云裳仙子凡尘录

“堂前种山丹，错落玛瑙盘。”我们踏寻着古人的足迹，邂逅一位落入凡尘的云裳仙子，它身如莲座，洁白娇艳，幽香隐隐，人们将世间所有的美好与它相扣，它便是赋予人间气质的百合。百合，属多年生草本植物，因其地下茎块由数十瓣鳞片相叠抱合，有百片合成之意而得名。它始载于《神农本草经》，后从陕西长武、彬县引种至兰州，成为风味独特的兰州百合。

它的纤维含量很低、很爽口，与兰州的气候土壤有很大的关系，和我们的土壤海拔，每一年的降水，这些都有很大的关系。

北纬36度，海拔1 800-2 400米，自然纯净的空气，典型的黄土高原疏松沙土与含水不涝的特殊山坡地貌（15-40度坡度），辅以极大的昼夜温差，形成了得天独厚的地理环境，造就了兰州百合“独一份”的品质特征。三年生，三年养，三年长，九年的漫长等待，孕育出一颗颗温润香甜的兰州百合。

“兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界第一。”是我国著名的植物分类学家孔宪武先生对兰州百合最极致的评价。

兰州百合与其他百合营养成分含量对比图

百合多糖主要组成

兰州百合是全国唯一食用的甜百合，它的甜，主要是它当中总糖含量比较高。

兰州百合粗纤维、百合苷A的含量分别为0.67%、0.019%，是所有百合中含量最低的，这也就使得兰州百合细腻脆甜而不苦，品质闻名于天下；兰州百合多糖含量高达超过20%，在所有百合中最高，这使得它具有植物多糖的各种生物活性，尤其在免疫调节、抗衰老、抗辐射等方面表现突出，故有“兰州百合甲天下”之美誉。

“博观而约取，厚积而薄发。”端庄淡雅的云裳仙子，静卧九载，含英咀华，将积蓄多年的能量化作尘世间百事和合的美好，以慰世人，福泽众生。