苗木要做到蘸根、剪根、分级。矮化砧地面上留10～15 cm，先填表土，后填底土，做到“三埋二踩一提苗”。最后每株树苗浇足25～30 kg水，然后覆土，确保成活。

3.7 水肥覆盖 矮化密植园需要高肥高水，一般都要配套水肥一体化设施;同时株间覆黑地布，行间种草，以利土壤有机质形成。

3.8 格架设施 矮化树由于根系较浅，一般在土壤表面20～30 cm，树体稳定性较差，主干干性较弱，因此都要实施格架设施，确保原貌整齐，生长健壮。