新型农产品营销体系与现代物流网络的构建

徐汉柱 朱向平

(1 广东建设职业技术学院 经济管理系，广州 510440； 2 广州华立科技职业学院 会计学院，广州 511325)

随着经济全球化我国农产品也逐渐走向市场，日益呈现出国际化的发展趋势。国际化的大环境更为复杂，竞争也更加激烈，这使得我国农产品营销面临着一道严峻的考验。如何沉着冷静地应对挑战，推动农产品进一步市场化、国际化，变挑战为机遇值得从事农产品营销工作的相关人员深思。基于此，本文在广西职业教育教学改革研究项目重点课题(GXGZJG2017A099)的支持下，对新型农产品的营销体系进行探究。目的在于构建行之有效的农产品营销体系，提升农产品销量，助力我国新型农产品更好地走向市场，走向国际，增加农民收入，从而推动农村的经济发展。新型农产品营销体系的构建以坚实的营销知识为理论前提，因此广泛学习、了解、掌握农产品营销的相关知识，为科学构建农产品营销体系奠定良好基础十分必要。

陈国胜、郑庆照、夏凤共同主编，清华大学出版社2014年出版发行的《农产品营销》以分析社会岗位要求和工作过程为背景，以任务驱动、项目导向为编写思路，培养读者的综合职业能力。该书由12个项目和1个综合实训组成，涵盖农产品的所有营销过程，收纳了许多最新案例。每个项目均明确能力目标、核心能力、任务分解，以导入案例的形式进行编写，在开篇案例中均设有分析提示，引导读者带着问题和自己的思考进行学习。同时，还就营销实践中的前沿成果和最新发展进行概述。此外，该书每个项目之后都设有项目小结，并紧扣项目内容进行案例分析，深化读者对有关知识的理解，帮助读者更好地吸收知识。除此以外还设有实训操作和课后练习版块，检测读者对知识的理解和掌握程度，帮助其巩固相关知识，增强读者理论联系实际的能力，提高其知识应用能力。该书案例的形式就农产品营销的相关问题进行细致深入解读，以通俗易懂的语言阐述晦涩难懂的专业知识。其对农产品营销人员增强对农产品营销的了解，构建营销体系具有一定参考价值。

如今，信息时代当前，电子商务迅速崛起。这打破了产品营销的地域限制，扩大了产品的销售范围，提高了产品的销量，为企业创造了更大的利润。在此背景下，农产品企业也紧随时代潮流，纷纷加入电子商务的行列中。然而由于技术制约，许多企业的电子商务平台并未健全，且管理不当，信息更新不及时，因而未能有效吸引消费者，导致大量农产品依然只能通过实体店进行销售。同时，大部分农户思想跟不上时代的发展步伐，加之缺乏有效引导，农户的产品基本上只能卖给超市、批发商、个体经营者 、小市场等，销售仍以实地市场为主。此外，农产品营销过程繁杂，产品缺乏精加工，附加值低，加之农户缺乏营销策略，严重影响了农产品的流通效率。鉴于此，可从以下几方面构建农产品的营销体系，丰富农产品的营销手段，拓宽其销售渠道，提升其销量，促进农户收入水平的提高。

第一，构建系统化、信息化的农产品营销市场。引导批发市场做好农产品的集散工作，充分发挥现代技术的自动生成功能对市场进行管理，把握市场动态。设立信息化监管部门，打造一支高素质信息化人才队伍，对网络市场进行监控，引导网络市场健康发展。此外对销售者进行专业化培训，增强其营销能力，提高其服务意识。第二，树立品牌意识，实施品牌驱动发展战略。一方面需要政府转变思想观念，高度重视农产品的品牌建设工作，将其视为工作重心。另一方面，应注意引导农户转变观念，让农户切实感受到品牌效应带来的实惠，明白树立品牌意识的重要性，从而激发他们积极投身品牌建设的热情。同时还应做好农产品加工企业的思想工作，引导其做好品牌创设工作，增加农产品的附加值。第三，进行资源整合，打造健全的网络信息平台。借助网络了解农产品的市场动态、供需状况、价格变动等相关消息，以消费者的需求为基础，以优化资源配置、信息共享为指导方向，建立农产品连锁超市。对资源进行优化整合，创设综合性物流中心，增强农产品的储藏保鲜技术。第四，建立健全物流配送体系。不断对农产品批发市场进行优化升级，建立现代化农产品流通机制，妥善保管好农产品库存。打造一支专业化的配送队伍，实现农产品流通只经过生产者、仓储中心、消费者这三个环节，甚至让生产者直接对接消费者，缩短流通环节，提高流通效率，降低营销成本。

互联网时代背景下，农产品营销只有结合网络，构建完善的网络营销体系，才能更好地推动农产品流通，提高农户收入，带动当地的经济发展。农产品网络营销体系的构建以扎实的农产品营销知识为基础，因此学习农产品营销相关知识必不可少。《农产品营销》一书以案例的形式深入探析农产品的相关营销策略，是一部优秀的参考著作，可供农产品营销相关从业者参阅。