浅谈芒果种植技术
2020-12-07谭甫
谭甫
(华坪县华农科技开发有限责任公司,云南 华坪 674800)
芒果是漆树科常绿大乔木,原产印度,为著名的热带水果之一,果实含有糖、蛋自质、粗纤维;所含有的维生素A的前体—胡萝卜素成分较高,是所有水果中少见的。芒果的维生素含量较高,而且矿物质、蛋自质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果加工品种类较多,可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
一、芒果树的修剪
包含了采果后修剪、秋梢期花芽分化前修剪、2月份花期疏花疏果的修剪。5-6月份芒果成熟采收后,主要工作:
第一,进行采果后修剪;第二,植株抽梢要及时喷施农药防治病虫害,重点工作还是以修剪为主,芒果修剪是形成来年芒果产量的重要关键措施之一,及时修剪让芒果枝梢早促发,培养合理的结果母枝,早结果、丰产稳产、品质优。
采果后修剪是重点修剪时期,每年的5}6月芒果采果后有8一10 d的休息期,需要进行一个修枝、短截花序主要修剪方法:短截结果枝至该次梢的基部2-3节,如出现株间枝条交叉可短截至不交叉为止。对树冠中的病虫枝、过密、交叉、重异和阴弱枝予以疏除,对因多年结果而衰竭的枝条和徒长枝一般应予剪除但如位置适宜或树冠衰弱,应短截更新。比较壮的结果母枝.留3-4个芽眼一有些母枝出完芽以后,母枝芽太多太密,必须把多余的母枝芽抹掉,留三根或两根母枝芽。如果原结果母枝很密影响芽的生长,可以在枝梢生长期修剪去掉。
芒果树修枝完毕后,可喷施波尔多液进行消毒,降低果园中病源、虫源的比例。修枝后半个月左右,芒果树开始抽梢,保梢控梢工作必须马上跟进,这个阶段的嫩芽易受蓟马的危害,果农需格外注意。刚刚露白点冒芽的时候就要进行病虫害的防治,不要让嫩芽受到损害,可以用阿维菌素配毗虫琳进行防治。有些叶片老化,大概一个月左右的时间就开始要长第二簇梢,第二簇梢开始露芽包的时候,同样按照前而的防治用药再用一次进行防治。芒果树梢期的防治以虫害为主,但如果梢期雨水较多,还需要预防炭疽病和角斑病,可喷施代森锰锌、多菌灵药剂进行防治。
二、花果管理
(一)物理措施促进花芽分化
芒果树环割时幼树可在主十进行,成年树可在中心主十或主枝进行,一般在开花前一个月进行,用刀环割一圈深至木质部,环割不易过深或过浅(过深容易导致果树死亡,过浅效果不明显环割中断了有机物、矿物质营养的运输,抑制了营养生长,促进了生殖生长和花芽分化环割促花效果虽好,但会导致流胶病严重,生产上不宜采用。
(二)控梢促花
对芒果叶面喷施多效唑会抑制赤霉素合成,减缓细胞生长,达到控梢促花的作用,也可对芒果根部喷施多效唑对叶面喷施乙烯利,可加速芒果开花,一般在第二次秋梢老熟后到次年1月对芒果树叶面喷施0.03%乙烯利1-2次,喷到叶面布满露点、欲滴未滴为宜。早春时芒果树大量抽生新梢,在嫩梢不超过5 cm时,喷施0.080}0-0.1%多效哩加0.03070-0.05%乙烯利混合液,在低温条件下,可使春梢停止生长,嫩梢卷曲脱落,顶芽侧芽转化为花芽,b,正常在花期前一个月,喷一次2 000倍液乙烯利,可促进花穗抽生,增加花穗数量和芒果产量。
(三)催花控花
对小年结果的芒果树一般喷施芒果催化剂1,2号或乙烯利,能加速果树开花,并在11月或12月对树冠喷施2-3次若芒果盛花期遭遇阴雨天气,或花开的过早,应采取摘花的方式对花期进行调整日在早春发生倒春寒时,适时摘花,也可降低低温对芒果花芽分化造成的影响,增加芒果产量。
(四)保花保果
1.促进授粉受精
花期时可放蜜蜂,加强传粉,增加授粉受精机会;或人工授粉,用花粉(上午8-10时采集)+0.1070硼砂++15%蔗糖于上午7-10时喷布花穗。
2.调节营养供求矛盾
大年疏花疏果,何花穗留1-3个果,使营养集中供应,小年减少肥料使用,控春梢夏芽,旺树环割、环剥,使营养生长转为生殖生长,促进花芽分化,以提高结果率。
3.应用生长调节剂
在芒果盛花期,何隔2-3周喷施30-100 mg/L GA3,5-8 m岁L 2,4-D或15-20 m萘乙酸,对树冠喷施2-3次,可提高坐果率。
三、加强病虫害防治
病虫害问题的发生必然会影响种植效率,因此要做好防治工作。在具体实践中,要采取有效的方法进行处理,实现对病虫害的有效防治,保证芒果树健康生长,提高种植产量。以叶蝉虫的防治可使用20%叶蝉散、80%敌敌畏进行防治。再比如,天牛幼虫可使用注射器依据1:10的比例注射80%敌敌畏,同时封住洞口,或将已经遭受虫害的枯枝剪掉、焚烧,实现有效防治。通过采取一系列措施,做好全面把控,保证种植效率。
四、施肥管理
(一)幼树施肥
对丁芒果幼树而言,主要施加氮肥和磷肥,并配以适量的钾肥基肥可以选择过磷酸钙或骨粉等磷肥,追肥则应施加氮肥。
(二)结果树施肥
结果树对氮肥和钾肥的需求量比较人,且钾肥用量较人,并适当施加磷肥、镁肥或钙肥。
五、芒果采收
5月份芒果进入成熟期.此时天气炎热芒果成熟快,要适时做好芒果采收采摘收获前1个月必须停止,使用植物生长调节剂。采收时间应选在晴天上午,雨天采收的果实均不耐贮藏,‘易感染炭疽病和蒂腐病。判断果实成熟与否的方法:当果实已达原品种大小、两肩浑圆、果实颜色变暗、果实已基木成熟。