《宋宴》
2020-11-18
共产党员(辽宁) 2020年6期
作者:徐鲤 郑亚胜 卢冉
出版社:新星出版社
【内容简介】
这是一本“丰盛”的书:它是食谱,作者根据宋元典籍文献记载,还原了75道宋朝美食,并按时令进行编排;它是随笔,记录了每道菜背后的习俗、名士、佳话;它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、器物图片,还原了其时情境……这是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。
2020-11-18
作者:徐鲤 郑亚胜 卢冉
出版社:新星出版社
【内容简介】
这是一本“丰盛”的书:它是食谱,作者根据宋元典籍文献记载,还原了75道宋朝美食,并按时令进行编排;它是随笔,记录了每道菜背后的习俗、名士、佳话;它也展现了宋人的美学,收录宋画、书法、器物图片,还原了其时情境……这是一场宋朝文化的盛宴,色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。