河北鲜梨出口的春天到了吗

□文/冯靖

河北省是中国鲜梨主产区，鲜梨产量和出口量均位居国内榜首。河北省盛产鸭梨、雪花梨及黄冠梨，近年来又推出秋月梨、园黄梨等新品种，凭借独特的品质和风味，获得了世界各国消费者的青睐。

出口总体状况

河北鲜鸭梨出口占中国鲜鸭梨出口的六成以上。2019年河北省鲜梨出口减少，为15154.1万美元，同比下降12.1%。其中，鲜鸭梨及雪梨出口1941.6万美元，占到全国该品类出口总额的63.3%，占河北鲜梨总出口额的12.4%；河北其他鲜梨出口额为13212.5万美元，占河北鲜梨总出口额的87.2%，占全国该品类出口总额的24.4%。2020年上半年，河北鲜梨出口9001.3万美元，同比增长90.6%。

表 2019年中国鲜鸭梨及雪梨主要出口省

数据来源：中国海关

近期价格走势

河北省是中国鲜梨主产区，每年鲜梨收获期始于6月，持续到10月左右。2018年，受霜冻等极端气候影响，河北鲜梨大幅减少，整体品质也大打折扣。2019年得益于良好的气候状况，河北鲜梨迎来了大丰收，但价格较2018年低了30%—50%。今年4月份的倒春寒和5月份的冰雹多雨天气，直接导致河北产区的梨严重减产，鸭梨也有小幅度减产。在减产预期下，今年河北黄冠梨产季一拉开序幕，价格就呈现出一路飙升的态势，产地收购价格已经上涨了25%—35%。目前安徽、山东等黄冠梨产地价格已达每公斤4.6元左右，而河北魏县更是高达每公斤5.2元。除了产量减少外，由于鲜梨在生长阶段受到极端气候的影响，被冻伤或品质受损，好果数量大幅降低也是导致客商抢购，价格飙升的重要原因。商品果的大幅减少直接导致了入库价格的上扬，河北辛集一级黄冠梨入库价每公斤已经突破7元，创历史新高。由于黄冠梨可储存一年，目前大多直接入库存储等待更好价格，因此直发市场的数量很少。受新梨价格上涨影响，上一季库存梨价格也上涨20%—30%。

图表：2018-2019年中国主要省市鲜梨种植面积及产量

表 2019—2020年河北省鲜梨主要出口市场

出口国别状况

河北鲜梨可出口国家和地区达72个，目前主要出口到东南亚，对欧美出口仍然不多。印度尼西亚是河北省主要出口市场，2019年对其出口7801万美元，占51.5%；2020上半年对其出口额占比进一步提升至61.8%。此外，马来西亚、加拿大、菲律宾也是河北鲜梨主要出口市场。

河北鲜梨出口到欧美的比重较小，主要原因：一是欧美是水果强国，以消费高端水果为主；二是欧美对从中国进口水果的检疫相当严苛；三是欧美的消费者口味偏酸，与亚洲偏甜不同。

国际市场形势

从2018年起，俄罗斯限制从中国进口鲜梨，这对河北鲜梨出口产生严重影响。海关数据显示，2018年河北对俄鲜梨出口为878.2万美元，2019年锐减至149.1万美元，2020上半年为0。

2020年2月5日，印度尼西亚确认不再增加苹果和柑橘两种水果的进口配额，这为印度尼西亚鲜梨产品腾出了更多市场空间。由于印尼是中国最大的鲜梨出口市场，河北鲜梨出口也迎来了更多的契机。

2020年4月，中国首批出口南美市场的鲜梨已经成功在巴西上架。该批鲜梨由河北沧州东方果品有限公司出口，共两柜32.4吨，货值4万美元，经过35天船期，抵达巴西桑托斯口岸，在经历了为期两周的入境检验检疫后，最终进入当地市场销售。

此次河北省出口巴西的梨品种包括新高梨、丰水梨、鸭梨和黄冠梨，多个品种梨初期进入市场主要是为了了解巴西消费者偏好，为新产季做准备。根据巴西进口商的反馈，虽受新冠疫情影响，虽然河北鲜梨仍然受到当地消费者喜爱，不少零售商也愿意新产季继续开展合作。这标志着河北鲜梨成功打开南美第一大市场，鲜梨产业将迎来新机遇。