建平县设施温室草莓无公害提早栽培关键技术

2020-12-10杨帆

新农民 2020年25期

杨帆

（辽宁省国有建平县青松岭林场，辽宁建平 122400）

辽西北地区，冬季比较漫长并寒冷。整个霜期长达210～250d，极端最低气温达-27.9℃，但辽西地区的冬季霜期的光照十分充分。利用冬季有效阳光资源开发温室草莓生产是一项效益高的优势开发项目。为了充分发挥辽西北半干旱地区的资源优势、技术优势，提高设施草莓栽培的经济效益，2015年01月～2019年10月，由国有建平县青松岭林场、建平县林业和草原局等单位，承担由朝阳市科学技术局下达的“辽西草莓温室新品种引进与无公害栽培技术研究”项目，经过五年的工作，已完成了各项任务指标，并总结出建平县施温室草莓无公害提早栽培关键技术。

1 温室环境条件管理技术

1.1 草莓温室温湿度等环境管理技术

在设施温室进入保温始初期，为防止草莓植株回转进入休眠，白天将设施温室内的温度控制在28～30℃，当室内的气温超过30℃时，就要采取通风；进入夜间温度以控制在12～15℃为宜，严禁低于8℃以下。设施温室草莓进入现蕾期，要求白天温度保持25～28℃为宜、夜间温度保持在10～12℃为宜，当夜间的温度超过13℃会导致腋花芽退化的不良现象，雌、雄蕊发育受阻，应当值得注意调整。草莓植株开花期，白天适宜的温度为23～25℃、夜间适宜的温度为8～10℃，值得注意的是，设施温室内夜温不能低于5℃，否则不利于开花和授粉受精，30℃以上的高温将导致花粉发育不良。果实膨大期白天适温为20～25℃、夜间6～8℃，夜温低有利于养分积累，促进果实膨大。进入采果期，白天适温为20～23℃、夜间5～7℃。花期室内空气相对湿度应控制在40%～50%。

1.2 光照管理技术

对于使用时间较长的设施温室棚膜，要定期清洗，可以有效增加设施温室的透光率，增加日照。此外，如若光照还不足，通过人工补光增加光照也可以达到增加光照效果的目的，方法是在设施温室内每间隔4m安装1盏80～100W的白炽灯，或每间隔3m安装1盏60～80W的白炽灯，白炽灯于草莓植株上部的1.5m为宜。补光方式可以采取延长光照，即从日落到夜间10时延长5时左右的连续光照，即可达到良好的光照效果。

2 肥管理技术

2.1 施足基肥

草莓全生育期要科学合理的进行施肥，才能保证草莓植株正常生长发育，保证草莓植株开花质量好、坐果多而大、产量高而稳。在设施温室草莓植株定植前，结合设施温室内的如土壤深耕整地施足基肥，一般施腐熟的优质有机肥3500～4000kg/667m2为宜，同时每施入硫酸钾型复合肥50～60kg/667m2为最佳。

2.2 合理追肥

为满足开花结果期对各种营养的需求，可于草莓开始生长之后至开花期前，追施复合肥10～15kg/667m2，基肥用量充足的可以不施。浆果膨大期可施高氮钾复合肥15kg/667m2；草莓大量结果后，植株体内养分缺乏，为了尽快恢复植株生长，多形成新叶新根，应根据需要进行追肥。具体施肥量应根据采果量的多少确定，多采果多施肥，少采果少施肥。

2.3 草莓植株根外喷施技术

根外追肥见效快、对于促进草莓植株的生长效果极好。因此可以采取草莓植株根外追肥（即叶面喷肥）进行追肥，以促进草莓的生长。草莓的中后期叶面喷施磷酸二氢钾或其它叶面肥3～4次，可明显提高草莓植株的坐果率，对果实品质提升效果也十分明显果，延长结果期。另外，根外追肥肥的最佳喷施时间以阴天或晴天的傍晚进行为最佳，如若日照充足、温度过高，极易产生易草莓肥害。

3 水管理技术

温室草莓灌水要结合追肥进行。土壤封冻前要及时灌1次大水，灌水以畦埂灌透即可，扣棚前、覆盖地膜前分别采取1次灌水措施，植株生长发育期间，要结合追肥及时进行灌水，值得一提的是，采取膜下灌溉技术对于疏松土壤极为有利，同时还能有效防止设施温室内土壤湿度过大，有利于草莓根系的生长发育，防治病害乘隙大发生。在设施温室草莓栽植前结合整地，每个栽培行预先设置一条膜下滴灌的管带，于滴灌管带上面再进行覆盖地膜。

4 植株管理技术

4.1 草莓植株去副芽匍匐茎技术

设施温室草莓植株因为温度、湿度适宜，植株生长旺盛，腋芽分化较多，但是腋芽极易消耗植株养分，致使优质果率、大果率都会降低，对草莓产量影响较大，所以出掉腋芽十分关键。具体方法是在在每个草莓植株上选留2～3个方位较好、生长健壮的腋芽，剩余的掰除，以后随出现随掰除。除此之外，草莓的匍匐茎和花序的生长发育也会同时消耗母株的养分，对腋花芽分化影响较大，对产量的影响较大，所以要及时去除匍匐茎。