民乐镇大白茶发展的现状及前景

彭换胜

（景谷傣族彝族自治县民乐镇农业综合服务中心，云南 普洱 666409）

“三白”产业是民乐镇实行脱贫攻坚战役的主战场，白茶，白酒，白芨作为民乐镇的基础产业，一直以来都是该地区的重要经济收入来源。其中民乐镇白茶的种植历史非常悠久，在周边有着极高的影响力。同时也有着自身一定范围的品牌效应，然而受制于所在地区城市自身竞争力较弱，另外国民的“白茶热”也是近年来才刚刚兴起，因此民乐镇白茶一直未能突破现有局面，获得更加广阔的成长空间。

一、民乐镇大白茶的发展现状

大白茶是先秦时期就出现的一种经过晒干或阴干加工工艺来保存的，作为药物使用的特殊植物。目前可追溯的民乐镇大白茶是由道光20年前后一位商人从澜沧江边发现的茶种，在民乐镇地区不断扩大种植才诞生的一种名贵单株。和其他地区的同类白茶相比，民乐白茶芽叶披满绒毛，成茶肥硕重实，白毫显露，气味清香，茶汤清亮，这也和该地区高温高湿的气候条件有着直接关系。随着我国现代化经济建设的发展，民乐镇大白茶也成为了当地最为重要的经济收入来源和扶贫攻坚战场的主要发展方向，对于带动当地民生和经济发展起到了重要作用。

二、民乐镇大白茶的发展前景

（一）引进有机种植工艺

想要民乐镇大白茶能够取得更好的发展空间，首先就需要由当地政府牵头，各制茶企业共同努力，引进优良的有机种植工艺，将白茶种植和现代化科技相结合。做好茶叶成品的营养物质分析，优化种植技术和种植细则，使民乐镇大白茶的种植品质得以提升。同时有机种植茶叶还需要对当地的气候条件，地理环境，土壤进行综合考量，在最适宜的温度、湿度、养分供给之下，才能培育出品质更高，营养更丰富，形状更完美的茶叶植株。

（二）优化白茶制作技术

其次，民乐镇大白茶想要实现现代化发展还需要从制作技艺上进行革新，可以说不同地区、不同品牌的茶叶之所以在口感、香气、功效以及陈化度上的区别，主要原因在于制茶工艺的不同，口感的不同，受众人群的不同。因此民乐镇大白茶想要在不断变革的茶叶市场以及越来越年轻的品茶人群当中获取市场份额，就需要通过商品品种的多样化和制作工艺、口感的区别化入手。让民乐镇大白茶能够通过不同的产品线打造不同的系列，满足不同人群的实际需求。

（三）完善白茶仓储手段

另外，白茶和红茶、绿茶、青茶不同，其药用价值和收藏价值更高，这一点更接近黑茶熟普。因此民乐镇大白茶想要获得更大的市场发展空间就需要优化自身的仓储技术，完善对白茶的存放和陈化。俗话讲，白茶三年为茶，五年为药，七年为宝，如何将白茶升级为药物或宝物，是提高其经济价值的重要渠道，也是民乐镇完善自身白茶生产流程以及产品线的重要环节。对于后续打造更加完善的销售渠道和文化IP有着重要的扶持作用。

（四）拓展多样销售渠道

随着我国互联网产业信息技术产业的飞速发展，各类全新的销售渠道应运而生。线上商城、网络直播带货等渠道不仅成为了国民日常生活当中必不可少的娱乐和购物项目，甚至还有部分地区通过这种形式对当地特产进行有效的推广。例如湖北在今年的疫情过后，各级政府领导纷纷入驻直播平台宣传当地的特色产品以及文旅项目，这种方式同样适用于民乐镇，将大白茶搬到线上，由政府领导出面做背书，既可以扩大自身影响力，又可以丰富销售渠道，一举两得。

（五）打造自身全新IP

最后，中国经济模式的发展已经进入了全新的网络时代，全新的品牌时代，全新的IP时代。国民对于品牌的认知和认可程度越来越高，对于同类产品，某一品牌的复购率和消费粘性，将是各个行业未来发展趋势的核心立足点。因此如何打造民乐镇大白茶的文化IP就需要通过现代化的营销策略，将民乐镇的历史、文化、民俗、旅游等内容相结合，对大白茶从种植工艺到制作、仓储以及功效特点进行全面的文化包装。讲好白茶故事，打造白茶文化IP，这才是未来民乐镇大白茶发展的必然趋势。

结束语：综上所述，民乐镇大白茶想要获得更好的发展空间，首先就需要由政府和相关行业领导出面积极引进有机种植工艺和白茶制作技术，生产出更加符合现代国人口味以及文化精神需求的产品来。不断优化品质，不断革新计划。同时由于白茶自身具备的陈化特性，要更好地打造仓储、销售渠道，发挥出白茶的陈化价值，取得更大的经济效益。另外民乐镇自身还需要注重对文化历史的沉淀以及大白茶品牌IP的塑造，让更多国人认识民乐镇大白茶，认可民乐镇的品牌，这样才能使民乐镇大白茶获得长足发展。