高温闷棚改良技术在蔬菜日光温室中的作用研究

2020-12-10裴传秀

新农民 2020年5期

裴传秀

（山东省平原县桃园道办事处，山东平原 253100）

0 引言

我国是农业生产大国，蔬菜作为农业生产中的重要组成部分，近年来发展趋势迅猛，市场需求量日益增加。随着科学技术的不断发展，日光温室蔬菜栽培营运而生，在越冬保护方面发挥重要作用。然而，由于日光温室处于长期封闭状态，极其容易造成土壤水分流失、养分消耗等问题，导致病虫害严重增加，为了克服一系列问题，技术人员通常会使用高温闷棚技术对温室进行消毒，同时改善土壤性质[1]，然而，传统高温闷棚技术在使用过程中存在局限性，虽然能够有效杀死地表微生物，但是对土层内部的病菌和虫卵发挥作用并不明显。因此，本文在传统高温闷棚技术的基础上加以改良，并研究其在蔬菜日光温室中的作用，从而提高蔬菜生产质量和产量。

1 高温闷棚改良技术的要点

在传统高温闷棚技术高温闷棚基础上加以改良，主要是将新鲜鸡粪进行发酵过程进行应用，不仅有利于提高棚内的温度效率，还能够发挥杀菌效果，其效果远远优化与传统高温闷棚技术，而技术改良操作要点包括前期准备工作、鸡粪入棚、翻地施肥、密闭闷棚等面，具体可以从以下几个方面进行分析：

前期准备工作，通常情况下，大部分温室蔬菜在7-8月份为空茬期。所以，在气温较高的夏季展开高温闷棚技术较为合理，一方面由于温度高，能够提高闷棚效果，另一方面不会影响蔬菜茬口的安排。在实际操作过程中，需要将前茬种植的作物进行清理，将前茬作物的根叶、枯枝等去除，避免微生物残留。

鸡粪入棚工作，可以结合棚内规格将适量鸡粪置于棚内，也可以采用其他动物粪便进行发酵，但由于热量较低，效果与鸡粪相比有较大差异[2]。例如：牛粪中含有较多杂草和种子，如果缺少过滤会导致田间在下茬作物在种植过程中增加杂草量。

翻地、施肥工作，鸡粪置于棚内后，需要通过旋耕机进行翻地工作，使鸡粪与土壤结合，从而达到良好的杀菌效果。

密闭闷棚工作，利用废旧的棚膜将棚内的地面进行覆盖，如有破损部位，可以用土壤进行压盖。同时将棚顶处覆盖旧膜，保证棚内完全封闭，待鸡粪发酵完成，可以结束闷棚期，并将内部毒气散尽。

2 高温闷棚改良技术在蔬菜日光温室中的作用

2.1 有利于棚内快速升温

高温天气展开高温闷棚改了技术，受自然条件影响，能够快速达到高温效果，待棚内完全封闭2天左右，棚内温度可以持续上升到80℃左右，棚内处于长期高温状态，有利于杀灭部分昆虫以及病原微生物。与此同时，在鸡粪发酵过程中，其中的有机成分会随之分解，从而产生热量，相对于传统淹水法闷棚技术而言，改良后的闷棚技术热量不易消散，并且土壤松散，具有较强的稳定性能，有利于完全杀灭虫卵以及细菌[3]。

2.2 提高杀菌效果

鸡粪中含有大量有机物，包括：粗蛋白、碳水化合物等等，在发酵过程中会产生有毒气体，在高温密闭棚内发散，能够深入土层，从而提高杀菌效果。

2.3 减少鸡粪腐熟时间

鸡粪需要经过腐熟处理才能够进入田间，原因是鸡粪在发酵过程中会产生大量的有害气体并且散发热量，会对蔬菜种子产生负面影响，严重甚至会导致种子腐烂。然而，鸡粪在腐熟处理过程中，通常需要经过长达3个多月的时间才能够完成，而在闷棚中完成腐熟处理，能够加速腐熟时间，有利于减少鸡粪腐熟时间，其有害成分的分离和释放也能够转换为薰杀力量，有利于消灭土壤中残留的病原微生物。与此同时，高温棚内残留的农药，也可以提高降解速度，能够充分保证下茬蔬菜在生产过程中具有天然性。

2.4 提高环保效率

通常情况下，家禽养殖业在夏季属于高峰期，存栏量相对较大，粪便处理问题成为养殖业的一大难题，而将鸡粪置于高温棚内，不仅有利于提高蔬菜产量和质量，还能够缓解养殖业鸡粪处理问题，同时有效减少鸡粪对环境带来的负面影响[4]。除此之外，新鲜鸡粪的价格相对较低，能够减少蔬菜种植业的成本投入，从而使种植户获取最大化经济效益，不仅如此，改良后的高温闷棚技术改善了传统淹水法技术，不需要大量灌溉，能够有效节约水资源，同时方便田间管理，有利于促进种植业稳定发展。