西红柿种植的营养诊断与施肥要点

李国强

（迁安市农业农村局，河北 迁安 064400）

1 西红柿需肥特点

西红柿种植期间，为满足生长营养需求，对生长必需的各类营养元素必须要有清晰地认识，并能依此而做到针对性用肥。

当前，西红柿生长必需的营养元素，有碳、氢、氧、钾、氮、硫、锌、铁、镁、钙等几类。其中，需求含量比较高的，依此为碳、氢、氧、钾、氮。其中，碳、氢、氧三类元素的需求量最大，占到各类总营养物质含量的95%之多。

这几类生长必需营养元素，在土壤中含量较少，很多需要自后期的科学施肥中获得。介于这样的营养物质需求特点，西红柿后期施肥实际上主要是补充氮元素、氢元素和氧元素。

2 西红柿的营养诊断

了解西红柿元素需求特点，那么对某些营养元素缺失而造成的营养性疾病，必须要有一个清晰的认识。

钾元素缺失，常见幼苗生长期，患病典型症状：株体中下部呈绿紫色，随病程扩散，病症逐渐向上部扩大，叶片失去光泽而瘦小，最终演变为红紫色。该病症往往造成产果小，产量低。

氮元素缺失，会影响株体内核及蛋白合成，表现为：叶片薄、结果少、分枝少，植株矮小，易枯萎，最终降低产量。

钙元素缺失，会造成植株萎缩，矮小，幼芽发育不全。同时，会导致生长点周边叶片呈褐色，并随着水分散失而渐显枯萎。

镁元素缺失，初期症状，叶片贫绿，自上而下蔓延到整个株体。后期随病症扩散，第一花房期，株体中下部显黄，逐渐失绿。到患病后期，除叶脉后，株体泛黄，与氮元素缺失相似。

硫元素缺失，自症状来看，外观没有多大变化，仅叶片中央有泛黄，比较正常植株小很多。

铁元素缺乏症，叶片失绿，枯黄。仔细检查叶脉，明显有黄色斑点，并由顶部逐渐向茎叶发展。

锌元素缺乏症，典型症状：叶片自中间开始褪色，较之前叶脉清晰。

3 西红柿施肥的原则

西红柿需肥量较大，各时期都应保证充足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有一定差异，前期侧重氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。在保证西红柿正常生长发育的条件下，对西红柿进行低温锻炼，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长；而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼，以保证安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当稍低。

西红柿栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为6～9片叶，苗龄55～70天，20～25cm高，100%显花蕾。在西红柿生产中，应对西红柿进行配方施肥。生产100kg西红柿需要氮0.4kg、磷0.45kg、钾0.44kg。按亩产5000kg计算，应分期及时追施“盛果肥”，这时需肥量大，施肥量应适当增加，每次每亩追施硫酸铵29kg、过磷酸钙18kg、硫酸钾20kg。

4 西红柿施肥的技术要点

提升西红柿产量，确保各生长期营养补充，有针对性做好营养管理，补充缺失的营养元素，对提升产量和品质，有着更为重要的现实意义。为此应注意：

4.1 前期用足基肥，利于增产增收

西红柿整个生长期，对肥料的需求量大。为保障后期营养补给，前期应注意施足基肥。根据以往用肥经验，基肥要以充分腐熟的有机肥为主，具体用量：每公顷用5000～7000kg。同时，配用钾肥，每公顷10～15kg；磷肥，每公顷15～20kg，对后期西红柿增产效果不错。

4.2 后期合理追肥，改善果实品质

追肥是后期用肥管理的重点，通常情况下，定植后1周，浇水的同时需追肥1次。追肥用氮肥，每公顷3～4kg；或，用充分腐熟的禽畜粪便，每公顷500kg。第一果实膨大期，二次追肥，每公顷用10～15kg。第二、第三果实膨大期，三次追肥，适量用氮肥，或用禽畜水肥，对追产效果不错。

4.3 适量喷施微肥，以满足其营养缺失

生长中后期，为实现增产增收，可通过叶面喷施磷酸二氢钾，起到补充微量元素肥的目的。中后期为生长旺盛期，为保证西红柿健康生长，应做好营养诊断，在此基础上针对性施肥，以提升西红柿产出效益。

4.4 做好灌溉补水，注意病虫害防治，遏制有害物质滋生

为扩大用肥效力，施肥往往配用灌水，对增强肥效效果显著。为此，定植期，在中耕除草的基础上，合理增肥，同时保证每1周浇水1次。结果期，确保充足水分补充，注意定期灌水，保证土壤湿润。同时，注意用水均匀，避免干湿反复，而加重病虫害的滋生。

5 体会总结

总之，影响西红柿高产产出元素中，碳、氢、氧三类元素的需求量最高。但是，这几类元素的补充，单靠自土壤中输出明显不够，很多需要自后期的科学施肥中获得。为更好诊断西红柿营养缺乏症，做到有针对性合理高效增肥，必须要对某些营养元素缺失而造成的营养性疾病有一个清晰的认识，并据此做到合理高效用肥。