陇南市农业特色产业发展思考

左婧

【摘要】特色农业是陇南的优势所在，也是陇南农村经济发展的战略重点。陇南依据现实条件，确定了符合当地实际发展思路、发展重点、工作措施，并且取得了显著成效。

【关键词】特色农业  发展情况  分析

农业特色产业作为促进陇南市农业农村经济发展的主要途径，坚持把产业扶贫作为脱贫攻坚的根本之策，大力发展种植业和养殖业，进一步培育壮大核桃、花椒、油橄榄、苹果四棵“摇钱树”，中药材、食用菌、苗木、茶叶四个“特别特”，鸡、蜂、猪、牛四个“特色养”等长线产业，农业特色产业开发工作成效显著。

一、陇南市农业概况

陇南市地处秦巴山区西部，土地面积2.79万平方公里，辖八县一区，共195乡镇，3167个居委会，140个社区，全市总人口288万人，农业人口276万人;据统计部门统计，2019年末，我市常用耕地面积829.5万亩，农作物总播面积563万亩，特色产业基地面积稳定在1000万亩左右，农产品总产量达到370万吨，总产值达到180亿元。

二、农业特色产业现状

（1）中药材产业。全市中药材新植面积65.15万亩，种植面积达到108.61万亩，其中：党参、红芪、当归、大黄、半夏等道地药材总面积达到64.55万亩（党参26.25万亩、红芪7.65万亩、当归11.96万亩、大黄16.57万亩、半夏2.12万亩）。当年采挖70.1万亩，采挖量19.2万吨，总产值达到22.6亿元，同比增加%。

（2）苹果产业。全市新增苹果种植面积2026亩，累计达到70.16万亩，苹果产量40.3万吨，总产值达到13.82亿元。

（3）茶叶产业。全市春茶产量699吨，同比减少9.57%，春茶产值1.73亿元，全年茶叶产量达到1400吨，产值2.65亿元。

（4）食用菌产业。全市共发展食用菌2700.7万袋，产量达到2505万公斤，较上年增长11.3%，食用菌产业总产值达到4.93亿元。

（5）蔬菜产业。今年新增蔬菜种植面积2.6万亩，总面积达到74.75万亩。

（6）马铃薯产业。加大产业调整补发，马铃薯种植面积125.71万亩，同比减少19.75万亩，产量219万吨，总产值达到33亿元。

（7）畜牧产业。全市牛、羊、猪、鸡分别出栏18.51万头、30.03万只、75.37万头、677万只，其中生态放养鸡出栏580万只，中蜂养殖数量达到39.4万群，肉蛋奶总产量16.35万吨，同比下降12.71%，畜牧业总产值21.46亿元，同比下降6.69%。

（8）水产产业。水产养殖总面积达到4.62万亩，其中大水面4.38万亩，池塘0.24万亩;鲜鱼产量2455吨，渔业总产值达到1.1亿元。

二、采取的思路和措施

（1）实施订单辣椒项目，培育“好中优”增收产业。陇南生态环境良好，昼夜温差大，空气、水源、土壤无污染，辣椒产品具有质厚味美的特点，和国内其他产区相比具有“好中优”的比较优势。今年以来，抢抓东西扶贫协作机遇，引进山东湘鲁食品有限公司等企业，在7县区120个乡镇、933个行政村种植订单辣椒7.98万亩，带动贫困户14257户。依托订单辣椒项目，全市购置穴盘育苗机19个，建成辣椒加工厂7座，探索出了“花椒+辣椒”“苹果+辣椒”“八盘梨+辣椒”等套种模式，实现农业经济效益的叠加，全年生产订单辣椒7.49万吨，收购加工1.32万吨，订单辣椒产值实现2.8亿元。

（2）建成果蔬保鲜库，实现农产品“错峰头”上市。为有效解决果蔬集中收获上市价贱伤农、产后损失严重等产业发展瓶颈问题，陇南大力实施贫困村果蔬保鲜库建设项目，助推农产品“错峰头”上市，增加经营效益，实现农产品反季节销售和常年均衡供给，带动贫困地区农户持续稳定增收。

（3）成功举办茶业文化节，宣传“特别特”茶叶产业。陇南产业具有高纬度、高海拔、高香气特质，在去年5月初，成功举办“2019甘肃（陇南）茶文化旅游节暨中国茶叶市场发展高峰论坛”，签约招商引资合同10个，达成购销协议金额达1650万元，现场销售及线上贸易额达到565.8万元，其中茶叶产品233.5万元，农特产品现场销售173.1万元，文旅产品68万元，电商销售农特产品91.2万元。

三、存在的问题

我市在农业特色产业开发上取得了显著成效，但受投入不足、农村贫困程度深等综合因素制约，产业发展还存在一些突出问题。一是产业基础薄弱。农业经营主体规模小，规模化、集约化程度低，农业机械化应用水平低，产业链条不健全，品牌建设相对滞后。二是自然灾害频发。市内全年降水量虽达到400—1000毫米，但时空分布不均，雨热不同季，干旱、暴雨、冰雹、霜冻等自然灾害频发，特色产业发展风险较大。三是青壮年劳动力匮乏。大部分农村青壮年优质劳动力外出务工，新型经营主体缺少带头人，发展特色产业缺乏人力资源和技术力量的支撑。

四、发展建议

（1）进一步培育壮大脱贫产业。立足传统优势产业，着力做大做强花椒、核桃、苹果、油橄榄四棵“摇钱树”，做精做优中药材、食用菌、苗木、茶叶四个“特别特”，做好做实养鸡、养蜂、养猪、养牛四个“特色养”等长线产业，通过提质增效，提高农民收入。

（2）加大农业产业发展投入。加强落实好特色产业发展工程贷款，进一步解决龙头企业、农民专业合作社等小微企业融资难问题。加强冷链仓储设施建设，积极争取省农业农村厅支持，在有需求的乡镇新建一批果蔬保鲜库，助推农产品错峰上市增加收益。

（3）加快推进品牌建设进程。不断夯实农产品品牌建设基础，培育打造一批有影响力的区域公用品牌、产品品牌，多渠道宣传推介陇南优势农特产品，不断扩大品牌效应，提高产品市场占有率。培育壮大一批带动能力强的龙头企业，积极推广“龙头企业+合作社+基地+农户”等模式，不断推动农产品品牌化发展。

（4）拓宽农产品销售渠道。动员龙头企业、农民合作社、营销大户发挥带头作用，利用好传统销售渠道加大农特产品销售力度。抓好电商与农产品销售的融合，发挥陇南电商品牌优势，畅通网上销售渠道。积极举办、参加各类农产品展销对接会，提升陇南农特产品市場知晓率，开拓新的销售渠道。培育苹果出口龙头企业，擦亮“礼县苹果电商”金字招牌，培育优秀电商团队，推进电商、合作社、种植户深度融合，线下线下共同发力，促进陇南苹果销售。

（5）发挥好产业联合会的作用。充分利用已组建成立的茶叶、食用菌产业联合会，加强农业经营主体间的合作交流，形成抱团发展的局面。积极筹建中药材、苹果、中蜂、放养鸡等产业联合会，逐步形成种养加一体化、产供销一条龙的农产品生产和销售新格局，使广大农民群众在发展产业中真正展望到特色农业的广阔前景，为推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农作出积极贡献。