智慧零售将创造全球领先的商业模式

2020-11-25李美玲

商品与质量 2020年47期

李美玲

山东潍坊百货集团股份有限公司山东潍坊 261041

新零售的特征之一是从消费者多样化需求出发，依托大数据技术对消费者行为数据进行挖掘分析，从而精准定位市场需求，使“零库存”柔性生产成为可能，整体提升供应链效率。新零售的另一特征是加速供应链渠道融合，使线上和线下界限逐渐模糊，进一步弱化传统线下门店贴近消费者的功能，使其流通价值和营销价值真正转移到线上环节，降低对场地和人力需求。由此可见，新零售模式需要新物流体系，需对传统物流全要素、全流程进行重构。

1 “新零售”下新物流智慧定制应运而生及模式探索

智慧定制大势所趋。第一，技术驱动使然。新零售下的智慧定制就是综合运用计算机技术、互联网技术、三网融合、大数据、云计算、区块链、人工智能等新技术，实现线上线下协同并促进生态圈的形成。这些智慧零售技术能够使零售商与消费者建立合作关系，为消费者提供卓越的购物体验。因此，技术将成为促进新零售下新物流智慧定制发展的核心驱动力[1]。第二，消费者地位转换。随着生活品质的逐渐提高，消费者个性化表达的需求愈发强烈，零售业的主要关注点开始由零售商向消费者体验转变。

2 传统电商发展受限的原因

进入21 世纪以来，线下零售不断推陈出新的营销模式以及其固有的线下销售优势也会不时对传统电商造成冲击。但线下销售需要面对的困境更加明显，分析近几年线下销售的成长情况，除了药店之外，快消和食品等企业的业绩都在下滑，净利被压。一方面由于网上购物的商品门类越来越完善，另一方面由于线上平台的价格优势，线下零售业目前的发展态势是被线上电商平台逐一从商品门类中挤占份额。排除汽车和加油站，目前线上交易已经抢走了全行业的20%交易额。20%的交易比例，在标准商品领域，是传统电商能够在线上占有的份额上限。如果传统电商想要再获得进一步的高增长，只有从两方面着手：一是要把线上业务开展到线下，充分深入打通下沉市场，二是把交易产品扩大到非标准品中，如生鲜产品，2019 年渗透率只有2%左右，当前盒马鲜生等智慧零售的先行者已经开始重点发展这些领域[2]。

3 智慧零售的发展模式的探索

3.1 物流企业智慧化的宏观路径选择

首先，改变陈旧经营理念，打破传统物流运输各自为政的经营局面，以共享理念加快联合运输发展，通过企业自我主动升级实现订单管理、运输管理及仓储管理智能化发展。避免传统物流经营服务只考虑局部利益，忽视长远发展利益问题。例如，组建物流企业联盟，通过物流资源共享，打造物流品牌，实现制造企业、零售商和物流企业从生产到最终配送的一条龙服务。其次，提升物流企业信息化建设，升级物流基础设施建设，满足智慧化和智能化发展需求。成立智慧物流行业协会，明确智慧物流标准，尤其是要规范信息数据和接口，加快不同物流企业及上下游企业的关联与衔接。物流企业的升级可按照短期和长期进行合理升级，先对业务影响不大的部门进行升级。

3.2 营销转化能力赋能线下场景

当线下门店的用户数趋于稳定后，通过线上高转化的触达形式+有效的用户包进行投放。投放方式可以包括LBS 广告投放、短信投放、公众号投放、面对面发券工具等。基于智能设备安装和大数据分析能力，可以有效记录用户进店、购物和商品区的停留时间。确保消费者从进店到出店的整体行为路径可数字化。通过商场用户热力图，分析用户的集中停留区域和停留时间，并对商场的最佳美陈区和最佳展示模式进行周期性的测试。将线下支付处理与商店客户体验紧密联系起来，促进扫码支付、面部识别等智慧零售支付方式的使用，结合在线支付的便利性与线下支付的即时性，为消费者提供良好的支付环境[3]。

3.3 创新财务活动

（1）财务预测。零售企业在发展期间，财务管理工作的实施，需要进行财务预测，要对长期及短期内的财务情况进行详实的分析，并进行科学预测。一般情况下，定性分析适用于长期预测中，定量分析则应用于短期预测中[4]。当然在具体的数据分析过程中，具有一定的复杂性，会应用到回归分析及函数模型等，所以在此期间，零售企业财务管理部门，要积极使用大数据技术，为数据的预测提供帮助，比如可以通过数据采集系统的应用，对消费者的消费情况等进行采集，从而更好地财务预测。

（2）财务决策。在财务决策阶段，在大数据的应用下，实施定量分析是其重要方法之一，在该方法下就可以将零售企业的经营与财务历史数据进行结合，对不同阶段的数据进行分析，并将数据制作成相关的线性图，为零售企业的发展规划及决策提供依据。当然，零售企业在线形图的制作过程中，一定要综合考虑各种因素，比如政治、社会等，这样才能确保其能真实反映企业的发展情况。