大棚种植草莓的关键技术要点探索

谭 雷

（山东省费县农业农村局，山东 费县 273400）

1 大棚种植草莓的基础目标

现在的大棚种植草莓的技术逐渐地提升。草莓口感很甜，不仅具有可爱的外形还包含丰富的营养元素，对人们身体健康具有积极的作用，逐渐受到广大群众的喜爱，从而市场对于草莓的需求日益增大，就需要人们提高草莓种植的技术。现阶段种植大棚的技术的广泛应用，可以根据具体的植物生长需求调控温度、湿度，就很大程度地提高了草莓的产量。大棚种植草莓的基本目标要引进先进的科学技术，提高草莓种植的智能化生产实现草莓的高产高效；要注重草莓种植过程中的环境保护问题，减少化肥和农药的使用种植绿色无公害的草莓，有利于生态环境的保护和人们的身体健康保障；提升草莓的高效生产，增加种植户的经济效益，保证草莓的质量，提升大棚种植草莓种植技术。

2 大棚种植草莓的关键技术要点

2.1 筛选优质的品种、茁壮的幼苗

草莓在种植之前要进行对草莓品种的筛选，选择幼苗非常的重要，直接地影响到后期草莓的高效生产。首先，草莓的品种非常多，就要求专业种植草莓的技术人员根据不同的地域具有不同的地理环境，选择适合种植的草莓品种。其次，草莓品种的选择要根据具体生产的目的，比如直接将草莓投放市场销售，就要选择口感好、颜色鲜艳、味道香浓的品种有利于市场的销售；运销的方式不同选择的品种也不同，如果是需要长距离运输的就应该选择硬度好的品种，距离销售地较近的选择经济优良的品种；根据种植的形式不同要选择休眠期短的早熟品种进行日光温室的栽培。因此，选择合适的品种就需要对种植地的相关气候、土壤特点、自然环境变化等多方面的因素进行具体的调查、了解，保证幼苗的成长温度，促进草莓的发芽，提高草莓幼苗的成活率。

2.2 选择合适的种植地

在确定草莓品种之后，就要选择合适的种植地，第一，具体考虑种植地的地理位置，在有水源的位置能够很好地保证种植过程中的排水和浇灌。第二，种植地的土壤对于草莓的高效生产起到至关重要的作用，选择土壤营养成分较高并且土质疏松的地方，有利于草莓的根系对土壤的穿刺和生长，促进草莓的发芽分化，提高草莓的存活率。第三，选择种植地在最近一年没有进行过草莓栽培的地方，保证土壤没有受到污染和病虫的破坏，有利于草莓的茁壮成长。第四，种植地要有较长时间的光照，阳光充足才可以使草莓更好地进行光合作用，提高生产的质量。

2.3 科学合理的整地施肥

在选择完合适的种植地后，就要进行合理的整地施肥，选择的种植地地形地势比较平摊，土壤较肥沃利于草莓的生长。在施肥的准备工作开展中一般情况施入120kg的油库枯和复合肥混合和3000kg腐熟的肥料就可以满足草莓成长的需求。种植户在草莓成长的过程中要定期的清除杂草，喷洒适量的辛硫磷乳油防治害虫。

2.4 保证幼苗柱壮生长进行定期管理

（1）选择合适的时间进行扣棚

适时扣棚是草莓种植的重要环节，选择合适的时间进行扣棚，通常是带土移栽，在早上9点之间和下午4点之后完成移栽的工作，避免造成草莓发芽较慢，或者导致草莓苗的休眠，降低草莓的产量。根据经验，扣棚的时间在大雪节气之前，十一月底之后进行。

（2）根据具体的天气进行覆盖地膜

覆盖地膜对草莓有重要的保护作用，能够有效地抑制杂草的成长，保持地面的平整，减少病虫害的发生，保证草莓植株抑制在适宜的温度中成长，在覆盖地膜时要注意将地膜均匀的覆盖到地表，然后抠个小洞将幼苗的整个中心叶漏出来，避免地膜压住草莓枝叶，阻碍草莓的正常生长。

2.5 草莓幼苗种植后的管理

（1）定期的浇水和施肥

①草莓栽种完之后要根据实际成长环境进行定期的浇水管理和适当的施肥管理。草莓种植的土壤是草莓的产量多少的主要因素之一，要保持土壤的湿度，严格控制浇水量，对草莓的具体成长情况细心观察，比如晨间观察草莓的叶子有一定的水滴，就代表水分充足。草莓苗在成活之后就不用再定期的浇水，地面干涸时再进行浇灌。

②草莓的采摘期比较长，就需要进行适当的施肥，但是不可以施肥过多造成土壤有机质过剩，不利于幼苗的成长，可以在适当施肥之后进行追肥，根据采摘十天一个周期适当地进行灌溉和施肥，3～5d进行一次施肥，注意草莓叶面的施肥，还可以采用先进的技术进行滴灌浇水控制浇水量。

（2）控制草莓大棚的温度和湿度。根据草莓种植地的实际气候进行控制草莓大棚的湿度和温度，保证草莓正常的成长环境。例如，白天和夜晚的温度就有一定的差别，要对大棚内的温度进行严格的控制，分别在23～25℃之间。另外，湿度较高就会产生病虫害的发生，要在12月份到次年的3月份每天对大棚进行通风换气，湿度控制在40～60%之间。在幼苗成活之后就要适当的调整大棚内的温度和湿度。保证草莓幼苗在适宜的温度中健康的生长。

（3）及时防控病虫害。幼苗在生长的过程中容易受到病虫害的影响，当地的环境变化和降雨量都会造成病虫害的发生，就要求种植户进行及时的防控，可以通过喷洒布植保素的方法提高幼苗的免疫力；在草莓幼苗种植前对种植地进行消毒和清理。幼苗立枯病一般都是在白天枯萎，晚上慢慢恢复正常最后枯死，在幼苗发病时要及时地观察到幼苗的具体状况使用相关的药物进行防治。